王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
鸡蛋果,一种西番莲科西番莲属的藤本植物,被称为鸡蛋果是因为它的果实形状酷似鸡蛋。这种水果营养价值非常丰富,含有碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、芳香类物质等多种成分。适量地食用鸡蛋果对补充营养、促进健康大有裨益。
详细来说,每100克的鸡蛋果果肉约含有129千卡的热量,0.7克的蛋白质和33.4克的碳水化合物。此外,它还含有多种维生素和矿物质等对人体健康有益的成分。
鸡蛋果不仅营养丰富,而且口感酸甜多汁,非常适合大部分人群食用。适量地食用鸡蛋果可以为身体补充能量,并提供多种维生素和矿物质等营养物质。
总之,鸡蛋果作为一种营养丰富的水果,对人体健康十分有益。它不仅可以提供能量和多种营养物质,还能增加饮食的口感和风味。因此,我们可以适量地食用鸡蛋果,以获得更好的营养和健康效益。
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