□本报记者 朱雪黎 文/图
一只竹篮、三朵乒乓菊、两支弯曲延伸的迎客豆,一番看似漫不经心的随意插花作品摆到茶席上,现场弹奏起《流水》古琴曲,一股雅趣之风扑面而来。11月16日,在成都三圣乡的“百花深处”,一场以“菊韵醉金秋”为主题的中华花艺插花活动雅致开场。发起人胡庭毓的一段插花表演,引得现场近30名中华花艺爱好者跃跃欲试,一个小时内创作出近30个花艺作品。
从10年前,台湾人操瑞芸将中华花艺带到成都,到如今,成都中华花艺爱好者已经3000余人。中华花艺和成都的故事就在一枝花、一片叶的摆弄中漫延开来。
“
无心插柳
”
十年教授三千人花艺
全球花艺有三大流派:西洋(欧式)花艺、东洋(日本)花艺和中华(中国)花艺。目前,成都的中华花艺教室不过5家。操瑞芸的“浣花草堂”规模最大,开办时间也最长。其余几家,都是她的学生近两年陆续开办的。而很多路边花店都属于欧式花艺。
去年1月,操瑞芸的学生胡庭毓在成都创办起毓花苑花道教室,专门在周末传授中华花艺。200元一堂课,一对一授课,随到随学。不到两年,毓花苑陆续接待了100余位学员。目前,固定学习的有30余人。“这两年,喜欢中式传统插花的人越来越多了。”胡庭毓告诉记者,成都插花能刮起中国风,操瑞芸是第一功臣。
说起将中华花艺引入成都,操瑞芸笑称实属“无心插柳”。2000年左右,到成都陪儿子读书的她,开了一家咖啡店,但生意一直不景气。闲来无事,曾在台湾学完中华花艺的她,就开始在店里摆弄插花。可没想到,她随手摆在桌上的几件花艺,却引起顾客的兴趣。“一传十,十传百,越来越多人开始来找我学花艺。”
2004年,操瑞芸索性关掉咖啡店,在成都芳邻路开起一个名叫“浣花草堂”的花艺培训班。
操瑞芸粗约算了一下,10年教学,曾向她学习花艺的不下3000人。在她的学生中,既有年过半百的老人,也有90后;既有教师、公司白领、商人,也有全职太太等。在德阳开美容院的陈韵智,今年9月开始学习中华花艺。本月初,她决定将美容院重新装修,配合花艺大走中国风。而全职太太石梅学习中华花艺,主攻茶花,“我就是想让家里的茶席更清新雅致。”
复原
传统
十五本教材串起中国花艺史
但真正学有所成的却并不多。操瑞芸告诉记者,3000人中,能勉强结业的不足1成。能像胡庭毓一样,专职花艺的更是凤毛麟角。“总共可能不到10人。”
是插花太难吗?操瑞芸搬出摞起来近半米高的教材,“时间,才是拦路虎。”原来,来自台湾的中华花艺仅教材就有15本。按每周一课计算,至少3年才能毕业。7年不间断学习,才有可能取得“教授”资格,开班授课。
“这15本教材,讲的就是中国传统插花1400余年的发展史。”操瑞芸介绍,曾任台北历史博物馆馆长的黄永川,酷爱搜集中国古代书画资料。上世纪80年代初,他偶然发现明代著名文学家袁宏道所写的《瓶史》,并不是描绘器皿的,而是记录了古人插花心得体会的花艺专著。“插花不可太繁,亦不可太瘦。多不过二种三种,高低疏密,如画苑布置方妙。”书中简洁明了的语言描述,让“曾误以为插花是由日本传入中国”的他如醍醐灌顶。
从那时起,黄永川执著地走上了中国传统插花研究之路。1986年,他在台湾发起成立了“中华花艺文教基金会”,带领会员们收集整理有关插花的绘画、笔记、书法、诗词等点滴史料,并编制成教材,将中国传统插花形成体系,复兴传播。“花艺进入我国文化领域,最早可追溯到汉代。”操瑞芸告诉记者,河北省望都出土的东汉古墓上有一幅壁画,绘有一个陶质圆盆,盆内均匀地插着6支小红花并置于方形几架上,“这大概算是迄今为止发现最早的插花。”
魏晋南北朝时期,“佛前供花”的习俗使得插花渐成气候。唐代时花艺在宫廷内大受欢迎,到宋代更普及至一般文人雅士,发展极盛。“插花和点茶、焚香、挂画,被宋人合称为生活四艺,是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。”操瑞芸说,明代起,插花逐渐形成理论。“袁宏道的《瓶史》、张谦德的《瓶花谱》、邝璠的《便民国纂》、陈淏子的《花镜》,这些专著都出现在明代。”
而清末,频繁的战乱,让中国传统插花艺术几乎断代。
首重
意
境
中国式插花“最美”
“讲意境、有韵味,我还是觉得中国传统插花艺术最美。”在胡庭毓看来:西洋花艺首重色彩,次重形式,最后重意境;东洋花艺首重形式,次重意境,最后重色彩,比如一枝花要多高、往什么方向偏、角度多少度,都必须分毫不差、一板一眼;而中国花艺则首重意境,次重色彩,最后重形式。“说不清、摸不着的意境,也是最难呈现的。”操瑞芸认为,中华花艺依旧有章可循。
认识花器,便是第一步。“中华花艺有6大花器:瓶、盘、碗、缸、篮、筒。”在胡庭毓的工作室,记者见到6大花器,材质多为铜、陶、竹,造型多简洁古朴。
“讲究花与花器的精妙搭配,是中华花艺的一大亮点。”胡庭毓说,如插置牡丹时,为配合其高贵华丽气质,一般多配以铜器;梅则插置瓷瓶;山花野草则适宜陶、竹、木质花器。花器造型与花材也需调和。如圆形器皿上的枝与花,就不可太直、太硬板。“瓶花高昂、盘花深广、缸花块体、碗求中藏、筒重婉约、篮贵端庄”这24个字,也是中国传统插花艺术的意韵秘诀。
不同于西洋插花用“花泥”固定花枝,中国传统插花,固定花材则是用一种名为“剑山”的专用固着器。它用铜、铅等材料制成圆饼状,一面铜针林立,花枝就插在铜针上固定。
如今的中华花艺,继承传统的同时,也十分注重兼收并蓄。目前,中华花艺拥有4大类型:写景花,如用枯木、松柏表现高山,忠实于真实自然;理念花,由宋代理学发展而出,注重人伦秩序,花有中正之芯,结构讲求“清、疏”;心象花,则属于浪漫派,多选用山花野草、梅兰竹菊,借花抒怀,文人插花大多属之;而造型花,则吸收了更多现代元素,甚至可以喷色“造无可名之形”。“插花既能点缀生活空间,又能让日常生活充满诗情画意,还能继承传统文化。”小学音乐老师孔令意从今年3月开始学习中华花艺,在她看来,这是“一举三得”的好事。
(原标题:一花一世界 成都插花刮起中国风)
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