一、灌溉管理
茄子需水较多,一般要保持80%的土壤湿度,但过度灌溉容易造成茄子根系积水,导致根系缺氧,从而影响生长发育。因此要掌握合理的灌溉时机和方法,以确保茄子的正常生长。
(一)合理的灌溉时机
应选择早晨或傍晚进行灌溉,避免太阳直射的高温时段。这样有利于水分充分渗透到土壤中,避免阳光过热蒸发导致水分流失。
(二)定时定量灌溉
茄子生长期间,要根据茄子的需水量,制定合理的灌溉计划。在第一朵花开放的时候要控制水分;当果实开始发育、萼片已伸长时,需浇水促进幼果生长;果实长到直径约3-4厘米时,生长最快,也是需水最多的时候,要注意浇水;在收获前2-3天再浇水,促进果实迅速生长。生长期间可以通过观察土壤湿度和茄子长势,灵活调整灌溉频次和灌溉量。
二、施肥管理
茄子生长期间需要充分的营养供应,才能获得良好的生长效果。因此,科学合理地进行施肥是茄子水肥管理的重要环节之一。
(一)基肥
茄子开始种植前,要施基肥来提供充足的养分供茄子吸收。基肥主要以有机肥为主,如腐熟堆肥或有机肥料。
(二)追肥
茄子生长期间需定期追肥来满足茄子生长发育的需要,按照“轻施苗肥,稳施花肥,重施果肥”的原则来进行施肥。
1.生长初期
在定植缓苗以后,结合浇水,可以薄施粪肥或含氮、磷的复合肥,来促进茄子根系的生长发育。
2.结果期
茄子结果期需求较多的氮肥营养,可以选择含较高氮素含量的追肥,并注意适量的钾肥供应,以提高茄子的抗病能力。第一次采收后,需要重施追肥,可结合中耕、培土把肥料埋入土中,一般亩施复合肥20公斤,或尿素和氯化钾各10公斤,以后约隔10天左右追施一次,以供果实不断生长的需要。 果实采收最旺盛的时期也是需肥最多的时期,需增加施肥量。
3.叶面施肥
中后期植株老化,吸肥力下降,可采用根外追肥方法,一般可叶面喷施1%-3%过磷酸钙浸出液,或2%-3%硫酸钾溶液,或0.1%-1%尿素液,或2%-3%复合肥溶液,每隔7-10天喷一次,在清晨或傍晚喷施效果较好。
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