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荔枝管理技术汇总

荔枝是多年生常绿果树,是优良蜜源植物,自古以来被视为珍贵补品。起源于我国的热带亚热带地区。

一、生物学习性

1、根系

荔枝根系发达,属深根性菌根果树,耐旱、耐贫瘠和耐酸。幼年树尤其是圈枝苗定植的植株根系并不够发达,较易遭风害,而青壮年树的植株根系都较发达,抗风能力较好。

2、枝梢

荔枝未结果的幼年树每年抽梢次数可达5-7次,一年四季均可抽梢,各次梢都可作为扩大树冠的枝梢。初结果树(结果头4-5年)及青壮年树(结果6年后至几十年内)因树势较旺,每年抽梢次数较多。盛果期树(结果量进入高峰期)往往结果较多。秋梢是荔枝主要结果母枝,以采后抽生的秋梢为主,但荔枝采果后树势较衰弱而不易恢复,难以及时抽生秋梢作为次年结果母枝。因此生产上应注意攻抽秋梢,适时培养健壮充实的结果母枝。

3、花芽分化

荔枝的花芽分化多开始于秋末冬初。促进荔枝花芽分化的内在条件主要是树体要积累充足的营养物质,而外在条件主要是有充足的光照和有一段足够的低温干旱。

4、开花结果

荔枝花穗发育期间除了需要充足的水分供应外,还需要一定的相对低温,才能发育成优质的纯花穗。花穗分雌花、雄花、两性花和变态花(畸形花),其中前两者为主要花型,一般只有雌花发育成果。荔枝的花没有花瓣。传粉媒介主要是蜜峰等昆虫。

荔枝为多花果树,其落花落果却极为严重,座果率很低。荔枝有三次落果高峰,即幼果脱落高峰,为雌花谢后7-14天;中果脱落高峰,于雌花谢后35-40天;另外,在采前不久仍有一次落果高峰即采前落果。因此,生产上应重视保花保果。

5、对环境条件的要求

荔枝适宜在年均温度为21-23℃,冬季无霜冻的地区栽培。

光照充足和静风的环境条件,有利于荔枝的生长与结果。但各物侯期对气候条件要求有所不同(详见附表)。

附表:荔枝主要物候期有利和不利气候条件

物候期

有利气候条件

不利气候条件

花芽分化期

冬春有一段低温干旱时期,一般迟熟品种0-10℃,早熟及海南优良品种15-19℃;

冬春温暖多雨或光照不足;霜冻

花穗、

花发育期

相对低温少雨;<14℃

>18-19℃,荔枝花变梢;连绵阴雨,霜冻

开花期

风和日丽,晴天多,数日一雨;18-24℃,

低温阴雨,光照不足,易“沤花”;>35℃高温干旱,阳光猛烈,易“烧花”;大风干冷,急风骤雨

挂果期

光照充足;24-29℃;有一定的雨量或土壤有适量的水分

少雨干旱,干热风,阴雨不断,光照不足;雨水过多;强风、台风;久旱骤雨;采前持续暴雨

秋梢期

高温多雨

高温干旱;雨水过多

荔枝对土壤具有广泛的适应性,对土壤类型要求并不严格。但以土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性土壤为宜。

我国南方属热带季风气候,光照充足,热量丰富,雨水充沛。日夜温差较大,冬春干旱而夏秋多雨,对荔枝结果母枝的生长、花芽分化及开花结果较为有利。但多数年份冬春气温偏高及夏秋台风发生频繁,有些地区花期常有低温阴雨或幼果期出现高温干旱有干热风等,这对荔枝开花结果造成不利影响。

二、栽培管理

1、幼年果园管理:

荔枝定植后至投产前均属幼年阶段,其管理包括如下几个方面。

(1)树盘管理、中耕除草:

荔枝幼树的树盘应常中耕松土除草,提倡树盘尤其植后头一年半进行常年覆盖,厚度为5-10公分,上培薄土。覆盖物应距离荔枝主干约15公分,以防灼伤树干或白蚁危害。其株行间应每年中耕除草3-4次。也可采用除草剂和人工控萌相结合的方式。

(2)深翻扩穴改土:

在根系伸出定植穴外以前,即开始进行深翻扩穴,施肥改土,逐年有计划地沿着原穴壁向外挖宽、深各50-60公分的深沟,一次可挖一侧或两侧,逐层埋入青草或作物残体、树叶或绿肥,撒施少量石灰,上层施入农家肥和磷肥。

(3)水肥管理:

除定植初期要淋水防旱保证成活以外,平时应做到久旱不雨时应及时灌水,尤其是当年定植偏迟的更应加强冬季水分管理。雨季应排涝,防止积水。定植后一个月即可开始施肥,掌握“一梢二肥”,即在枝梢顶芽萌动时和转绿期各施一次肥。一般定植后第一年施肥量较少,可用“海状元”海藻膏状肥或粉状肥稀释成100-150倍液,每次每株3-4公斤。或每次每株施“海状元”海藻有机无机(10-5-10、12-6-12)复混肥40-50克。第2年起在第一年的基础上约增加施肥量40-60%。施肥时,在树冠外围稍远处(此处称为滴水线)开环沟、半环沟、或侧沟(深约5-10公分),施肥后覆土。此外,也可结合病虫防治进行根外追肥。

(4)培土:

每年雨季结束后,宜在树盘培土一次,每次每株培新土200公斤左右。

(5)整形修剪与树体保护:

荔枝现多培养成半圆球形或圆锥形树冠。具体做法是:培养高30公分左右的矮化生干,主干上留分布均匀的主枝(一级分枝)3-4条,每主枝留2-3条副主枝(二级分枝),剪去其余的枝条。主枝和副主枝构成树冠的骨架。对枝条短而密集的荔枝品种,可任其侧枝自然分枝生长;对于枝条长而壮的荔枝品种如三月红、妃子笑等,可在新梢长至20-25公分时进行摘心,或在新梢转绿后留20-25公分长进行短截,增加分枝级数以促使紧凑树冠形成。

修剪时注意把底部定位的主枝、副主枝永久地保持在树冠上。抹除砧木芽,摘除花穗,疏剪去交叉枝,过密枝、纤弱枝、病虫枝、荫蔽枝、下垂枝、弯枝等无效枝,使树冠疏朗透风透光。当主枝角度过小(与主干延长线夹角<45度)时,可撑、拉等办法来开张其角度;当主枝角度过大(>70度)时,可用竹子或木条支撑以抬高枝头缩小其角度。在荔枝整个生长季节,病害较少,而危害干、枝、叶的害虫却繁多,如天牛、蝽象、瘿蚊、瘿螨(毛毡病)、尺蠖、佩夜蛾、金龟子等,应及时防治。幼树病虫害防治,重点要保护每次新梢。此外,要重视防风工作,除强调营造防护林,选用嫁接苗和加强培土等措施外,可在树干旁立柱固树(即把主干用绳子固定在桩上)。

2、成年果园管理

(1)施肥:

根据目标产量摄走的诸营养元素含量,估算根、茎、叶生长及落花落果消耗的营养元素,参考诸营养元素的吸收率,提出每亩(667平方米)产1000公斤荔枝的推荐施肥量:氮(N) 14-16公斤、磷(P2O5)6-8公斤、钾(K2O)18-20公斤、钙(CaO )7-9公斤、镁(MgO)4-6公斤. 比率为氮1∶磷0.4-0.5∶钾1.3∶钙0.5-0.6∶镁0.3-0.4。

成年结果树一般年施肥3-4次,少则2次,多则6次。主要是围绕促花、稳果、壮果(促梢)、培养秋梢为中心进行,施肥量根据产量高低适当增减。

①促花肥:不能偏施氮肥,否则易冲梢。氮磷钾施用量均占其全年施肥量25%左右。每亩(667平方米)施“海状元”海藻有机无机(10-5-10)复混肥50公斤、“海状元”海藻菌肥10公斤。

②稳果肥(花后肥):在盛花末期施肥,氮、磷和钾施用量分别占其全年施用量的20%左右。每亩(667平方米)施“海状元”海藻有机无机(10-5-10)复混肥40公斤、“海状元”海藻菌肥10公斤。

③壮果(促梢)肥:在雌花谢后30天时施用壮果肥。氮、磷和钾施用量分别占其全年施用量的20%左右。每亩(667平方米)施“海状元”海藻有机无机(10-5-10)复混肥40公斤、“海状元”海藻菌肥10公斤。

④采果肥:这次肥可在采前15天施下,早熟荔枝品种可在采果后15天内施下。以重施有机肥为主。氮、磷和钾施用量分别占其全年施用量的40%左右。每亩(667平方米)施“海状元”海藻有机肥50公斤、“海状元”海藻有机无机(10-5-10)复混肥60公斤、“海状元”海藻菌肥20公斤。这次肥用量大,可分两次施用,但注意末次秋梢老熟后要停止施肥(尤其是氮肥),以免促发冬梢。

(2)中耕松土、除草与培土:                                       

每年要中耕松土两次,即在采果后对树盘周围或全园进行浅耕10公分左右,在10月底末次秋梢老熟后至12月底全园进行耕翻,深20-30公分。在抽穗后至果实发育期不宜进行中耕,以免伤根导致落花落果。应及时清除果园杂草,要于每年采果后或雨季结束后(秋冬季)培上新土。

(3)排灌水:

雨季要注意防涝,及时排除园内积水。末次秋梢老熟后需制水制肥,使土壤有适当干旱的条件,促进花芽分化。旱季特别是花果期,应做好抗旱覆盖(带面全面盖草或盖农用薄膜),遇旱及时灌水或浇水保湿。在水源缺乏的地区,可采取节水栽培。如灌水时视土壤墒情而定,并可结合施肥进行。

(4)控冬梢,促花芽分化:

冬梢一般是指冬季(11-1月)抽生但不能抽生花穗的枝梢。海南冬季多数年份气温偏高,荔枝较易发生冬梢,对其花芽分化不利。采取有效技术措施,控制冬梢,是海南荔枝生产的关键环节之一。

①适时培养秋梢,以梢控梢:

适时培养健壮充实的秋梢作为结果母枝,则一般不再抽冬梢。一般末次秋梢在10月下旬至11月上旬老熟为宜。

②制水制肥、断根露根控梢:

培养秋梢时,不宜偏施氮肥,应适当搭配磷钾肥,在末次秋梢老熟后不再施氮肥,并适当控制水分供应。在10月底至11月上旬末次秋梢老熟后,全园进行犁翻断根,方法是将树盘的表土翻松,断其上层根系,让其日晒,至叶片出现旱象才覆土。

③环割环扎控梢:

初结果树可在末次秋梢转绿老熟时、青壮年于11月进行环割。环割是用锋利刀刃或环割刀对主干、骨干枝皮层(树皮)作环状切割一圈,深度以达木质部(木头)为准,不宜过深或过浅。枝梢生长旺盛、叶色浓绿光泽强,可环割二圈,相距10-15公分。初结果树可在主干或直径6-10公分的骨干枝上进行,青壮年树可在枝径10-15公分的粗枝上进行。老、弱树不宜环割。 对初结果树也可用14-16号铁丝环扎主干或主枝1-2圈。环扎时均匀扭紧铁丝至略微陷入树皮,约1-2个月后即可解开铁丝。如发现叶片变黄,应立即解开铁丝,以免导致落叶。

④人工摘除冬梢:

在冬梢抽出时,及时用手或竹竿抹除冬梢。

⑤化学控梢促花:

控梢促花的化学药剂有植物生长调节剂、化肥、除草剂甚至杀虫剂等,有单用也有多种药剂混合使用,各种控梢促花剂中,以乙烯利最为常用。乙烯利使用原则是:冬梢短、叶嫩,采用较低浓度,冬梢长,已展叶,应用较高浓度;敏感的品种和弱树及高温干旱时也应降低浓度;以喷湿叶面为度。乙烯利的使用浓度与方法应在当地试验后才能大面积推广。

(5)保花保果

①加强营养管理:

应施好花前肥、稳果肥、壮果肥,最好能结合防病防虫进行叶面追肥。叶面追肥可用“海状元”海洋多肽、“海状元”花果丰800-1200倍液,“澳洛珈”高磷海藻精、高钾海藻精1500-2000倍液,“海状元”果俩好800-1000倍液等。

②加强病虫害防治:

重点防治的病虫有荔枝蝽象、蛀果虫类、霜疫霉病等。

③加强水分管理:

在花果期,要防止果园积水,又要防旱;在盛花期如遇天旱、吹干风尤其是干热风时,应先灌水,并在上午8-10时喷水于树冠上洗花。

④调节花量:

方法有疏穗短截和长花穗短截。前者在花穗长5-10公分以下时,节间尚短,截除顶部约为穗长13公分,促使抽生侧穗,花期会随之推迟。后者在花穗长10公分以上时进行打顶,保留花穗长8-10公分,可于上午露水干后用坚实、柔软的小竹枝在花穗顶部往返“扫打”,将花穗顶部打折。对“丛状”花穗或花穗密生的应进行疏除,保留1/3左右的花穗。在冬季采取化学控冬梢促花的,所抽生的花序往往显著变短,也可提高座果率。

⑤及时摘除花穗上小叶:

荔枝可在花穗抽出至其上小叶斜生向上生长时喷洒100-300ppm乙烯利或0.5-1.0%盐水,即可脱去花穗上的小叶,但乙烯利浓度切忌过高。

⑥花期放蜜蜂传粉:

一般在花期每1-2亩放蜂一箱,具体可根据荔枝树体大小及花量多少适当增减蜂箱。放蜂期间,荔枝园及附近其他果园或菜园均应停止喷药,以防蜜蜂中毒或蜂蜜受污染。

⑦雨后摇花:

荔枝盛花期如遇阴雨天气,应于雨后及时摇花,抖落花穗上积存的雨水及凋谢的花朵,防止沤花或烂花。

⑧药物保果:

荔枝使用药物保果,可以提高座果率,如2,4-D、萘乙酸(NAA)、防落素、赤霉素(九二0)、三十烷醇等。可单一或两种或多种混合使用,或同时与根外追肥和防虫防病结合使用,配成三合一、四合一或五合一等混合药制进行喷洒保果,效果良好。生产上多为直接使用复配型的保果剂最好,如喷施“海状元”花果丰海藻肥800倍液,一般在荔枝雌花谢后7-15天和20-30天分别喷一次,也有连喷2次以上的。

⑨环割保果:

荔枝环割是一项较有效的保果措施。对生长偏旺的荔枝成年结果树,尤其是初结果树,在雌花谢后10-15天进行环割,生长旺盛的可在谢花后4O-5O天环割第二次。宜在大枝或主枝上用电工刀环割一圈,深达木质部。生长势很旺的初结果树可在冬季或花前于主干或主枝上进行螺旋状环剥皮0.2-O.3公分,一般环割1-1.5圈,每圈相隔4-5公分,

螺旋式在冬季进行一次,即可起到控冬梢促花和保果双重作用。

(6)果实套袋护果:

荔枝果实套袋的主要作用是防虫、防鸟、防蝙蝠等危害,防果实日灼,以及延长农药有效期。套袋时间可在早期生理落果过后,果实基部开始转红时,喷杀虫杀菌后进行。一般用报纸做成通头圆筒形(似通头信封),套上果穗后上部扎紧,下部略开。宜在采前一、二日,于午后除袋,使果实见光,以增加果色。龙眼如受鸟、虫、蝙蝠等危害较重的,也可试用套袋,以减少损失。

(7)防止裂果:

荔枝在果实迅速膨大期至近成熟期常常会发生不同程度的裂果落果现象,对产量有一定的影响。其克服途径主要有:

①果实发育早期遇旱应及时灌水喷水。

②果实发育后期应注意雨后及时排水;

③防止生长过旺和枝条过密,不偏施氮肥,而应施磷、钾肥。

④加强防治霜疫霉病等病虫害。

⑤使用药肥。目前各地试用在花蕾期、雌花谢后45天各喷一次“海状元”甲壳锌硼镁800-1000倍液,经试验,不但对防病防裂果有显著效果,而且比对照增产13.6-30.5%。

(8)修剪:除花期摘除花穗小叶、疏除过多花穗或短截花穗外,一般着重在采果后15天内进行修剪,使树冠通风透光,有效控制树冠大小。荔枝现多采用计划密植栽植方式,故强调采果前15天,施一次肥料,采果后15天应适当回缩和疏剪。修剪量多在采果后把上年抽生的结果母枝大部分剪去只留基部几个叶片,部分枝条剪至结果母枝基枝(即轻度回缩);如树体过于高大,也可把结果母枝连同其基枝的大部分剪去,只留下结果母枝基枝的基部几个叶片,部分枝条可剪至基枝以下的枝条(即强度回缩);对弱树应轻剪或不剪。除回缩外,同时疏剪去下垂枝、弱枝、枯枝、病虫枝、外围过密枝、交叉枝,疏剪至能看到太阳光投射树冠叶层后在地上形成均匀的金钱眼大小的光眼为宜。修剪后加强水肥管理,促抽两次新梢,作为次年的结果母枝。

在培养新梢时,还应注意及时整芽即疏梢,防止枝梢过密,原则上每根枝条留2个新梢,枝条小者留1个,枝条粗壮者留3个。一般在新梢转绿前进行疏梢。

三、主要病虫害及其防治

1、荔枝霜疫霉病:是荔枝果实最严重的病害之一。主要为害近成熟的果实,有时也为害叶片,花穗、结果小枝、果柄及青果。在高湿情况下,此病引起大量落果、烂果,果量损失达30-80%。果实受害时,病斑可在果实的任何部位发生,但多从果蒂开始。病斑初时为褐色,不规则,无明显边缘,后全果变褐,果肉烂成果浆,有强烈酒味和酸味,病果流出褐色液体,发病初期可生白色霜霉状物,因而得名。病果易脱落。此病为真菌性病害,病原为荔枝霜疫霉菌。

防治方法:

(1)采果后加强修剪,使树冠通风透光良好,并清除树上、地上的病果、烂果和枯枝落叶,拿到园外深埋或集中烧毁。

(2)在春梢期、花蕾期、幼果期和近成熟期喷药保护,果转红阶段是最易感病时期,整枝喷施“海状元”植物卫士800-1000倍液进行预防。发病初期与64%杀毒矾500倍液或58%瑞毒霉锰锌800倍液或40%乙磷铝250-300倍液或50%多菌灵1000倍液或75%百菌清500-1000倍液混合喷施。杀菌剂最好轮流使用,以提高防治效果,在果穗开始下垂后,如遇多雨天气时,应每7-10天喷药一次,连喷2-3次。

2、荔枝蝽象:俗称臭屁虫、光背。属半翅目害虫,为荔枝、龙眼上发生最普遍,为害最重的害虫。成、若虫吸食嫩梢、花穗及幼果的汁液,被害部位呈褐色斑点,引起大量落花落果,加之其射出的臭液,使花、果和嫩叶、嫩梢焦枯脱落,严重影响产量,甚至颗粒无收。

防治方法:

(1)在冬季低温期,摇树将虫震落捕杀。

(2)在3-4月产卵盛期,摘除卵块。

(3)用小扫把将嫩梢和花穗上的若虫击落,揉死。连续几次,收效很好。

(4)喷药防治,有效的药剂有:90%敌百虫800倍液;50%敌敌畏800倍液;20%灭扫利3000-4000倍液;20%速灭杀丁3000倍液。喷药应掌握好时机,以在开花之前,越冬成虫交尾产卵之前,以及若虫盛孵后未展开翅膀之前,或新成虫集中树冠为害时,喷药防治效果最好。喷药时要连片同时进行防成虫飞逃。

3、荔枝果蛀虫类:这类害虫有蒂蛀虫、卷叶蛾类、荔枝小灰蝶等许多种,都属鳞翅目害虫。为荔枝、龙眼的主要害虫。以幼虫为害新梢、叶片、花穗和果实,造成叶片枯焦或千疮百孔、落果、烂果或在果内充满虫粪,降低品质,影响产量。

防治方法:

(1)加强水肥管理和修剪,使抽梢、抽穗和开花比较一致,使害虫发生也比较一致,以便于药剂防治。

(2)4-7月及时摘除卵块,清除落果、落叶,铲净杂草并集中烧毁。

(3)药剂防治:一般在虫卵初孵至盛孵期喷洒药剂防治。如果虫情不明,可在谢花后每半个月喷药一次,连喷2-3次,兼治荔枝蝽象等其他害虫。有效的药剂有:90%敌百虫或50%敌敌畏800倍液;25%杀虫双3000-4000倍液;20%速灭杀丁4000-5000倍液;10%高效灭百可4000-6000倍液。

4、荔枝瘿螨(红蜘蛛):又叫毛毡病、油渣头、橡皮病。主害荔枝、次害龙眼。以幼螨或成螨吸食荔枝、龙眼的嫩梢、嫩叶、花穗、嫩果的汁液为害。受害叶往往畸形,长有黄褐至深褐色绒毛,花朵受害后花萼膨大,花瓣和柱头发育不全,不久干枯,不能结果,即使已结果,果子也不大而脱落,严重时可造成80-90%以上的花不结果,或全株抽不出花穗。

防治方法:

(1)采果后和冬季剪除被害的枝叶,扫除落叶,集中烧毁。

(2)用20%三氯杀螨醇800倍液喷洒苗木,以减少虫源。

(3)在抽新梢或抽花穗时,用20%三氯杀螨醇800倍液、50%敌敌畏1000倍液、73%克满特1000倍液,喷杀幼螨和成螨。

此外为害荔枝的害虫尚有天牛,木蠹蛾类、佩夜蛾、尺蛾类、荔枝叶瘿蚊和金龟子类等。

桂味荔枝近年来产生大小年现象,有的果区近年暖冬影响,连花都不来。打什么药,桂味荔枝开花多?

桂味荔枝是迟熟品种,一般来花都在立春后萌动,花芽分化迟,遇上春暖花开季节,容易引起桂味不正常来花。如果立春后天气回暖迅速,季候风变化无常,天气不稳定因素,桂味这种品种,更易花夹叶,冲梢出叶现象。

要改变桂味出花迟,提早来花,是桂味管理技术含量高办法之一。在立春前的天气,气温在8一13度,这其间,早熟品种都在这阶段来花。如果桂味能究在这季节来花,成花基率比较好。要使桂味提早来花,必须对桂味提早控梢,和早熟品种一齐进入控梢工作,是提早桂味来花早的办法。

桂味果木特性是粗生粗长果树,生长期耗肥料少生长快,气温度低至十三四度的条件下,桂味还能抽生叶芽。一般近年立冬至小雪天气,气候有时还适宜桂味生长,桂味很难控制好冬梢。

一般桂味控制冬梢,果农都采用环割控制办法,结合药物杀梢进行。在荔枝管理上,对荔枝进行环割,断根来达到控制果树缺乏水肥而不长叶,是冬季控梢原理。荔枝环割断根的伤害,往往是推迟荔枝来花一个误区。而桂味采取环割断根,正是促使荔枝大小年病因。而本编辑在桂味调控上,不使用环割断根办法去控制桂味,直接使用药控提早桂味来花。

所有种植过荔枝的果友都知道,荔枝不进行伤皮断根的荔枝树,比环割断根荔枝树,在果子上或者来花上对比,不进行断根伤皮的荔枝树,果子早熟,来花早。

桂味要早来花,粗生粗长的桂味,要控制住冬梢,必须采用化学药物进行控制,通过药物降解桂味内原生长素来达到控制住冬梢。

荔枝本身,含有生长素(赤霉素)高才会长叶,如果荔枝相反的生长素多,荔枝便处于停止长叶,转化成衰老,生花。生成相反的生长素(乙烯利),可随着气温度低产生。荔枝树衰老处于临界死亡时,发出信息素激动生殖器管苏醒,荔枝立即进入繁殖后代,芽点从营养生长调节转变成生殖点分化,从而开花结果。

目前人工合成的控制荔枝冬梢药物,能降解荔枝生长素药物主要有,乙烯利,多效唑,休眠素。而乙烯利在荔枝树中其实就含有,含量要随着外界温度低,乙烯利才含量上升,才能直接平衡果树不生叶。而多效唑,是直接干扰荔枝生长素(赤霉素)产生的人工合成化学药物。休眠素在荔枝树上使用,有直接停止生长睡眠不生不死不长叶状态。

桂味和早熟品种一齐控梢,务必容易长梢,控制不往冬梢。在桂味药物应用上,在用乙烯利加多效唑的办法进行控制秋梢冬梢。间中勤进行检查,发现粗生壮树的桂味生发叶梢,及时发现及时喷洒乙烯利或者杀梢素进行杀控。如果遇上高温雨水的深秋,最好使用休眠素喷洒控制一次,使桂味控制更稳定。

桂味药物使用浓度,控制4o%乙烯利每毫升2.5市斤水,杀梢4O%乙烯利浓度用每毫升配2市斤水,均匀对抽生新叶叶面喷洒,不能喷老叶叶底,喷药量不能喷有叶面造成啲水。其它药物按厂家说明书使用。

早熟品种荔枝来花时,要及时对桂味催发抽梢,这季节气温低,喷洒红糖或者白糖促进桂味萌动。发现有些桂味花夹叶,可用4O%乙烯利5毫升配水3O斤,加1O克硼砂喷洒,过几天再喷洒一次叶面肥或白糖。

荔枝来了花,是管理荔枝成功一半。好了,关于桂味喷洒什么药物出花多,喷洒乙烯利出花多。

1果园肥水管理

1.1施促秋梢肥。秋梢是荔枝重要的结果母枝。施好促秋梢肥,才能恢复树势和培养适时健壮结果母枝,为来年早熟、丰产打下基础。树龄不同,放秋梢次数不同。9年以下树龄(包括9年)的桂味放三次秋梢;10年以上树龄的桂味放两次秋梢。施肥以沼气肥(麸粪水肥)和尿素为主,搭配复合肥施用。

第一次促梢肥在6月中旬采果后施,第二次促梢肥在6月底至7月初施。这两次肥特点是氮含量高。每株施用数量:沼气肥50-60kg、尿素1.2kg-1.5kg、复合肥0.6kg-0.8kg。第三次促秋梢肥在9月中旬施。此次施肥特点控制速效氮的施用,增加磷钾比例,达到有利荔枝花芽分化目的。施肥数量:沼气肥40-50kg、复合肥0.5kg-0.8kg。只放两次秋梢的第二次施肥参照放三次秋梢的第三次施肥办法。1.2施基肥。目的是改良果园土壤,提高土壤肥力,为果园高产稳产打下基础。施肥时间:采用环剥的荔枝树在6月至9月施肥,不采用环剥的可在12上中旬施肥。施肥量和施肥方法:在滴水线开沟结合压青施厩肥30kg、过磷酸钙0.5公斤。

2.施促花肥抽穗前的花芽形态分化期,若树体养份不足和土壤缺水,桂味荔枝抽穗偏迟,以及畸形雌花多(商品果率低),严重时荔枝开花时会大量落叶,影响当年产量。因粤西地区春旱,此次施肥要结合灌水同时进行,这是桂味荔枝早熟关键因素之一。施肥、灌水时间:1月中旬至2月,结果母枝“露白点”时。施肥数量:沼气肥50-60kg。灌水:分二次进行,每次相隔5-7天,每次100kg。

3.施谢花肥在3月底至4月初,即是谢花后至第一次生理落果前施下。施肥数量:沼气肥或麸粪水40-50kg、尿素0.30kg、硫酸钾0.30kg。

4.施壮果肥果实收获前30天至15天分两次施下,第一次采果前30天施肥数量:沼气肥50kg、尿素0.7kg-1.0kg、复合肥0.3kg-0.5kg;第二次采果前15天沼气肥50kg、复合肥0.5kg、钾肥0.3kg-0.5kg。施肥量和种类要根据树营养状况具体而定。

5.水分的管理本地区属于南亚热带季风气候,夏季雨水集中,而春季、秋季、冬季干旱少雨。因此,在秋季和春季干旱少雨时要加强灌水,以利于培养健壮的秋梢作结果母枝和花穗的正常抽出。夏季要做好排水工作,防止积水烂根。

2树体修剪

1采果后修剪对桂味来说,不宜过度回缩修剪,剪除龙头节即可。采果后即可实施,不必等树势恢复后进行。

2隔株削大枝或间伐在每年7月底至8月初,要对亩植30株以上种植时间超过8年的果园及时隔株削大枝或间伐,防止密蔽使果园结果平面化。

3冬季疏剪此次修剪在花穗抽出前进行,主要是剪除病虫枝、阴枝、枯枝、纤弱枝等。

3控梢促花

1培养良好的结果母枝能适时放出第三次秋梢是次年桂味荔枝早熟丰产的关键。实践证明,在9月底至10月初放出,11月初至11月中旬老熟的第三次秋梢是最理想的。因树龄大、树体弱,第三次秋梢不能在12月初老熟的,应培养两次结果母枝,要对10月中下旬至11月初抽发的枝梢加以控制或抺除。栽培上要加强肥水管理和病虫防治,培养适时健壮的秋梢结果母技。

2控梢促花2.1药物控梢。在环剥控梢之前,要喷一次多效唑控梢促花。放三次秋梢的,要在末次秋梢老熟后环剥之前3-7天喷一次300-350ppm多效唑;只放两次秋梢的,要在10月份第二次秋梢老熟后新梢将要萌发时喷一次400ppm多效唑加150ppm乙烯利,若新梢继续萌发不应再重复使用多效唑和乙烯利来控制,应该使用专用杀梢素喷杀或人工摘除。

2.2螺旋环剥。环剥时间一定要认真对待,不能随意。过早过迟环剥都会影响桂味早熟和商品率。在11月中旬至12月上旬秋梢老熟后进行[www.nczfj.com],以11月中旬至11月下旬最适宜。环剥选择离地面25cm的主干或主枝进行,环剥口宽度为0.3-0.4cm(用专用的刀具控制剥口的宽度),剥的圈数为1.5-2.0圈,两圈的螺距为6-8cm(通常以环剥处的枝干粗度为准)。环剥的深度以达木质部为宜。但不能伤木质过重,未达木质部则基本无效。环剥轻重程度根据树势、树龄、管理水平和枝条的粗度等确定。

2.3 冬梢处理。环剥后,若冬梢继续萌发不能再重复使用多效唑和乙烯利来控制,应该使用专用杀梢素喷杀或人工摘除。个别树冬梢萌发过多,可能与环剥质量不高有关,要考虑加环割措施。方法是在原来环剥口之上对口环割一圈。 

4保花保果

1短花、疏花在少量花蕾开放时,用疏花机短截花穗,保留花穗长10-12cm。

2环割保果桂味大多数年份不必采用环割保果,但冬春花芽分化期遇上高温多雨伤口愈合快时,则要在3月底到4月初环剥口的上部或下部对口环割一圈保果。

3疏果高产年份的桂味荔枝要疏果,否则裂果多和削弱树势,以及影响桂味商品率。在4月底至5月初对每穗超过15粒果的要根据树势考虑疏除过多的果实。

5病虫综合防治技术

1防治原则以农业和物理防治为基础,生物防治为核心,按照病虫害的发生规律和经济阈值,科学采用化学防治技术,有效控制病虫危害。

2防治害虫

2.1荔枝尺蠖。它是杂食性和暴食性害虫,以幼虫咬食嫩枝、嫩叶、花穗和幼果。防治方法:(1)加强清园工作;(2)结合冬季断根控梢促花,锄松暴晒表土不利虫卵发育;(3)用普通灯或黑光灯诱杀成虫。(4)药物防治。放秋梢三次分别施药三次,分别在7月、8月和10月;具体时间要根据相应的物候期和虫发生规律而定。可选用:农美5%氟啶脲乳油3000倍、鱼藤酮2.5%乳油500倍、绿福4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍、敌百虫90%原粉1000倍等。

2.2荔枝蒂蛀虫。主要为害荔枝果实、嫩茎、嫩叶和花穗,是荔枝主要害虫之一。防治方法:(1)搞好清园工作,清除病虫果、病虫枝和枯枝落叶;(2)果实采用套袋办法;(3)药物防治,根据病虫预测预报喷药。用药参照尺蠖。

2.3荔枝瘿蚊。为害幼果、花穗、嫩叶,近年发生较重。防治方法:(1)冬季清园铲除园边杂草,清除病虫果、病虫枝和枯枝落叶;(2)重点在花穗期至幼果期,喷4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍、5%氟啶脲乳油3000倍防治。

2.4荔枝蝽蟓为害嫩梢、花穗和果实。防治方法:(1)加强疏剪,使果园通风透光,不利越冬成虫藏匿;(2)人工捕捉成虫。利用其有假死特性,摇落捕杀。(3)创造一个有利于天敌的生态环境,保护寄生蜂,以虫治虫;(4)在3-4月份若虫盛发期可用绿福4.5%乳油1500倍液喷杀。

2.5蚧壳虫。为害枝、叶和果实,影响果树生长和果实品质。防治方法:(1)加强修剪,使果园通风透光,减少蚧壳虫为害;(2)冬季喷0.4-0.5波美度石硫合剂。

2.6荔枝瘿螨以幼螨成螨为害,吸食荔枝嫩梢、嫩叶、花穗和幼果的汁液。防治方法:(1)加强清园和疏剪,减少虫源基数,通风透光,创造一个不利瘿螨生存环境。(2)冬季喷0.4-0.5波美度石硫合剂防治。

3防治病害

3.1荔枝霜疫霉病。是一种真菌性病害,为害荔枝的花穗、叶片和果实。防治方法:(1)采果后的清园,清除地面病果、枯枝落叶,疏除树上病枝、阴枝,减少病源,增加通风透光;(2)6月底清园后喷一次氧氯化铜600倍液或地面均匀撒施石灰每株树0.5kg;(3)冬季喷0.4-0.5波美度石硫合剂;(4)4月上旬至5月中旬用金雷多米尔或杀毒矾600倍,或40%烯酰吗啉1000倍交替使用,有效防治果期病害发生。

3.2荔枝炭疽病。是一种真菌病害,为害荔枝的枝叶、花穗和果实。防治方法:(1)加强肥水管理,增施有机肥,不偏施氮肥,健身栽培;(2)其它防治方法。用40%灭病威500倍或70%甲基硫菌灵700倍或45%咪酰胺1000倍交替使用,能有效防治荔枝炭疽病。

荔枝成花的过程直接影响其果实产量和品质的形成。由于品种、气温、水分和末次梢状态等因素,荔枝成花并不稳定,易导致大小年结果(产量不稳定)及果实品质难以得到保障。因此,在荔枝花芽分化(成花)期间,采取合理的栽培管理技术,促进植株进行良好的花芽分化过程,对于提高花器官质量和果实品质是非常有必要的。 正常情况下,荔枝的花芽分化过程包括成花诱导(受气候、水分、枝梢状态等因素影响)、花芽发端(形态分化开始)和花序分化(包含花序发育、花发育)。成花诱导是花芽分化过程的第一步,也是最为关键的过程,荔枝种植户应依据品种特性及当年的气候情况,合理控制好末次梢的状态及土壤水分,采取恰当的农艺技术措施,促进花芽诱导过程。 

荔枝花芽诱导过程的影响因素包含品种特性(遗传特性)、温度、水分、光照和枝梢状态等。不同熟期(一般分为早熟、中熟和晚熟)品种对诱导条件的要求有所不同,如怀枝、黑叶等品种是较易完成成花诱导的,而桂味、糯米糍、白糖罂等品种不易完成成花诱导过程,导致这些品种虽然产值较高但并不稳产,若管理不善易造成低产; 荔枝的成花诱导、花序伸长及花性分化均受温度影响,一般认为低温会诱导植株休眠和成花,若低温诱导不足,植株可能既不抽梢也不成花,而高温则不利于荔枝成花,即使给予干旱条件。如果成花诱导阶段低温强度和持续时间不足,遇上后期高温,易发生“成花逆转”现象,即所谓的“冲梢”(形成带叶花穗或纯营养枝); 

在成花过程中,成花诱导和花芽发端、花序分化对于水分要求有所不同,成花诱导过程需要适当的干旱条件,即水分胁迫,而花芽发端和花序分化这两个阶段则需要较多的水分供给。因此,建议荔枝种植户在末次梢转绿老熟后,进行适度的挖土断根措施,降低植株水分供给,当临近花芽发端和花序分化时,则应进行适度灌溉,保持植株水分供给充足,否则若这两个阶段缺水,易造成花器官质量不良,不利于果实增产; 

末次梢的生理状态以及当年培育新梢的次数与荔枝成花有密切的关系。一般认为在冬季诱导性低温来临前末次梢应停止生长,并且在停止生长的状态下接受低温的诱导。在秋冬季温暖多雨的情况下,“天禾好荔枝”建议种植户采取控水、控氮、环割、螺旋环剥、喷施控梢杀梢剂(如氟节胺、乙烯利、多效唑、烯效唑等)以及人工摘梢的手段进行枝梢的调控,同时根据枝梢生长发育情况进行细胞分裂素类生长调节剂和磷钾叶面肥的补充,并进行合理的树冠修剪,改善光照条件。具体枝梢调控方法可参考“天禾好荔枝”前几期的每月农事工作。 

“天禾好荔枝”通过荔枝种植技术交流群里种植户近期发表的成花情况发现,由于气候的变化多端(如连续的高温多雨或长期低温干旱天气频发)、栽培管理方法不当、必要的果园基础设施缺乏等因素,提升荔枝成花的稳定性难度愈发加大,但是,做好人为可控的诸如充足的营养供应、良好的光照条件、适度的水分供应、合理的修剪以及使用安全可靠的枝梢调控手段,或许是不利气候条件下最基础也是最迫切的成花调控手段。 

采果后施肥。施促秋梢肥。秋梢是荔枝重要的结果母枝。施好促秋梢肥,才能恢复树势和培养适时健壮结果母枝,为来年早熟、丰产打下基础。树龄不同,放秋梢次数不同。9年以下树龄(包括9年)的桂味放三次秋梢;10年以上树龄的桂味放两次秋梢。施肥以沼气肥(麸粪水肥)和尿素为主,搭配复合肥施用。

第一次促梢肥在7月中旬采果后施,

第二次促梢肥在7月底至8月初施。这两次肥特点是氮含量高。每株施用数量:沼气肥50-60kg、尿素1.2kg-1.5kg、复合肥0.6kg-0.8kg。

第三次促秋梢肥在9月中下旬施。此次施肥特点控制速效氮的施用,增加磷钾比例,达到有利荔枝花芽分化目的。施肥数量:沼气肥40-50kg、复合肥0.5kg-0.8kg。

只放两次秋梢的第二次施肥参照放三次秋梢的第三次施肥办法。施基肥。目的是改良果园土壤,提高土壤肥力,为果园高产稳产打下基础。施肥时间:采用环剥的荔枝树在6月至9月施肥,不采用环剥的可在12上中旬施肥。施肥量和施肥方法:在滴水线开沟结合压青施厩肥30kg、过磷酸钙0.5公斤。施促花肥。抽穗前的花芽形态分化期,若树体养份不足和土壤缺水,桂味荔枝抽穗偏迟,以及畸形雌花多(商品果率低),严重时荔枝开花时会大量落叶,影响当年产量。因粤西地区春旱,此次施肥要结合灌水同时进行,这是桂味荔枝早熟关键因素之一。施肥、灌水时间:1月中旬至2月,结果母枝“露白点”时。施肥数量:沼气肥50-60kg。灌水:分二次进行,每次相隔5-7天,每次100kg。

施谢花肥。在3月底至4月初,即是谢花后至第一次生理落果前施下。施肥数量:沼气肥或麸粪水40-50kg、尿素0.30kg、硫酸钾0.30kg。

施壮果肥。果实收获前30天至15天分两次施下,第一次采果前30天施肥数量:沼气肥50kg、尿素0.7kg-1.0kg、复合肥0.3kg-0.5kg;第二次采果前15天沼气肥50kg、复合肥0.5kg、钾肥0.3kg-0.5kg。施肥量和种类要根据树营养状况具体而定。

水分的管理。本地区属于南亚热带季风气候,夏季雨水集中,而春季、秋季、冬季干旱少雨。因此,在秋季和春季干旱少雨时要加强灌水,以利于培养健壮的秋梢作结果母枝和花穗的正常抽出。夏季要做好排水工作,防止积水烂根。

树体修剪采果后修剪。对荔枝来说,不宜过度回缩修剪,剪除龙头节即可。采果后即可实施,不必等树势恢复后进行。隔株削大枝或间伐。在每年7月底至8月初,要对亩植30株以上种植时间超过8年的果园及时隔株削大枝或间伐,防止密蔽使果园结果平面化。

冬季疏剪。此次修剪在花穗抽出前进行,主要是剪除病虫枝、阴枝、枯枝、纤弱枝等。控梢促花培养良好的结果母枝。能适时放出第三次秋梢是次年荔枝荔枝早熟丰产的关键。实践证明,在9月底至10月初放出,11月初至11月中旬老熟的第三次秋梢是最理想的。因树龄大、树体弱,第三次秋梢不能在12月初老熟的,应培养两次结果母枝,要对10月中下旬至11月初抽发的枝梢加以控制或抺除。栽培上要加强肥水管理和病虫防治,培养适时健壮的秋梢结果母技。控梢促花。药物控梢。在环剥控梢之前,要喷一次多效唑控梢促花。放三次秋梢的,要在末次秋梢老熟后环剥之前3-7天喷一次300-350ppm多效唑;只放两次秋梢的,要在10月份第二次秋梢老熟后新梢将要萌发时喷一次400ppm多效唑加150ppm乙烯利,若新梢继续萌发不应再重复使用多效唑和乙烯利来控制,应该使用专用杀梢素喷杀或人工摘除。螺旋环剥控冬梢。环剥时间一定要认真对待,不能随意。过早过迟环剥都会影响桂味早熟和商品率。在11月中旬至12月上旬秋梢老熟后进行,以11月中旬至11月下旬最适宜。环剥选择离地面25cm的主干或主枝进行,环剥口宽度为0.3-0.4cm(用专用的刀具控制剥口的宽度),剥的圈数为1.5-2.0圈,两圈的螺距为6-8cm(通常以环剥处的枝干粗度为准)。环剥的深度以达木质部为宜。但不能伤木质过重,未达木质部则基本无效。环剥轻重程度根据树势、树龄、管理水平和枝条的粗度等确定。

冬梢处理。环剥后,若冬梢继续萌发不能再重复使用多效唑和乙烯利来控制,应该使用专用杀梢素喷杀或人工摘除。个别树冬梢萌发过多,可能与环剥质量不高有关,要考虑加环割措施。方法是在原来环剥口之上对口环割一圈。

保花保果短花、疏花。在少量花蕾开放时,用疏花机短截花穗,保留花穗长10-12cm。环割保果。桂味大多数年份不必采用环割保果,但冬春花芽分化期遇上高温多雨伤口愈合快时,则要在3月底到4月初环剥口的上部或下部对口环割一圈保果。疏果。高产年份的桂味荔枝要疏果,否则裂果多和削弱树势,以及影响桂味商品率。在4月底至5月初对每穗超过15粒果的要根据树势考虑疏除过多的果实。病虫综合防治防治原则。以农业和物理防治为基础,生物防治为核心,按照病虫害的发生规律,科学采用化学防治技术,有效控制病虫危害。防治虫害。

荔枝尺蠖。它是杂食性和暴食性害虫,以幼虫咬食嫩枝、嫩叶、花穗和幼果。防治方法:加强清园工作;结合冬季断根控梢促花,锄松暴晒表土不利虫卵发育;用普通灯或黑光灯诱杀成虫。药物防治。放秋梢三次分别施药三次,分别在7月、8月和10月;具体时间要根据相应的物候期和虫发生规律而定。可选用:农美5%氟啶脲乳油3000倍、鱼藤酮2.5%乳油500倍、绿福4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍、敌百虫90%原粉1000倍等。

荔枝蒂蛀虫。主要为害荔枝果实、嫩茎、嫩叶和花穗,是荔枝主要害虫之一。防治方法:搞好清园工作,清除病虫果、病虫枝和枯枝落叶;果实采用套袋办法;药物防治,根据病虫预测预报喷药。用药参照尺蠖。

荔枝瘿蚊。为害幼果、花穗、嫩叶,近年发生较重。防治方法:冬季清园铲除园边杂草,清除病虫果、病虫枝和枯枝落叶;重点在花穗期至幼果期,喷4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍、5%氟啶脲乳油3000倍防治。

荔枝蝽蟓。为害嫩梢、花穗和果实。防治方法:加强疏剪,使果园通风透光,不利越冬成虫藏匿;人工捕捉成虫。利用其有假死特性,摇落捕杀。创造一个有利于天敌的生态环境,保护寄生蜂,以虫治虫;在3-4月份若虫盛发期可用绿福4.5%乳油1500倍液喷杀。

蚧壳虫。为害枝、叶和果实,影响果树生长和果实品质。防治方法:加强修剪,使果园通风透光,减少蚧壳虫为害;冬季喷0.4-0.5波美度石硫合剂。

荔枝瘿螨。以幼螨成螨为害,吸食荔枝嫩梢、嫩叶、花穗和幼果的汁液。防治方法:加强清园和疏剪,减少虫源基数,通风透光,创造一个不利瘿螨生存环境;冬季喷0.4-0.5波美度石硫合剂防治。

荔枝霜疫霉病。是一种真菌性病害,为害荔枝的花穗、叶片和果实。防治方法:采果后的清园,清除地面病果、枯枝落叶,疏除树上病枝、阴枝,减少病源,增加通风透光;6月底清园后喷一次氧氯化铜600倍液或地面均匀撒施石灰每株树0.5kg;冬季喷0.4-0.5波美度石硫合剂;4月上旬至5月中旬用金雷多米尔或杀毒矾600倍,或40%烯酰吗啉1000倍交替使用,有效防治果期病害发生。

荔枝炭疽病。是一种真菌病害,为害荔枝的枝叶、花穗和果实。防治方法:加强肥水管理,增施有机肥,不偏施氮肥,健身栽培;其他防治方法。用40%灭病威500倍或70%甲基硫菌灵700倍或45%咪酰胺1000倍交替使用,能有效防治荔枝炭疽病

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