农作物生产不用化肥行不行?有机肥到底能不能替代化肥?又该如何替代?这些业界长期以来探求的热点话题,日前在山东德州举办的化肥减施增效长期试验与新型肥料示范现场会上,可以找到了科学的论断和答案。
试验基地,世界独一无二
化肥减施增效长期试验与新型肥料示范现场会在中国农科院禹城试验基地举办,这个试验基地创建于上世纪60年代已经做了30多年的有机肥与化肥配施不同施肥制度长期定位试验。因为试验基地设计完整、持续时间长,被外国专家称赞为“世界独一无二”。
施肥不同,现象不同
试验基地被划分成了多个面积相同的田块,分别进行不施肥、常量化肥、常量有机肥、有机无机配施、高量化肥、高量有机肥处理,小麦在这些经过不同施肥处理的田块呈现出明显不同的景象。
无肥对照田,稀疏矮小
在无肥对照田块,小麦生长得稀疏矮小,与周围田块形成强烈反差。据介绍,这个连续多年完全不用肥料的地块,亩产顶多有二三百斤,而施用肥料亩产能达到600公斤以上,但如果当年不施肥立马就会减产一半。差别很明显。
施肥不能过量
但是,不用肥料不行,肥料用多了也不行。禹城试验基地多年试验表明,在化肥施用量增加1倍的情况下,产量并没有更高,但对环境的风险却大大增加。
有机肥优点缺点并存
化肥有机肥相比较,是不是用有机肥更好呢?长期的试验对此给出了明确答案——就对环境的风险而言,在等氮量投入条件下,有机肥的环境问题显著小于化肥,但有机肥也有它的缺点。
有机肥供氮能力弱,短期内作物不易获得高产、优质。更重要的是,有机肥用多了也有问题,虽然氮素的环境风险小,但磷素的环境风险大。
综合来说,一半化肥加一半有机肥配合施用,取长补短,既能保障高产优质,又能培肥土壤,还能大大降低农田氨挥发、土体硝酸盐累积等环境风险。这为既实现高产优质、培肥土壤又保护环境探索出了一条路径。
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