花艺大师东信，感受花朵的每一个瞬间
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东信（Azuma Makoto），日本高级定制花艺大师。1976年出生于日本福冈，21岁时因梦想成为摇滚乐手来到东京, 成为一个键盘手，却因花店打工的经历与花艺结缘，1999年当上了一家花店的经理。2002年，与摄影师好友椎木俊介合伙在东京银座（现已搬到了南青山）开设了一家高级订制花店Jardin des Fleurs，正式开启了他的传奇花艺生涯。
2005年，东信在经营花店的同时致力于钻研、寻求植物的表现力, 开始创作“植物雕塑”并逐渐获得世界各地的关注。后陆续在纽约等地开办个展,在巴黎等地发布实验性作品。2009年创建了名为“Azuma Makoto Kaju Kenkyusho（AMKK）”的东信花树研究所。对于植物花卉的独特见解与操作手法，使他的作品蕴藏了强烈的个人风格，并成为各大奢侈品牌争相合作的对象。
*花与音乐
曾是音乐人的东信，在他眼里每朵花、每种植物都有各自的特点和价值。在这点上，他认为花与音乐是相似的。东信在结识摇滚乐队Algiers后，一拍即合，计划一起合作“Blood”和“Black Eunuch”MTV拍摄。乐队在加州的 Coachella音乐节演出，现场录制LIVE版本。于是东信和他的团队设计了棕榈树的概念，在一片沙漠中间乐队演唱的现场运来了一棵巨大的海边棕榈树。
*瓶中花
瓶中花可能是东信最具代表力的作品了，本应该各自展露姿态的花蕊们被封闭在瓶罐中，就像精灵们被禁锢住，让原本发散的美丽凝聚起来，数瓶摆放在一起会起到无法抵抗的视觉盛宴。
*冰之花
以冰封的手法别致地记录花卉生命周期。巨型冰立方将大型插花艺术封存，花卉形态将随着冰块融化而褪变。他还利用光影与环境来强调作品的感官色彩，冰与光将花朵的脉络肌理映衬得格外清晰。冷漠的冰封空间和被冻结的美艳生命体形成强烈的对比，让观赏者感受到浓浓的孤独感。
*Exobiotanica
这个实验特别有趣，东信和他的团队把日本五针松盆景树和花球用氮气球送上了三万公尺的高空。以地球为背景，把植物放到了三万米以上的高空，然后引爆，展现出极致的“哀”之美，令人动容。
*滴下时间
冰体上的波纹，仿佛鲜花呼吸的痕迹，展现着鲜花的生长。局限的空间，又显出挣扎之感。冰块随着时间融化，坠下的水滴记录时间的流逝，见证着鲜花的绽放、枯萎。
*奢侈品牌的宠儿
东信是奢侈品牌最爱的合作对象，他的花艺作品从极致张扬，到极致简朴都游刃有余，几乎完美契合了各种服装配饰、精致甜点。与法国马卡龙名店，素有甜品界的毕加索之称的Pierre Hermé跨界合作，藉由Makoto Azuma绚烂夺目的花艺和表现手法，展现出不同风味的马卡龙无与伦比的美妙滋味。
*室内设计
东信还跨界室内领域，为Dries Van Noten巴黎店所做的特展，花卉所勾绘的浓烈色彩。为银座HERMES所做的店头陈列，四季植物更迭变化，有别于Dries Van Noten的浓艳感受，也可自然且优雅。
*图鉴
自2009年起，东信和摄影师椎木俊介开始“植物图鉴”系列的创作。东信负责花艺，椎木俊介将之以摄影形式记录。一年365日，东信与椎木俊介每时每刻都在以其独特的视点对植物进行观测，他们与花朵们的生与死对峙，将植物生命的阶段分为四个季节，以花或盛开或枯败的状态展现植物完整的生命轮回。绝美的图像深处，是对生命本真的深刻揭露。自2012年起在日本陆续出版了系列三册作品集，被日本读者惊叹为“极为精美的图鉴”。
东信在接受日本NHK电视台拍摄的儿童认知启蒙教育片《啊！设计》的采访时说，花和人一样有生命。他在设计时总是思考着花朵的一生，想让大家感受到花朵的每一个瞬间。
下面的采访内容选自《啊！设计》第三季第6集。目前国内爱奇艺和优酷有正版60集，适合4-10岁小朋友和家长一起观看。
花艺艺术家 东信
东先生设计了独特的令人心动的花、草、树木的装饰方式，他还把蔬菜和水果也像花束一样装饰组合起来，用各种植物来设计建筑物的墙壁和庭院。
《啊！设计》：请问您最满意的设计是什么呢？
东信：是为了制作影集而把各种花朵组合起来的作品。这个作品中使用的花草，它们的花瓣形状，叶子的颜色，栽培方式都各不相同。我在设计的时候想，要是能把这些不同的个性都组合起来，给大家展示出花朵全新的样子就好了。
《啊！设计》：您在设计的时候，认为什么是最重要的呢？
东信：花和人一样有生命。从发芽、开花、叶落、结果、最终又回归土壤。花的样子也每天都不一样。我在设计时总是思考着花朵的一生，想让大家感受到花朵的每一个瞬间。
《啊！设计》：要想在设计上有更大的进步的话，您有什么建议吗？
东信：尝试寻找有着独特形状或颜色的花吧！花和草有着人工无法做出的复杂形状和美丽的颜色。就算是常见的花，也一定隐藏着不可思议的一面。试着近距离观察它们、用手触摸看看吧。这样对花的认识可能会有所改变。请大家近距离观察花朵，去寻找它与众不同的形状和颜色吧。
（采访部分图文选自《啊！设计》）
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