为什么有机物要充分腐熟才能养花？有哪些好处？怎样腐熟比较好呢
摘要：用腐叶土、有机肥养花时，必须要充分腐熟才能使用，很多花友觉得腐熟的作用就是避免烧根。其实除了避免烧根以外，将腐叶土、有机肥充分腐熟，还有助于花草快速生长、能更好的吸收和利用养分水分。
花
腐熟这个词在养花过程中经常听到，比如腐叶土要充分腐熟，松树皮、花生壳养兰花要充分腐熟，各种豆饼有机肥要充分腐熟……为什么养花时这些东西要充分腐熟才能使用？很多花友都知道，是为了避免有机物在腐熟过程中释放热量灼伤花草的根系，从而影响花草生长或者致使枯萎死亡。在养花过程中有机物充分腐熟防止烧伤花草的根系只是其中的一个好处，除此之外还有其他好处不为人知。今天就来谈谈，为什么有机物要充分腐熟才能养花？有哪些好处？怎样腐熟比较快、比较好？
有机肥
什么是有机物的腐熟
有机物的腐熟也叫发酵，一般是讲在常温常压的情况下，利用微生物对有机物进行某种分解的过程。发酵是一种化学反应，过程温和安全，操作也很简单，不需要特别的试剂或者设备，随便摆放在一个地方，也会慢慢发酵。有机物发酵速度的快慢和所处空间的氧气含量、温度变化有很大关系。通常养花用的有机物发酵，在氧气含量较少的密闭空间中，温度较高时发酵速度最快，也最彻底。而在氧气含量充足、温度较低时发酵速度最慢，需要比较长的时间才能彻底发酵。所以在发酵养花用的有机物时，建议最好夏天高温时放置在密闭容器中进行，一般一个月左右就能完全发酵使用。
有机肥
养花用的有机物充分腐熟有什么好处
1、降低烧根风险
有机物的腐熟和我们生火做饭有点相似，在腐熟的过程中，会释放出热量，热量会帮助有机物“熟”，所以这个过程才被称之为腐熟。不同有机物在不同的季节腐熟，释放出的热量是不一样的。总体来讲，天气越炎热，有机物在腐熟的过程中释放热量的速度就越快，单位时间内热量也就越高。有机物腐熟过程中释放的热量存在烧伤花草根系的风险，所以一定要避免。怎样避免？有两个方法：
有机肥
A、提前将有机物充分腐熟以后再用来养花，就不会在养花过程中再次腐熟产生热量，从而避免腐熟烧根问题的发生，使花草能健康生长。这是我们利用有机物最常用的一种方法，冬天腐熟一般需要三个月左右的时间，夏天腐熟最少需要一个月左右的时间。提前做好腐熟工作，风险低，效果好，比较提倡这样操作。
B、秋末冬初气温较低时，将尚未腐熟的有机物远离花草根部深埋，它就会在低温环境中缓慢腐熟，并逐渐将养分提供给花草生长。因为低温环境下有机物腐熟的速度很慢，释放的热量也就很少，加上外界温度低，自然就不容易烧根。这就是我们冬天给花草埋冬肥而又不烧根的原因！当然，低温条件下给花草埋没有腐熟的有机物只适合地栽，和用比较大的花盆栽种的花草，而不适合小盆栽种的花草。
养花
2、有助于花草根系生长
有机物充分腐熟以后养花，有助于花草根系的生长。这怎么说？我们常见的有机物都是一块一块的，颗粒比较大，例如豆饼肥、松树皮、落叶等，如果不经过腐熟直接用来养花，花草的根系和栽种介质之间就会有比较大的空隙，根系无法和介质紧密贴合，就容易出现生长不良、无法正常吸收养分水分、干枯等问题。严重时，即便有机物发酵不产生热量烧死花草的根系，根系也会因为缺水 缺养而逐渐枯死。
也许有花友说：那我可以把有机物打碎或者溶解了用，就不存在根系和介质不贴合的问题了！要知道，有机物颗粒越碎，腐熟的速度就越快，释放的热量也就越多。所以这样做即便没有了根系和介质不贴合的问题，就又多了烧根的风险。充分腐熟以后的有机物，颗粒既不会太碎又不会太大，既能让花草根系和介质很好的贴合，又能增加介质中的氧气含量，有助于根系生长。
腐叶土
3、有助于养分的吸收
有机物没有经过腐熟时，质地都比较硬，所含养分花草根本吸收不了，或者只能吸收很少量的养分。而经过腐熟以后，有机物会变得比较软，绝大部分都能被花草吸收，从而促进生长，达到使用有机物的理想效果。比如腐叶土，树叶如果不腐熟，土是土，叶是叶，叶子中的养分花草是没有办法吸收的。而树叶充分腐熟以后，和土基本融为一体，叶子中的养分也会被花草吸收，生长健康茂盛。
有机物充分腐熟以后养花，除了可以让花草很好的吸收自身养分以外，还有助于根外追肥的吸收。因为有机物在腐熟的过程中，会产生大量微生物，微生物能让根系处于活跃状态，能吸收到更多养分水分。例如兰菌，它也是一种微生物，和兰花根系共存，一荣俱荣，一损俱损。所以用纯土养殖的花草长势不如用腐殖质养殖的花草长势好，原因就在这里。
养花
在腐熟养花用的有机物时的注意事项
1、腐熟时要保持有机物湿润
在腐熟有机物的时候，要保持有机物湿润，这样腐熟速度更快，特更彻底。因为在湿润的环境中，微生物活性比较高，也很容易繁殖，从而达到快速腐熟的效果。例如农村家中堆肥，在干旱少雨的时候，要经常洒点水，否则即便放置半年，也不一定能充分腐熟。有些花友的松树皮在干燥环境中放置了一年多两年，问能不能直接用来养花。答案是否定的，因为松树皮比较硬，即便放了一年多两年，并没有充分腐熟，用来养花一样会有烧根风险。其他养花材料也是一样，不能用放置了多长时间来衡量是否适合养花，而应当以腐熟程度来作为能否养花的衡量标准。
养花
2、有机物腐熟时不要加杀菌药
通过前面的分析我们知道，有机物腐熟主要靠的是微生物。微生物越多，活性越强，有机物腐熟的速度就越快，效果也越好。有些花友在腐熟有机物的一开始，就会加杀菌药，认为这样可以边腐熟边杀病菌。想法是好的，效果却不一定好。因为杀菌药在杀害病菌的同时也会杀死有些有益菌，抑制有益菌繁殖生长，从而导致有机物的腐熟效果不好，腐熟周期长等。可以先不要加药腐熟，等完全腐熟以后再根据需要加杀菌药杀菌。一般有机物的来源没有问题的话，不太建议采用杀菌药杀菌，尤其栽种兰花的时候，腐熟好的有机物在太阳下暴晒几天，就能杀死大部分有害病菌，而不会大量误杀有益菌。
杀菌药
3、腐熟好的有机物最好干燥密封储存
已经腐熟好的有机物，短时间内没有使用完，最好在干燥环境中密封储存，防止养分流失，影响肥效。尤其像豆饼肥、鸡粪、羊粪这些有机肥，腐熟好以后长期暴露在空气中，会继续进行化学反应，时间久了色泽和肥效都会发生变化，给花草使用后的效果远远没有刚腐熟好好。而像腐熟好的腐叶土，如果摆放在露天环境中，随着下雨，养分也会流失，致使质量下降。可以用塑料袋装起来，摆放在阴凉通风处，就不会有问题了。
有机肥
总结：养花用的有机物之所以需要充分腐熟以后再使用，有三个好处，一个是避免花草烧根，第二个是更有利于花草根系生长，第三个是更有利于养分的吸收。而在腐熟养花的有机物时，有三个注意事项需要重视，第一个是腐熟时要确保有机物湿润，放置在干燥环境中的有机物即便放了很长时间也不能直接用来养花。第二个是在腐熟有机物时，不要马上加杀菌药，可能水杀死有益菌。第三个是腐熟好的有机物应在干燥环境中密封保存，不要长期暴露在空气中，避免变质。
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