《
GDOU-B-11-213
《欣赏园艺》课程教学大纲
课程编号1329001-0学分1.5总学时30理论30试验/上机0
英文课程名OrnamentalHorticulture
开课院（系）农学院开课园林修订时间2006年9月1日
课程简介
课程简介:
本课程为广东海洋高校各专业学校公选课，欣赏园艺以欣赏园艺植物为探讨对象，
对其南方常见欣赏园艺植物种类、盆景艺术、赠花礼仪、干花制作、栽培管理、欣赏特
性、园林应用及欣赏的综合性学科，不仅应用于城乡园林建设，还应用于室内装饰和具
有多方面的功能和作用，为提高学生素养和审美观及其环保意识，提高学生对欣赏园艺
的欣赏水平和普及欣赏植物学问，有着重要的意义。
课程大纲
一、课程的性质与任务：
随着生活水平的提高，生活中离不开欣赏园艺，它在园林建设，日常的生活和文化
活动中，甚至作为取得经济效益为目的的产业，欣赏园艺在农业中占有极其重要的作用。
体现欣赏园艺植物的环境效益、社会效益和经济效益，为学校各专业学生的全面发展，
提高其欣赏园艺植物的鉴赏实力，欣赏园艺是理论与实践性较强的学科，课程任务主要
是使学生驾驭肯定的园艺学问和具有对其进行欣赏及其评价的实力培育。
二、课程的目的与基本要求：
学生完该课程后，应初步掌学校欣赏园艺植物的名称、种类和欣赏特性，公园常见
园艺植物的种类和应用，盆景流派和制作过程，赠花艺术，干花制作，常见香花与有毒
欣赏植物区分、欣赏植物栽培管理、苏州园林欣赏植物及其园林艺术欣赏。
三、面对专业：全校非园林、园艺专业
四、先修课程:
五、本课程与其它课程的联系：
六、教学内容支配、要求、学时安排及作业：
第一章：欣赏园艺与花卉基本概念、欣赏园艺植物分类（2学时）
第一节：欣赏园艺定义
欣赏园艺植物（A）、园林植物（B）、花卉植物（A）花卉定义（A）
第三节：欣赏园艺植物分类
阳性欣赏园艺植物（A）；中性欣赏园艺植物（A）；阴性欣赏园艺植物
（A）
第四节：欣赏园艺植物分类
一二年生园艺植物（A）；宿根园艺植物（A）；球根园艺植物（A）；常绿
草本欣赏植物（A）；兰花植物（A）；水生植物（A）；蕨类植物（A）；木本园
艺植物（A）；仙人掌与多肉植物（A）；阳性观叶植物（A）；阴性观叶植物（A）；
蔬菜观叶观果类植物（A）；果树类植物（A）；地被植物（A）。
其次章：广东海洋高校主校区欣赏园艺植物的的种类相识和欣赏及其应用（2
学时）
第一节：草本欣赏园艺植物（采纳多媒体图片教学）
草本欣赏园艺植物种类、欣赏与应用（A）；
其次节：木本欣赏园艺植物（采纳多媒体图片教学）
木本欣赏园艺植物种类、欣赏与应用（A）
作业1：请写出你所相识的欣赏园艺植物10种，并指出其欣赏部位。
第三章：热带主要欣赏植物种类介绍与欣赏（2学时）
第一节：草本类
热带草本欣赏园艺植物种类与欣赏（A）；热带木本欣赏园艺植物种类与
欣赏（A）观叶种类介绍（A）；观花类介绍与欣赏（A）：观果类介绍与欣赏（A）；
香花欣赏园艺植物介绍（A）；有毒欣赏园艺植物介绍（A）。
其次节：木本类
主要热带园林树木49个科的欣赏植物介绍（B）
第四章：赠花的礼仪及花卉的语言（2学时）
第一节：花卉的颜色
红色（A）：黄色（A）：蓝色（A）：紫色（A）：白色（A）：绿色（A）：
其次节：花卉的语言
赏花（A）；花卉的语言定义（A）。
第三节：赠花礼仪
赠花是生活艺术、交际礼仪（A）；赠花要把握时机（A）；春节贺祥瑞、
中秋庆团聚（A）;情人节传情意（A）：母亲节感怀慈晖（A）；父亲节表达
孝心（A）；生日祝愿寿星（A）；男女恋情用花传情（A）；结婚、结婚纪念
日心心相印（A）；分娩探病祝平安（A）；新居落成喜气洋洋（A）；开幕、
周庆庆讨吉利（A）；
网址: 《 https://m.huajiangbk.com/newsview458983.html
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