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球根国产化论文

花匠小妙招
2024-11-10 03:37

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等方法,是能有效防治退化的。但仍然需要强调综合防治。在作为商品种球的生产过程中,不仅需要有效防治退化,提高种球质量,同样需要考虑种球生产成本,以有利商业竞争。2、繁殖系数球根花卉种球繁殖的第二个特点是繁殖系数十分底下。为了保持球根花卉的品种纯正,一般种球商品生产不用种子繁殖,何况还是有许多杂交育成的球根花卉品种是不结实的。又由于多数切花类球根多为单子叶植物,扦插繁殖的途径,空间很小。因此球根的常规繁殖主要依靠分球繁殖。郁金香、唐菖蒲、百合等通常繁殖系数仅为1:1-3或4左右,其中还有部分小球需要栽培2年后,才能达到商品种球规格。风信子、杂种朱顶红等许多品种繁殖系数只有1:1(母球不易发生分球)再加以栽培管理及病虫害危害的损失,扩繁就十分困难。同时球根花卉种球生产的投入成本相当高,一般每亩种球的投资需要2-6万元人民币。所以如何提高球根花卉的繁殖系数就成为解决种球生产的又一个重要课题。当然解决球根类扩繁问题,从生物学角度研究,还是有许多途径的,目前主要的方法是通过多种生物技术与栽培方式促进小籽球的发生。国内解决唐菖蒲种球生产主要是利用唐菖4:..蒲籽球繁殖,其繁殖系数可扩大到10-30倍,同时还有利解决退化问题。百合、郁金香、风信子、水仙、朱顶红同样可以通过这些途径与组培扩繁结合,以解决种球生产的种源问题。但是由于各类球根生长习性不同,各品种之间又有较大差距,各地环境条件也有差异,因而需要根据不同情况制定不同的生产方案。利用籽球扩繁,国外实际也是这样做的,我们可以根据各地的实际情况考虑我们独特的生产方式。经过努力,百合的繁殖系数一般可扩大30-50倍。在利用籽球扩繁时,目前研究的重点是刺激籽球发生的技术,籽球的苗期管理与病虫害防治,缩短成花球培育时期等问题。3、球根发育质量球根花卉的种球生产,球茎的发育质量是构成商品球的重要因素,在球根种球的国际贸易中对成花种球的质量规格都有一定的标准,比如进入商品流通领域的郁金香,球茎周径必须达到10cm以上,风信子在13cm以上,朱顶红24cm以上,,球根鸢尾8cm以上,番红花7cm以上,亚洲百合10cm以上,东方百合12cm以上,唐菖蒲6cm以上等等,因此种球生产在栽培季节之内,争取球根的发育达标是十分重要的。用于切花栽培的球跟,多数是单子叶植物,其球根的肥大,主要依靠原生组织薄壁细胞的分生能力与细胞膨大贮藏大量营养物质的结果。增加钾肥的施用,有利养分的运转与储存。生长前期促进地上部分生长,增加同化面积,有利提高光合产物的形成。多数球根类植物地下球茎的肥大与开花息息相关,一般在蕾期与花后植物营养代谢类型发生变化,是地下球根的养分大量积累期,此时球根发育最快,直到地上部分相对枯黄。因此通过摘花与水分、矿物质营养的调节,可以促进球根的发育。由于各地气候条件的不同,球根的形成期应该安排在光周期与气温最适宜的季节里,通常20℃左右的条件下是球根发育的最适温度。种球种植深度也影响到球根发育,一般栽植深度常与小籽球发生数成反比。4、种球贮藏种球贮藏是球根花卉种球生产的一个重要组成部分。国内这方面的工作还较滞后。目前主要存在两个问题。一是贮藏病害,二是贮藏温度的调控。国内还未按种与品种的特性,和促成栽培与抑制栽培的需要,正确掌握种球贮藏的适宜温度与处理时期。球根花卉的种球,一方面自身是一个肥大的养分贮藏器官,容易受到病菌的侵害,栽培的土壤介质又易感染与滋生有害真菌与细菌,因此在土壤灭菌消毒不严的情况下,起挖的球根,都会携带病菌。采掘时球根的创伤更易使病菌侵染。在运输、贮藏过程中,又由于温湿度的调控不当,加剧了诱发病菌的大量繁殖,致使种球发生严重腐败。因此球根花卉种球的规模生产,必须建立严格的土壤消毒与种球消毒规范。球根贮藏期的温度调控,是根据不同球根花卉的生育特性与市场供求需要,解决打破种球休眠,促进花芽分化,延迟种球发芽,适时供应不时栽培等问题。如果种球不能应时发芽、开花,那么种球就会失去或降低它的商品价值。唐菖蒲在秋季球根收获后通常有2-3个月的自然休眠期,进行促成栽培,种球通常需要在6-8℃低温条件下经5-6周打破休眠,并转到20℃适温下促进根的形成与芽的伸长。如进行抑制栽培则球根需要2-4℃的低温冷藏。郁金香一般在6月采收种球,鳞茎需要在25℃左右较高温度条件下,完成花芽分化,这一过程大概需要2个多月时间,当花芽分化完成后(一般在8月上中旬,此时称为“G”阶段),为了促成栽培的需要,鳞茎在G阶段后要用17℃左右的中间温度进行2-3周的预冷处理,然后用5℃低温处理8-12周,或用9℃低温处理4-6周后才能出售。5:..百合夏季收获的种球,需要在7-13℃低温下冷藏45-55天打破休眠,延迟种植的种球再要在0℃左右冷藏,待在种植前再用10-15℃解冻。百合用小鳞茎繁殖种球,一般夏季不休眠,秋季收获的有些种球可能会影响发芽与开花,因此也有先用28℃左右温度处理6-8周,助其完成休眠过程,然后经5-10℃低温冷藏6-8周后供应种球。球根贮藏期正确的温度调控,在各个不同种类与不同品种之间是存在一定差异,同时也与种球生产与贮藏地的气候环境有关。要提高球根花卉种球的商品价值,必须处理好种球贮藏问题。三、球根花卉商品种球国产化的思路球根花卉商品种球国产化问题,总体上说应该从整个产业发展角度来认识。应该看到世界花卉业的发展趋势;看到我国花卉消费的高速度增长现况;看到球根在切花生产与园林绿化、庭院种植中的地位;从而认识到球根花卉产业发展的必要性与可行性。自改革开放以来,近20年间,我国的学者、花卉生产者与花卉企业经营者,对解决郁金香、百合等种球国产化问题做了大量的工作,积累了许多资料,但是还缺乏一定的合力,难以形成配套的、完整的,能够挤身于国际市场的竞争机制。作为一个新兴产业的形成与发展,需要有关部门的扶持、牵头、组合。需要有一个比较完善的技术流、人才流、信息流、物资流、资金流与营销流的系统体系。现就种球国产化问题提出一些看法,仅供参考。(一)组织球根花卉的种球生产,要形成一个具有国际竞争机制的产业,是需要建立一个组织,沟通国内外的科学研究、生产技术、商品交换等多方面的信息;需要协调攻关项目,技术推广,产品推销等诸方面与各地、各部门间的联系;需要制订相关的技术规程、标准与行业规范;需要分析各项目的进展,提出指导性的开发方向。这就极需要有一个组成类似协会、学会、中心之类的专业或行业组织进行牵头。这个组织除了政府有关部门、科技工作者、种球生产者之外,应该包括花卉生产的企业家、花卉销售的中介与有关媒体。(二)生产基地球根花卉种球生产产业的建立,必须将种球生产与切花、盆花生产的两种不同生产体制有明确分工。种球生产应该为切花、盆花生产与园林绿化服务。并且要有一条独立的生产流程。基地地域的选择必须根据不同球根花卉的生长规律,安排最适宜的自然环境。荷兰种球生长的气候条件应该作为选址的参考,但这并非绝对的。要选与荷兰完全一致的气候与土质条件也是较难选定的。而且荷兰生产的大部分球根花卉都不是荷兰原产的。我国气候最大问题是冬季受西伯利亚寒流影响,夏季受副热带高温影响,因此北方冬季会出现较长的冻土期,南方夏季出现30℃以上高温期,使植物生长受到一定的限制。通过适当的栽培技术措施,农业上也可减轻这些不利因素的影响。例如长江以南进行百合种球生产,除有不利的环境影响外,也可看到江南水旱轮作的耕作制度与适宜的土壤酸度,是百合种球生长的有利条件。而且现代百合的杂交原种大多原产中国,在南方食用百合的栽培也有近千年历史,扬长避短,适当调整栽培方式,种球生产也完全可以实行的。基地建设不一定要完全局限于高纬度,高海拔选点。生产基地的选择除了自然因素之外,很重要的要考虑人文条件、社会环境、经济基础,人是起决定因素的。基地的建设需要有科研、生产、贮运、商品流通的配套。“公司+农户”的模式有利调动6:..多方面积极因素,基地经营品种的专业化,有利提高商品品质与打出品牌效应。国外的球根专业公司很多是单一生产一种花卉,如郁金香、百合、唐菖蒲、球根鸢尾等都有专业生产的公司,这是长期发展的一个方向。(三)生产技术球根花卉种球生产的专业技术资料不多,国内做了许多工作,也没有完全归纳总结,要作为一个产业的发展,需要认真学习国外经验,总结国内科技成果,探索新技术,走出自己的发展道路。球根花卉国内种球生产的目标,假定的自给率,有两个指标。一个是生产球根总体数量的自给率,一个是栽培球根的国产品种占有率。假定数量的自给率,应该既不完全依赖进口,也不排斥进口,在一定范围内的国际交流,对球根产业的发展是有利的。在国际花卉业中,即使如美国、德国等花卉消费大国,球根种球的自给率也只有25%左右。球根国产品种的培育,国内过去在唐菖蒲、百合等方面做了不少工作,但还未拓开商品市场。国外品种可以引进后根据市场需要进行扩繁,但有些新品种,国外是有专利保护的。我们如有自己适应市场变化的新品种,那么在种球生产方面就更主动了。我国土地辽阔,地势起伏,气候各异,有极其丰富的花卉种质资源,即便原产在地中海的郁金香,这一属植物在我国都有野生原种,如新疆伊犁郁金香(Tulipailiensis)、异叶郁金香()和广为分布在辽宁、陕西、河南、山东、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、江西地区的老雅瓣()都是育种的材料。球根花卉商品种球的生产,需要组织一定力量进行育种工作的研究,进行产品生育性状与栽培技术、贮运技术的研究。这些工作大体包含下列几个方面:①种质资源圃的建立与新品种的育种工作②球根退化原因研究与防治方法③主要栽培球根植物的生物学性状研究④组织培养脱毒苗繁殖与常规籽球扩繁技术⑤栽培制度与生产技术(根据目前生产中的问题应着重在组培苗及籽球播种的苗期管理、病虫害防治、球根采收等方面)⑥种球贮藏与运输技术⑦新产品宣传与营销⑧球根生产操作规程与产品质量标准球根类种球国产化的课题需要将基础研究、栽培技术、产品流通几个环节作为一个整体系统研究,才可能取得较理想的成果。(四)政策扶持根据我国的经济发展形势,花卉业发展的速度,球根业比重的上升,入世后国际的商业竞争,农村农业结构改革的需要,球根花卉种球产业是需要在较短时期内形成较强的生产能力。因此需要政府采取相应的政策扶持,这将包括对基础研究,对建立产业化体系的土地、信贷、关税等政策,专业人员的培养以及对国产新品种的推广与专利保护等等。相信经过共同努力,在国际花卉的舞台上,中国球根也将占有举足轻重的地位。《TheProductionoftheFlowerbulbseedsinchina》CaizengyuFlowerbulbseedsinChina注:本文在2002年《中国花卉盆景》杂志第10、11、12、期发表7

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