适合女生喝的花果酒,健康又美味,好处有很多! 总有一些老生常谈的话题,关于女性到底应不应该喝酒?女性喝果酒好不好?俗话说女生自带三分酒量,又怎能错过这样的世间珍馐呢?那么,我们就来看看适合女生喝的花果酒是怎样的吧!
花果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或花卉为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒,不同季节饮用不同果酒。用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如玫瑰酒,茉莉酒,李子酒,葡萄酒等等。
因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度。因此,可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
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