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新春走基层|深圳报刊亭变“口袋花市”，创意年货抢滩上架

花匠小妙招
2024-11-09 06:39

报料有奖

南都深圳报料电话：0755-82121212

⻁年新春将至，年味渐浓。响应国家疫情防控要求，在地过年、错峰回乡，也不失为对家人最真挚的祝福。2022，作为湾区核心引擎之一、先行先试的深圳，又有哪些过年新仪式与新⻛范?

走近与春节消费息息相关的⻝住行，关注2022新春湾区消费新趋势，本期《新春走基层之湾区消费新趋“试”》探访商超，寻找线上线下鹏城年味的藏身处。在买买买上，商户们如何抢滩圈粉在深过大年的消费者们?这些出圈好物上，又透露着深圳消费者哪些可爱的小秘密?

年花成抢手年货

报刊亭变花铺深圳上线镇店蝴蝶兰花王

春节来临之前，位于深圳南山区深南大道与南新路交会处一个的报刊亭悄悄发生了变化，它摇身一变成了服务周边市⺠的多功能“口袋花市”。

走近报亭，这个“口袋花市”面积大约有5平米左右。除了有常规的报刊杂志外，这里还陈列了各式各样鲜艳的新春鲜花。参与报亭改造计划的盒⻢相关负责人张玲玲表示，目前在这个“口袋花市”里摆放了两种主题的鲜花，一类是春节的年宵花，包括不同规格颜色的蝴蝶兰、银柳福桶等;另一类则是时令的鲜切花。

这个季节，在盒⻢⻔店里，康乃馨、小雏菊、新年小花束等特别受欢迎，所以也把这些热销、方便随手拎的鲜切花运到“口袋花市”里摆放售卖。此外，这个“口袋花市”还有一些方便市⺠出行即时需求的水饮、小零⻝、纸巾等商品售卖、充电宝租借服务等。

“因为筹备比较仓促，在春节后我们会做好2.0版本的改造，让它既保留了报刊亭的原有功能，也为市⺠提供更便利的服务。” 张玲玲表示。

而在⻔店里，年宵花的销售也越发红火。热销花类当中，蝴蝶兰是当之无愧的“C位”，单株、3株6株、8株、10株、12株的蝴蝶兰礼盒，价格从39.9元到880元不等，花色方面各有千秋，传统的粉紫色为节日增添气氛，而橙⻩色、复色、白绿色等款式更受年轻人欢迎。

而深圳的部分⻔店还引入了高端的“蝴蝶兰花王”，在位于南山区的华侨城欢乐时光⻔店，一盆高达3688元的蝴蝶兰吸引了不少路人驻足拍照。记者看到，一盆只有5株花枝，色系也是常规的粉色。但工作人员介绍，这盆蝴蝶兰来自千年花乡佛山顺德陈村，这样一株花从种苗、育苗到开花，足足需要4年时间，每一株上开花达到8-10朵。

根据盒⻢平台数据，目前各类年宵鲜切花、盆栽的销量环比上月涨幅超过65%，随着订单农业模式的成熟，百合、澳梅、大花惠兰等年宵花，价格同比去年分别降低了20%-40%左右。加上越来越便利优化的物流配送，鲜花逐渐成为一件必买“年货”。

除了线上花市与商超上架年花之外，线下逛花卉市场依然是市⺠喜爱的传统活动之一。为了便利市⺠购买迎春花卉，1月16日，深圳市中心首个“花卉+”主题综合体——香蜜湖·四季花谷开业。连日来，不少市⺠带着家人来逛花市、选购年花，提前感受浓浓的年味。花市售卖品种主要以新年花卉为主，除了蝴蝶兰、金菊、迎春花等常⻅的年花外，还有绣球、桃花、洋桔梗等，品种丰富。

而位于深圳宝安区福中福社区的花卉世界是宝安最大的花市。当中，不少年花品种引得消费者驻足，而在花市外围大家可以看到鲜花与⻥⻦的售卖，场内除了年花外还有绿植和盆栽在售。

“今年整体花价比往年有下降，蝴蝶兰、银柳、年桔、金玉满堂等热销品种，今年都有不错的价格，深圳市⺠可以早早来选购。”一名店家告诉记者。

创意年货⻬出招预制菜成“香饽饽”

今年的年货什么最受欢迎?在盒⻢鲜生、天虹超市、华润万家、家乐福、沃尔玛等商超中，与萌⻁相关的好物已经被一一搜罗。比如，带⻁的⻝品，诸如黑⻁虾、老⻁斑等成了讨吉利的商品。

除了年花之外，众多创意年货也抢先上架，圈粉深圳家庭与年轻人。比如，在蝴蝶兰等镇店花王之外，盒⻢鲜生深圳⻔店也特别上线了“鞭炮礼花”状的餐饮产品。

随着城市环保意识提升，禁燃烟花爆竹已成普遍认同，但人们的记忆力抹不掉炮竹和年的连接。今年，盒⻢与乐事合作推出的“礼炮薯片”勾起了不少消费者的记忆。还有“一炮走红羔羊肉卷”，将羊肉卷组合成鞭炮状，红红火火，在⻔店吸引到不少消费者流连，也成为小红书年货话题中的网红单品。

此外，满足消费者“晒”年夜饭的需求，结合疫情催旺的到家场景，预制菜红红火火。“疫情催旺了到家消费的场景，今年很多深圳市⺠依然会选择留深过新年。深圳年轻人、年轻家庭多，在家也能开大餐，如何晒出满意的年夜饭或者在家复刻大厨味道?今年新春，预制菜或者说快手菜，会迎来新一波消费小高峰。而这个趋势，在深圳会更加明显。”一位超市负责告诉南都记者。

今年，盒⻢年菜在菜品摆盘、造型、容器上都下足功夫。数据显示，手扎稻草红烧肉、松鼠⻥等造型要求较高的“功夫菜”已经成为年菜商品中的销量翘楚。花胶鸡、佛跳墙礼盒等也成为年货抢手菜。

许多本地餐饮企业纷纷在美团App上推出了预制年夜饭，如椰园四季、徐记海鲜、俏九州、壹只⻧鹅等均推出了可外送的多人份年夜饭套餐，专注湘菜的俏九州还能提供10人份的超大型到家年夜饭套餐。除了本地餐饮业的年夜饭到家服务，许多全国知名餐饮企业如

海底捞、⻄⻉、外婆家、真功夫、永和大王、蟹状元、聚春园等也纷纷推出到家年夜饭，通过电商平台与消费者链接。

从新趋“试”到新年故事，寻找深圳年味

深圳新春消费还有哪些新趋势?是藏在年货里的消费密码，还是到家了的年夜饭，又或者宅酒店过新年的消费新模式?接下来，南都《新春走基层之消费新趋“试”》还将为大家陆续盘点。

深圳新春消费里又有哪些不一样的过年故事?接下来，我们还将走进商超中调配海水的技术大师、景区安全设备调控员与在深外籍员工的过年心声。他们的故事里，我们将看到深圳年味里不一样的一面。

采写:南都记者陈盈珊

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