桔梗花桔梗为深根性植物,多年生草本宿根花卉,多野生于山坡草丛之中,其根肥大肉质,呈圆柱形,不分枝或少分枝。当年主根可长达15厘米以上。茎直立,高0.5~1米,全株有白色乳汁,通常不分枝或上部稍分枝。叶对生或轮生,叶片卵状披针形,边缘有不整齐的锐锯齿。花期较晚,7~9月在茎顶端生1朵或数朵蓝色或蓝紫色的花,现蕾时,膨胀呈气球形。花冠钟形,先端五裂,倒垂时很像古代的钟,所以又称钟形花。8~10月结果[4]。
桔梗花蓝紫色的花朵,花形美丽,非常惹人注目。不少地方用作观赏植物栽培于公园庭院之中,清幽淡雅,别具情趣。
植株高约70厘米,人工栽培的可高达1米。叶对生、轮生或互生,表面光滑,背面轻敷白粉。花单朵或二三朵着生于梢头,含苞时如僧帽,开后似铃状。花有紫蓝、翠蓝、净白等多种颜色,多为单瓣,亦有重瓣和半重瓣的,花姿宁静高雅,花色娇而不艳。日本以紫色代表桔梗,朝鲜以桔梗为清高。桔梗花的紫中带蓝,蓝中见紫,清心爽目,给人以宁静、幽雅、淡泊、舒适的享受。在百花园中,别具一景,被誉为“花中处士、不慕繁华”,与红花相配,有“出类拔萃”之感,为优美的切花,广泛应用于花蓝,花束,一枚桔梗,可增添插花的观赏效果。也可作盆栽花或地植于花径、花坛。根为著名中药,可医治伤风、咳嗽、祛痰和助消化,嫩根可供食用,过去多栽培作药用,现已开发作切花,花药并用,很有发展前景。 用作切花栽培的,应深翻土壤,施足基肥,开花前施追肥2~3次,促使花茎高生长 和花蕾形成。切花剪下后,保护好基部余下的茎叶,并施磷、钾肥1次,以利地下根的生长。秋后可采集供药用或留作翌年萌发新株。少有病虫害,较易管理。
桔梗花桔梗高40~80厘米,叶3~5枚,互生、轮生或对生;花大单一,顶生或数花成疏 总状花序;萼片5,花冠钟形5裂,雄蕊5,子房5室,柱头5裂;蒴果卵圆状球形。根肉质,粗壮,淡黄色。茎直立,具乳汁。根肥大多肉,呈人参形,皮淡黄白色。叶互生或3枚轮生。花常单生,偶尔数朵聚生茎顶;花冠宽钟状,稍倾斜,通常蓝色,也有白色和浅雪青色、淡粉色,花期6~9月。园林中多用于布置花坛、宿根花境,点缀岩石园,有时也用作切花或盆栽;根可入药。有重瓣品种,花深蓝色。
桔梗花较耐高温,亦较耐寒冷,但不耐严寒酷暑。宿根肥厚粗壮,贮存养分较多,有利于越冬,北方可以生长,但由于气温低,生长期短,植株多较矮,切花的价值低,宜选择向阳温暖地。南方的炎热夏季,亦抑制植株生长,宜选择海拔较高的凉爽地区种植。喜光,喜湿润空气,忌干风,不耐用荫蔽。喜肥沃湿润、排水良好的疏松土壤,粘重土或积水地生长不良。对土地壤肥力的要求不苛刻,一般肥力中等地即可生长,但肥沃地的植株高,开花亦较多。
桔梗花(3)桔梗花原产于我国各地,对气候的适应性很广从华南北部至华北南部的广大地区,均宜栽培。
桔梗花桔梗对气候环境要求不严,但以温和湿润、阳光充足、雨量充沛的环境为宜,能耐寒。土壤以土层深厚、肥沃、排水良好,富含腐殖质的砂质壤土为佳。低洼、积水之地不宜种植。
选地整地
选择阳光充足、土层深厚、排水良好的砂质壤土地块。选地后,每亩施土杂肥或圈肥3000kg,加过磷酸钙和饼肥各50kg或磷酸二铵15kg,匀撒于地内,深耕土壤35cm,整平耙细,做1m宽平畦,长短以地形而定。
繁殖方式
桔梗花(3)采用种子繁殖:生长期2年。
生产中一般采用直播。桔梗种子细小,千粒重1.5g,发芽率85%,在温度18~25℃、湿度足够的情况下,播后10~15天出苗。
冬播春播
冬播于11月份~次年1月份,春播于3~4月份。以冬播为好,一般采用撒播。播时将种子用潮细沙土拌匀(比例为1盆土拌0.3kg种子)撒于畦面上,用扫帚轻扫一遍,以不见种子为度(即在土壤覆土厚度约2.5~3毫米),稍作震压。翌年春,出苗早齐。春播,要使出苗整齐,必须进行种子处理,或播后盖草保湿(处理方法:将种子置于30℃温水中浸泡,浸泡8小时捞出,用湿布包上,放在25~30℃的地方,上用湿麻片盖好,进行催芽,每天用温水冲滤一次。约5天时间,种子萌动即可播种)。播种方法同冬播,长期保持土壤湿润,一般15天左右出苗。亩用种量2.5kg。
桔梗花
育苗移栽
生长期1年。
桔梗花1.育苗:桔梗育苗移栽一般在4~6月份均可,过早,由于桔梗苗小影响苗的质量,过晚苗大影响移栽,一般亩用种量10~12kg(有些实验田块按15kg)。具体方法:选择土地既不能在高坡也不能在低洼田块,最好选择排水良好的田块,土地要精耕细作,施足底肥,最好深翻一尺半以上,整好畦面,以利干旱时喷灌水用,而后将桔梗种子拌好细土均匀的撒播,上面稍作震压,覆盖杂草,保持土壤湿润,一般10~12天即可出苗,待出齐苗后,选择雨天除去覆盖物,以利幼苗生长。
2.移栽:生长期1年。于当年秋冬季至翌年春季萌芽前进行,选择1年生直条桔梗苗,大、小分级,分别栽植。栽植时,在整好的栽植地上,按行距20cm开深25cm的沟,然后将桔梗苗呈75°角斜插沟内,按株距6~8cm,覆土压实,覆土应略高于苗头3cm为度。
田间管理
1.中耕除草、间苗
桔梗花桔梗出苗后,进行除草,在苗长4片叶时,间去弱苗,6~8片叶时,按株距1~2寸定苗,在干湿适宜时进行浅松土,经常保持地内疏松,田间无杂草。
2.排水
桔梗种植密度高,怕积水。因此,在高温多湿的梅雨季节,应及时疏沟排水,防止积水烂根。
3.摘花
桔梗花期长达4个月,开花对养分消耗相当大,又易萌发侧枝。因此,摘花是提高桔梗产量的一项重要措施。
加工炮制
1、桔梗生长期2~3年,一般在秋末或春天萌芽前采挖。挖取根条,除净泥土,洗净,趁鲜用碗片或竹片刮去外皮。然后去芦头晒干,即成商品,为增收入可选出条桔梗卖鲜品,且不用刮皮。
2、炮制:除皮去芦后,洗净捞出,润透后切片,晒干。
桔梗花
1.根腐病
危害根部,受害根部出现黑褐斑点,后期腐烂至全株枯死。
防治方法:
多菌灵1000倍液浇灌病区。
主要危害叶片。发病时,病叶上布满灰粉末,严重至全株枯萎。
防治方法:发病初用波美0.3度石硫合剂或白粉净500倍液喷施或用20%的粉锈宁粉1800倍液喷洒。
2.蚜虫
6~7月危害严重。防治用40%乐果1500~2000倍液喷施,每7~10天喷一次,连续喷3次即可。
桔梗花苦辛,平。《本经》:辛,微温。《别录》:苦,有小毒。《药性论》:苦,平,无毒
桔梗入药始载于《神农本草经》,为临床常用药,味苦、辛,性平,归肺经。功能开宣肺气、祛痰止咳、利咽散结、宽胸排脓。药理实验证实,桔梗有抗炎、镇咳、祛痰、抗溃疡、降血压、扩张血管、镇静、镇痛、解热、降血糖、抗胆碱、促进胆酸分泌、抗过敏等广泛作用。常用以治疗咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃等病症。
桔梗以作用于肺经为主,主治以咳嗽、咽痛、肺痈等上部病症为主。
宣肺止咳——桔梗专入肺经,药性平和,无论外感或内伤所致寒热虚实之咳嗽皆可选用。
利咽散结——自从《伤寒论》用桔梗治疗少阴咽痛以来,在气滞、血瘀、热结、痰阻所致的各种咽痛中皆可配用桔梗。
消痈排脓——《金匮要略》的桔梗汤,适用于肺痈之溃脓期。桔梗用于肺痈早期可以散邪宣壅,脓成可以托毒排脓,治疗肺痈几乎无它药可以替代。动物实验也证实,桔梗汤能通过增加肺和呼吸道的排泄量,使脓液稀释而易于排出。
桔梗花中一种药味花,颜色鲜蓝,形如悬钟,既是6~9月间的一种美丽花卉,又是变种常用的中药。吉林延边地区朝鲜族人民还把桔梗花的嫩叶作蔬菜食用。《中国花经》把它列入珍稀花卉类。
桔梗花(3)1、用於肺气不宣的咳嗽痰多,胸闷不畅。
桔梗辛散苦泄,宣开肺气,化痰利气,无论属寒属热皆可应用。风寒者,配紫苏、杏仁,如杏苏散;风热者,配桑叶、菊花、杏仁,如桑菊饮;若胸膈痞闷,痰阻气滞,升降失司者,配枳壳以升降气机,理气宽胸。
2、用於咽喉肿痛、失音。
桔梗能宣肺利咽开音。凡外邪犯肺,咽痛失音者,配甘草、牛蒡子等,如桔梗汤及加味甘桔汤。
若咽喉肿痛,热毒盛者,配射干、马勃、板蓝根以清热解毒利咽。
3、用於肺痈咳吐脓痰。
桔梗性散上行,能利肺气以排壅肺之脓痰。治肺痈咳而胸满,时出浊唾腥臭,久久吐脓者,配甘草用之,如《金匮》桔梗汤。临床上更配以鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。
4、用治癃闭、便秘。
以桔梗宣开肺气而通二便,用治癃闭、便秘。
用量、用法:3~10 克。煎服。用於排脓。
使用注意:桔梗性升散,凡气机上逆、呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺咳血者,不宜用。用量过大易致恶心呕吐,又因桔梗皂有溶血作用,不宜作注射给药。
桔梗花(3)日本战国时期(1467~1615)著名的将领,即于本能 寺之变中谋反主君织田信长(1534~1582)的明智光秀(1528~1582)以桔梗花作为家徽。
桔梗花(3)传说,桔梗花开代表幸福再度降临. 可是有人能抓住幸福,有的人却注定与它无缘,抓不住它,也留不住花. 于是桔梗有着双层含义——永恒的爱和无望的爱.桔梗花开同时代表了青春路上走过一切回望的一种心境,叫无悔。
桔梗花
传说一
“桔梗”的朝鲜文叫做“道拉基”。在朝鲜族的民间传说中道拉基是一位姑娘的名字,当地主抢她抵债时,她的恋人愤怒地砍死地主,结果被关入监牢,姑娘悲痛而死,临终前要求葬在青年砍柴必经的山路上。第二年春天,她的坟上开出了一种紫色的小花,人们叫它“道拉基”[5]。
传说二
从前,某个村子里住着一位叫桔梗的少女,桔梗没有父母,独自一人住在家里。然而,有个天天找桔梗的少年说:“桔梗啊,我长大了,我要跟你结婚”,“我长大了也要跟你结婚” 。两人就这样约好了。
几年后,桔梗长成了漂亮的小姐,少年也长成一个英俊的小伙子,两人成了一对恋人。但是,小伙子为了捕鱼,不得不乘大船去很远的地方。“好伤心,没有你,我都不能活”。桔梗流着眼泪说到。“桔梗啊!一定要等我,我一定会回来的”,终于到了小伙子离开的那一天。“记得一定要回来,我等着你,再见”,少年向着大海出发了,越来越远,桔梗不停的流泪。
可是,爱着桔梗的小伙子,过了十年也没回来,桔梗越看大海越伤心。因此,决定暂时去庙里“师傅,请教我平息心法”。“南无阿弥陀佛,想知道这些就要先把心空起来才行,不要被心里的姻缘所纠缠”。桔梗决心那么做,但是,怎么也忘不了那个小伙子,所以少女总是总是跑去海边,就这样过了几十年,桔梗已经成了老人,看着大海的桔梗,想起总是不回来的青年,留下了眼泪。
“祈求上苍,让我心爱的他一定要回来”。
这时,神灵现身了:“桔梗啊,你不是到现在为止都忍过来了吗?”。
桔梗花“神灵,我想忘了他,但忘不了。”
“啧啧!你苦等难受,可是,现在要放弃那份思念”山神灵先生说道。
“神灵,不管怎样,我的心不变啊”
“呵呵,忘记吧”神灵特别担心桔梗
“神灵,我忍不住一直孤独”
“不是让你放弃那份思念了吗?我要给你定下不能忘掉青年的罪。”
桔梗的眼睛慢慢的闭上,身体变成了花。后来,人们就把那朵花叫做桔梗花了,桔梗花看着大海寻找着少年。
因此桔梗花的花语就成了:真诚不变的爱。
传说三
一个女孩子叫桔梗,她与一名男孩相爱,但那个男孩去了远处学习求仙术,桔梗就在原地等啊等,一直等到化身为花朵,因此有一个花语为无望的爱。当那个男孩回来后,在别人处得知的桔梗的故事,内心愧疚,于是陪在了桔梗左右。桔梗给了他一世,他却给了桔梗生生世世。因此桔梗的另一个花语为 永恒的爱。
桔梗花桔梗谣话
动听的桔梗谣 歌词:“桔梗哟,桔梗哟,桔梗哟桔梗,白白的桔梗哟长满山野。只要挖出一两棵哟,就可以满满的装上一大筐。哎咳哎咳哟,哎咳哎咳哟,哎咳哟,这多么美丽,多么可爱哟,这也是我们的劳动生产。” 这就是朝鲜族民歌《桔梗谣》,又名《道拉基》。“道拉基”是朝鲜族人民喜爱吃的一种野菜,即桔梗。这首朝鲜民歌最初产生于江原道,后流传全朝鲜半岛。歌词不一,曲调平缓流畅。传说道拉基是一位姑娘的名字,当地主抢她抵债时,她的恋人愤怒地砍死地主,被关入监牢,姑娘悲痛而死,临终前要求葬在青年砍柴必经的山路上。第二年春天,她的坟上开出了紫色的小花,人们叫它“道拉基”(“桔梗”的朝鲜文)花,并编成歌曲传唱,赞美少女纯真的爱情。每年春天,朝鲜妇女结伴上山挖桔梗,由于她们平日按习俗不得出门,因此在外采集桔梗时这首歌也表达了一种愉快的心情。《桔梗谣》音乐轻快明朗,生动地塑造了朝鲜族姑娘勤劳活泼的形象。
朝鲜族对桔梗特别有感情。在朝鲜、韩国、日本把桔梗当作食用蔬菜十分普遍。韩国人素有食用鲜桔梗的习俗,韩国超级市场等处常有小包装的保鲜、冷藏或腌制桔梗出售,把它当作是餐桌上必不可少的一种菜肴。韩国过去曾大量地栽培和加工过桔梗,但精明的韩国人发现我国的桔梗质优价廉,因而转向从我国大量进口桔梗,并把它加工成药菜产品销往日本、美国及其他国家和地区,获利匪浅。桔梗原产我国,各地都有野生。我国的许多地区也用桔梗根制作腌菜,颇具风味,并深得人们的喜爱。此外,桔梗可酿酒、制粉做糕点,种子可榨油食用。
谣话原版
原文
도라지 도라지 도라지 심심산천에 백도라지
桔梗花한두뿌리만 캐여도 대바구니에 스리살살 넘쳐난다
에헤요 데헤요 에헤요 어야라 난다 지화자자 좋다
대바구니에 스리살살 넘쳐난다
도라지 도라지 도라지 심심산천에 백도라지
한두뿌리만 캐여도 대바구니에 스리살살 넘쳐난다
에헤요 데헤요 에헤요 어야라 난다 지화자자 좋다
대바구니에 스리살살 넘쳐난다
도라지 도라지 도라지 심심산천에 백도라지
한두뿌리만 캐여도 대바구니에 스리살살 넘쳐난다
에헤요 데헤요 에헤요 어야라 난다 지화자자 좋다
대바구니에 스리살살 넘쳐난다
中文翻译
桔梗花道拉基道拉基道拉基,白白的桔梗哟长满山野,
只要挖出一两根,就可以装满我的小菜筐,
哎嘿哎嘿唷,哎嘿哎嘿唷,哎咳唷,
你呀叫我多难过,因为你长的地方叫我太难挖。
道拉基道拉基道拉基,白白的桔梗哟长满山野,
挖出桔梗装在篮里,挖出给儒仅用裙包,
哎嘿哎嘿唷,哎嘿哎嘿唷,哎咳唷,
你呀叫我多难过,因为你长的地方叫我太难挖。
道拉基道拉基道拉基,白白的桔梗哟长满山野,
你借口去挖桔梗,其实到情郎坟上去献花,
哎嘿哎嘿唷,哎嘿哎嘿唷,哎咳唷,
你呀叫我多难过,因为你长的地方叫我太难挖。
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