炒花菜一定要过水吗
问题更新日期：2024-03-18 13:55:16
问题描述
炒花菜一定要过水吗求高手给解答
精选答案
需要过水。
过凉水除了能够增加它的口感之外，还可以让这个花菜更加的干净，因为花菜其实非常脏，在经过焯水之后，虽然能够让这个花菜里面的虫卵以及杂质全都出来，可是也是会漂浮在水的表面的。
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