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中国热带农业科学院媒体报道海南日报：热带兰花产业含苞待放

花匠小妙招
2024-11-10 00:51

　　文/海南日报记者范南虹通讯员林红生图/海南日报记者王凯

　“品种繁多、规模大、出口高，三亚已成为世界最大兰花产业地之一。”1月10日，在第七届中国（三亚）国际热带兰花博览会上，世界兰花大会理事会主席约翰·哈马斯在接受媒体采访时表示，海南兰花产业发展速度非常快。
　　正如哈马斯所言，海南热带兰花产业从上个世纪90年代初期萌芽以来，经历磕磕碰碰20余年的发展，近几年进入了快速发展期，如今这一产业也正像一株初长成的美丽热带兰花，正是悉心呵护，含苞待放之时。

三亚市吉阳镇热带兰花种植基地里，工人们正在采摘兰花

海南问兰

扇贝章鱼兰

柏盈公司自主培育的兰花新品泽惠兰

三亚兰花世界开发的兰花主题产品

　　初冬，三亚崖城镇，大英热带兰花农民专业合作社基地里，种植的蝴蝶兰、石斛兰成片盛开，恍若天上的彩云坠入了人间，社员们正在花丛间精心管理。

　　“每年春节蝴蝶兰都不够卖，价格也比平时高出一倍。”对于2013年春节，合作社社长王石博满怀期待，这又是一个赚钱的节日。因为，现在蝴蝶兰已经卖到15元一株，鲜切花2元一支了。

　　王石博以前是种芒果的，经济效益也不错，每年每亩有一万多元收入。不过，芒果靠天吃饭，遇到收成不好时，分文没有。近几年，三亚市政府鼓励农民种植热带兰花，为农民免费提供种苗。反复对比两种作物的经济效益之后，2008年，王石博和52户村民联合租赁80亩地，创建了兰花专业合作社。

　　“政府无偿提供了60多万株种苗，大家又集资买了30多万株。”王石博说，从2011年开始，合作社已有鲜切花陆续上市了。“每亩兰花的经济效益是芒果的2-3倍。”采访王石博时，社员阿弟也热情地凑上来交谈，为了种兰花，他还特意到三亚柏盈热带兰花产业有限公司去学习了半年。阿弟说，合作社的社员都是黎族，大家为今年春节准备了20多万株热带兰花上市销售，这种美丽的花儿带给他们致富的希望。

　　前景：

　　热带兰花形奇丽

　　产业前景比花美

　　孔子说，“芝兰生于深林，不以无人而不芳。君子修道立德，不为穷困而改节。”古往今来，兰花的美丽芳香都是文人墨客吟诵的对象，兰花也因为被人奉为香祖，不仅风雅古今，而且风靡世界。

　　在海南兰花协会会长朱选成眼里，兰花是个新兴、高效、世界性的大产业，产业“钱”景比兰花更美。“热带兰花世界年消费超过80亿美元。”朱选成说，较之国兰的清丽脱俗，热带兰花色彩鲜艳、花形奇丽，更加有亲和力，受到世界各国消费者的欢迎。因此，随着人们生活水平的提高，热带兰花的市场会更加庞大。

　　原华南热带农业大学退休教授凌绪柏是海南最早涉足热带兰花产业的。1988年，他到美国做访问学者一年，在迈阿密看到了一个仅36亩的“兰花丛林”，家族式经营了200多年。“丛林里的大树上附生着很多热带兰花，前来参观的游客很多。”凌绪柏说，一年游学的经历，使他认识了兰花产业。回国后，他决心在海南把热带兰花产业做起来，并在上个世纪90年代末，和两位同事一起创办了海南博大兰花科技有限公司。

　　2000年，海南人孙崇格想从广东回家乡投资。反复考察各个产业后，他最终选择了热带兰花产业。“热带兰花产业不仅市场大，而且利润高，世界消费量每年还在成倍增长，2012年上半年就比上年同期增长了4倍。”孙崇格说，仅以石斛兰而言，单中国市场上鲜切花一年就能卖10多个亿，海南才占5%的份额。

　　“海南阳光充足、气候温暖、昼夜温差大、野生兰花种质资源丰富……”谈起热带兰花产业，朱选成滔滔不绝，他对这个产业情有独钟，认为海南发展热带兰花具有得天独厚的资源和气候优势，国内其他地方都没有可比性。更重要的是，这是个既美丽又芬芳的产业，符合海南国际旅游岛建设的长远战略。

　　现状：

　　全省植兰六千亩

　　兰产业异军突起

　　“在美国的佛罗里达，兰花种植极为普遍，几乎家家种兰花，规模大小不一。”凌绪柏说，兰花是高附产值的农产品，即使小面积种植也能高产值。在美国，小区有兰花温棚供业主存放兰花，因此，每逢节假日，佛罗里达就会以家庭为单位，将兰花摆出来交流、展销。

　　“仅仅一个郁金香，就成为荷兰一国的经济支柱。而热带兰花除了观赏之外，下游产业链还很多，比如食用、药用、美容护肤、旅游等等，产业产值相当庞大。”朱选成对海南兰花产业发展充满信心，他告诉记者，过去十多年，海南热带兰花产业一直在蹒跚学步，目前，海南已具备了加快发展热带兰花产业的基础和条件。

　　首先，海南兰花种植面积已小有规模，增长速度也很快。在2003年，全省兰花种植面积才300多亩。据省兰协不完全统计，目前海南全省种植兰花已达6000多亩，主要集中在海口、三亚、乐东、文昌、琼海等市县。

　　热带兰花适应性强，全省从南到北，从东到西，皆可种植。海南省部分兰花公司也制定了更大规模的发展计划，海南柏盈兰花产业开发有限公司，将在海口市南渡江流域整治重大工程区域内，投资建设海南国家兰花产业园，核心示范区建设面积近3000亩，将通过产业带动和产业服务，用产业扶贫方式带动农民种植8000亩兰花；海南博大兰花科技有限公司投资2835万元，在海口市东山镇林业示范基地建设200亩文心兰生产基地。

三亚市吉阳镇热带兰花种植基地里，俄罗斯客人正在观赏兰花。海南日报记者王凯摄

万代兰王凯摄

1月10日，第七届三亚兰博会现场。苏建强摄

　　三亚碧兰春公司也计划投资500万元，建设6000平方米的控温室，以扩大蝴蝶兰生产规模。

　　其次，热带兰花的人工栽培技术和组培育苗技术已发展成熟，一些兰花种植公司和科研单位已有技术能力培育兰花新品种。比如柏盈公司培育了 “泽惠兰”、“盈兰”、“三亚阳光”等多个品种，海南省林科所也利用象牙白作母本，杂交获得新品种。

　　海南兰花协会秘书长杜世拔告诉记者，1990年，海南举办省届兰花展后，激发了人们种植兰花的热情，热带兰花产业开始萌芽。在凌绪柏教授将组培技术应用培育兰花种苗后，近几年来，热带兰花产业异军突起，成为农民新的致富之路。

　　“农民种植兰花的积极性越来越高，这直接导致全省兰花种植面积迅速增长。”柏盈公司三亚融资部经理詹贺曼介绍，在三亚该公司就发展了15家农民兰花专业合作社，带动农民种植兰花1000多亩。因此，柏盈公司不得不专门成立合作社事业管理部，定期举办热带兰花农民种植技术培训班。

　　在第七届中国(三亚)国际热带兰花博览会开幕式上，世界兰花大会理事会主席约翰·哈马斯肯定了海南兰花产业发展速度很快，三亚甚至成为世界最大兰花产业地之一。

　　兰展助力：

　　培育兰文化

　　让人们爱兰赏兰种兰

　　目前我省兰花产业发展水平，与新马泰等东南亚国家相比差距甚远，和国内的云南、广东、福建等省份相比，同样望尘莫及。海南兰协有关人士表示，发展慢、规模小、品种单一，是我省热带兰产业发展的现状。

　　“我省兰花种植的规模仍然很小，遇到大的订单甚至不敢接，痛失很多赚钱机会。”凌绪柏向记者感慨，曾有一位日本客商前来海南寻找热带兰花鲜切花的货源，需要签订1亿支热带兰化的订单。“全省的热带兰花集中起来都无法满足这个要求。”

　　“全省有4个兰花组培中心，年产能力2000多万株种苗，连国内兰花市场的需求都满足不了。”朱选成说，我省热带兰产业规模太小，有实力的大型兰花企业太少，缺少产业的龙头带动作用，全省兰花鲜切花供应上海一个城市都不够。

　　“发展兰花产业，首先要建设兰文化，没有良好的兰文化氛围，兰花产业也难以发展壮大。”朱选成认为，种植兰花可以陶冶情操，美化环境，提升一个城市的文明程度，要做大兰花产业，就要加大培育兰文化的力度，让人人都热爱兰花、欣赏兰花、种植兰花，形成以兰会友，以兰访亲，以兰为礼的文化氛围。

　　兰展无疑是培育兰文化一种比较重要的手段，从1990年海南省首届兰展，到2004年举办的首届海峡热带兰花（三亚）博览会，以至演化成如今的中国(三亚)国际热带兰花博览会，带动起更多人喜爱兰花、种植兰花。

　　杜世拔说，海南连续成功举办了七届兰博会，将世界的美丽带到三亚，也把海南的美丽传到世界，通过兰博会，海南的兰花产业得到了很好的包装，许多默默无闻的兰花企业在兰博会上结交了许多国内外兰界朋友，生产的的兰花从找客商找市场到客商上门求货，兰花供不应求。

　　杜世拔告诉记者，海口一市民，利用35平方米的家居露台，就种植了400个种800多盆热带兰花，宛如一个小小的兰花植物园。

　　“以兰带游，以兰招商，越来越多中外兰商汇集三亚。”孙崇格告诉记者，柏盈公司作为兰博会的承办单位，举办首届兰博会时，仅有不超过20个单位的7000多株兰花参展，品种也很单调。而今年有21个国家和地区的120家企业、4亿多株兰花参展，这说明世界对海南兰文化的认同和肯定。

　　“柏盈公司也通过兰博会结交了许多中外客商，在世界兰花市场的知名度越来越大，订单越来越多，引进的兰花新品种越来越多。”孙崇格说，兰博会培育了海南的兰文化，推动了兰花产业发展，也为海南兰花种植者搭建了一个巨大的销售平台。

　　出路：

　　自主育种做强产业

　　既然有了加快发展的产业基础，海南热带兰花产业发展的瓶颈在哪里？

　　“科技创新能力不足！”尽管海南博大兰花科技有限公司是海南最早的兰花种植公司，有着20多年发展兰花产业的经验，凌绪柏仍认为，由于技术创新能力低，海南种植的热带兰花品种单一，满足不了市场需求的多样性，品种更新速度跟不上产市场的需求。

　　凌绪柏分析，我省兰花产业发展规模小、品种培育滞后、种植技术落后，对兰花病害防治也不过关，影响了农民种植兰花的积极性。“栽培管理技术、杂交育种技术、病虫害防治技术，任何一样技术都不能落后。”凌绪柏说，兰花产业是一项技术含量很高的产业，同样的品种，不同的种植技术，生产出来的兰花品质差别很大，进入市场，自然优胜劣汰。

　　“台湾有蝴蝶兰王国之称，单一个蝴蝶兰，台湾就培育开发出300多个品种，每年外销产值约30多亿台币。” 杜世拔说，兰花市场上，品种创新是市场竞争的重要因素，要使兰花形成海南一个新的产业增长点，需要开发出独特品种，打出自己的品牌。台湾就是以蝴蝶兰的开发、培养、销售在市场中取胜。

　　约翰·哈马斯在本届兰博会上也称，海南发展兰花产业有独特和自然优势，但兰花种植缺少自主品种，他建议海南应多培育优良的杂交种兰花，将资源优势转化为产业优势，提高在世界兰花市场的竞争力。

　　记者曾采访过新加坡著名的兰花育种专家侯伟励先生。他介绍，新加坡兰花产业很发达，全部采用标准化生产，主要销往日本以及欧美、中东一些国家，占据全球花卉市场的15%。侯伟励说，目前，国际兰花市场需求旺盛，海南热带野生兰资源丰富，像万代兰、石斛兰、安诺兰等，都是有名的野生兰花品种。他建议，海南可在细分市场上下功夫，有效利用海南现有的土地、品种资源，整合兰花育种、培植、保鲜、切花等技术力量；大力开展兰花新品种的培育，针对不同的市场需求，培育出色泽、花朵、植株都有特色的兰花，去占领国外市场。”

　　朱选成建议，大胆引进世界级兰花科研生产顶尖人才和世界兰花优良品种；在我省成立热带兰花技术专业委员会，形成技术联盟，普及栽培实用技术，推广兰花标准化种植，提高科技创新能力，以科技为动力，做强热带兰花产业，使它成为我省经济发展新的增长点。