对于日理万机的现代人来说,可能没有专门在居室中培养花草的闲暇,
但是,拿来一枝现成的花,往花瓶里插的功夫也还是有的。瓶插就是以瓶蓄
水,短时间养植切下的花,供人们摆放在居室案头的一种花卉造型艺术。
瓶插容器丰富多彩,形状各异。质地有陶瓷、金属、玉石、漆器、玻璃
拉花、塑料等之分。质量以铜、紫砂为最佳。铜质花瓶能分解出铜离子,不
利于细菌繁殖生长。紫砂瓶尤以江苏宜兴产的为上等,式样淡雅素静、透气
性强,不易使水变质。日常生活中使用的各种陶瓷、玻璃等的瓶状器皿,也
是理想的瓶插容器。近几年来研制成功和各式仿古瓶,更是不可多得的瓶插
挂器。瓶插器皿的选择应以厚重淡雅、朴素典洁为佳,并需注意与插花、居
室背景的和谐统瓶插花卉以木本花卉为主,常用的有南天竹、腊梅、碧桃、
樱花、梅花、杏花、玉兰、月季、山茶、牡丹、杜鹃、紫蔽、石榴、佛肚竹、
拘骨、银柳、松柏等。草木花卉运用得好能出奇制胜,但应选用花枝硕长健
壮的,如菊花、百合、荷花、唐葛蒲、晚香玉、郁金香、大理花、马蹄莲、
非洲菊、美人蕉、百日草、翠菊等。
瓶插技艺十分讲究,明代瓶插大师袁宏道在《瓶史》中从花目、品第、
器皿、择水、屏俗、花崇、洗沐、使令、好事、清尝、监戒等方面逐一论述。
他的“一枝二枝正,三枝四枝斜;宜直不宜曲,斗清不斗奢”的瓶插诗历来
为插花者赞誉和传颂。我国瓶插花色虽深浅相衬、颜色有别,但能妍而不俗、
雅而有韵;虽高矮搭配、相互掩映,但却层次分明,玲珑有致。有的瓶插能
独辟溪径,独具风采,如潘荣陛的《燕京岁日时记》中记载:“取松柏枝之
大者,插于瓶中,缀以古钱、元宝、石榴花,等谓之摇钱树。”便是瓶插佳
作。
瓶插技术在于善剪切、巧布局、精养护。花枝的剪取以凌晨为宜,选取
色彩美、姿态美、合乎瓶插布局的含苞欲放花朵枝条,用利刀快速剪下,临
时将切口处置浅水盆中待用。瓶插之前去掉人瓶枝部叶片,以免浸在水中腐
烂。瓶水以20 度清洁干净的凉开水最好,在水中可放些糖、防腐剂。有条件
的可放些市场上有售的“艳花素”保鲜剂,能使色彩鲜艳,花期延长。瓶插
要经常换水,换水时剪除枯萎的枝叶花朵和人水部分的腐烂花枝。
为了您丰富多采的生活,美化点缀您充满诗情画意的居室,插上一瓶鲜
花吧!
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