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鲜切枝（叶）进出口品质是第一竞争力 |“花卉进出口”专题

花匠小妙招
2024-11-10 01:19

作者 | 妍然

虽然鲜切枝（叶）在鲜花整体消费中占比不高，但近几年国内对鲜切枝（叶）的需求量增长较快，成为花卉进口新的增长点。与鲜切花进口呈下降趋势不同，从2017年开始，鲜切枝（叶）进口额逐年增长。据海关总署统计，2020年，我国鲜切枝（叶）进口额890.94万美元，比2019年增长54.24%，占花卉进口总额的3.79%，可见国内对鲜切枝（叶）的消费热情。

▲鲜切枝（叶）品种多样

进口产品优势不减

2020年，我国进口鲜切枝（叶）主要有马醉木、日本吊钟、寸寸金、北美冬青、绣线菊等，进口对象国集中在日本、荷兰、德国、丹麦、意大利等，意大利进口额同比下滑，日本进口额增长近3倍，超过荷兰居首位。究其原因，在于日本运输距离较近，物流受疫情影响相对较小，再加上马醉木、日本吊钟进口量增多、价格较高，进口额快速增长。

马醉木、日本吊钟枝叶苍翠，雅致清新，瓶插期在1个月以上，是这两年在国内市场新流行起来的“网红”植物，特别是在小红书、微信公众号等网络平台的推广下，日本吊钟被打上“叶材界的爱马仕”“养一枝像养了一座森林”“有格调有品位”等标签，受到先锋花艺师和年轻消费群体的追捧。北京鲜花进口商迎霄嘉业CEO陈盈旭介绍说，马醉木、日本吊钟两者都属于木本叶材，相比其他鲜活花材更加耐放，可在冷链运输中保存2～3个月，成为各大进口花商的一致选择。去年马醉木、日本吊钟的进口量增长在50%以上，今年进口集中在4～9月，数量和价格都保持平稳，单枝批发价在百元以上，虽然身价不菲，但不乏买家，受欢迎程度大有前些年北美冬青的流行势头。

谈及日本切枝热销现象的原因，陈盈旭说日本吊钟满足消费者求新求异的心理需求，且国产日本吊钟切枝尚属空白，基本需要依赖进口，马醉木虽有少量国产，但还没有形成替代进口的产品。但也有业内人士提示，马醉木、日本吊钟这种在市场运作刺激下产生流行产品是否能够持久，还需从业者多做思考。“目前看，国内生产商想要‘复制’国外产品，特别是生长慢、周期长的木本切枝，还需要一段比较长的时间，进口产品依旧能够保持优势。”陈盈旭说。

▲日本吊钟在国际花展亮相

出口市场还需加强

2020年，鲜切枝（叶）出口总额5347.79万美元，同比下降3.89%。主要出口国是日本、美国，浙江、广东、云南出口量位居前列。浙江是切叶的传统出口大省，占出口总额50%以上，主要产品是杨桐、柃木。广东切叶出口从2019年开始下滑。

我国是日本进口杨桐、柃木的主要国家，出口量较为稳定。浙江丰岛股份有限公司、浙江海丰生物科技股份有限公司等都是从杨桐、柃木出口发展起来的。但是传统杨桐、柃木产品附加值低，国内企业开发出了杨桐、柃木的衍生产品“佛花”。“佛花”由一束杨桐或柃木枝叶，搭配若干鲜菊花或康乃馨等进行捆扎加工。相比一般的杨桐、柃木切叶，经组合包装的“佛花”价格提高3倍。广州亚生园艺有限公司深耕切叶生产已有22年，为国内外市场提供水竹叶、龙柳、新菖蒲、鸢尾、香蒲叶、蓬莱松等近百种叶材产品。总经理陈降祥介绍，公司建立早期，80%的切叶产品用于出口，10年前出口仍占60%，近几年只有30%的产品出口，60%以上供应国内市场，国内对切叶产品的消费需求越来越高。近两年受疫情影响，公司切叶出口量进一步降低。“国内切叶市场的消费体量很大，去年疫情爆发后，除去最初的两个月，生产很快稳定下来，全年业绩保持盈余。今后我们会更加注重内销市场。”陈降祥说。谈到切叶出口，陈降祥表示，生产不能盲目扩张，一定要有计划，循序渐进，在技术和管理上下工夫，用品质占领市场。

▲国产北美冬青切枝

国产能否替代进口

随着国产鲜切枝（叶）品种增加、品质提升，一些进口产品正在被国产产品替代，最为明显的是尤加利。2014年，尤加利切叶进入国内市场大受欢迎，云南作为主要进口大省，进口量约占当时全国进口总量的80%，之后进口量持续走高。

尤加利切叶消费市场的兴起，让国内种植者开始尝试种植。云南新桉农业科技有限公司在2017年引入种苗进行试种，凭借云南得天独厚的种植条件，国产尤加利切叶在品质上可与进口产品比肩，在品质稳定的前提下，以价格优势迅速抢占市场，并出口至东南亚地区。新桉公司现有1000多亩尤加利种植基地，种苗、种植、销售一体化经营，并针对国内气候条件对品种做种植对比试验，形成一套完整的技术体系，保证了品质和周年供应。“云南尤加利种植成熟后，从2018年开始，国内对尤加利进口量逐渐减少，目前已基本没有进口。况且国外尤加利的供应时间大多集中在每年的4～11月，而云南已实现全年供应，这对补充国际市场的叶材空缺非常有优势。”新桉负责人张金勇说。这两年受疫情影响，国际航班不稳定，新桉减少了产品出口，重点供应国内市场。

北美冬青是另一个国产与进口竞争的产品。从2006年杭州润土园艺引种开始，北美冬青在国内种植推广已有15年。在国内从业者坚持不懈地引种试种、技术研发和市场推广下，国产北美冬青已有了一定的市场竞争力。目前，山东、云南等地都形成了规模化的种植基地，代表性的有威海七彩生物科技有限公司、威海天物农业发展有限公司等，摸索出了北美冬青切枝的一整套生产技术，采后处理和冷库储存也采用标准模式，果实密度、枝条分枝、枝条长度可媲美进口产品。但国产切枝要想占领更大市场，还需要企业联合起来资源整合、优势互补，提高产品的整体品质，才能进一步扩大消费者对国产产品的认可度。陈盈旭也提到，国产北美冬青切枝的分级还不够明确，标准化没有完全建立起来，这是影响国产切枝市场拓展的关键因素。即使在能够国产后，进口产品凭借周年供货、品质产量稳定等优势，还是能够补充国内市场空白。云南新桉农业的北美冬青切枝产量2023年将达到300万枝。张金勇认为，国产切枝有价格优势，只要品质和供货有保障，做好管理、产后处理和包装运输，新鲜度会比进口产品更好，利好未来市场。

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