1、辽宁省农业科学院Liaoning Academy of Agricultural Sciences东北花生绿色栽培绿水青山我的家 科学发展靠大家主讲人:沙地所于国庆 動时间:2022年4月20日率辽宁省农业科学院Liaoning Academy of Agricultural Sciences目录ICON TENTS01.东北花生区域分析02.东北花生要注意的问题03.辽宁花生绿色高产栽培技术04.阜新花生产业化发展模式辽宁省农业科学院Liaoning Academy of Agricultural Sciences01.东北花生区域分析东经1东经寸无度北纬度黄金年度4S度40.5%辽宁吉林内
2、蒙古赤峰、通辽阜新市、锦州市、葫芦岛 市、沈阳市、铁岭市黑龙江 省齐齐哈尔市、大庆市、哈 尔滨市;松原市、白城市、四平市、 长春市东北花生主产区种植面积约900万亩,辽宁和吉林占93%。北纬額度1辽宁SZ3%一助Jx3. 内蒙古3 一 82興4. 黑龙江3.39%东北农牧交错带花生主要种植黄金带0东北花生主产区分布省份 主产区一、东北花生区域分析0东北花生种植规模辽宁的花生97%集中在辽西、辽西北丘陵及中部辽河平原区,包括阜新、锦州、葫芦 岛、朝阳、沈阳、铁岭、鞍山,面积约450万亩。吉林的花生主要在松原、白城、四平、长春,面积约340万亩黑龙江的花生主要在齐齐哈尔、大庆、哈尔滨,面积约30万
3、亩内蒙古的花生主要在赤峰、通 辽,面积约40万亩。2013年至2018年东北四个省份花生面积统计年平均气温/C 东北地区的界线一、东北花生区域分析0东北积温分布I大部分地区,包括三江平原、松嫩平原、兴安盟 和哲里木盟、延吉盆地多为2 4003 000Co南部沿海可达3 600C吉林省西南部、赤峰市 辽宁各地在3 000*C以上0 140 km黑龙江省农作物冨种积温区划图积温指标.第一积温带270OCKt_b.第二积温带2500-2700T:第三积温带2300-2500X:第四积温带2100-2300X?.第五积温帯1900-21 OOP第六积温带190O-C以下图 例。省行政中心 地市行政中心
4、 县行政中心m)D/ moooK)M)K)M)& onoolHa心I()愼 9876543一、东北花生区域分析0降水量分布东北区包括辽宁、吉林、黑龙江及东北三省交界的 内蒙古。全境耕地面积约4亿亩,属温带季风气候,四 季分明。花生产区降雨分布主要在300500mm。0 土壤类型和土质东北土壤主要包括黑土、棕壤、褐土和风沙土四大类。 辽宁阜新多为棕壤、褐土和草甸土,土壤肥力较低,土壤有机质含量0.7%1.0%,全氮含量0.05%0.1%,有 效磷为3.05.0mg/kg,有效钾为 100.0200.0mg/kg,PH 值6.57.0,适宜花生种植。鬥岫 1 g I| TOO -j网j1妃东北花生
5、主产区年平均气温和降水量分布图一、东北花生区域分析2019-2021年东北花生主产区5月平均气温(播种期) 单位:。C省市月平均最高气温月平均最低气温月平均气温黑龙江哈尔滨市20.39.014.7齐齐哈尔市20.38.714.5大庆市20.79.715.2黑平均值20.49.114.8吉林长春市21.710.015.9松原市21.710.716.2四平市22.310.016.2白城市22.39.716.0吉平均值22.010.116.1辽宁阜新市23.710.017.8锦州市23.312.316.5葫芦岛市22.711.717.2沈阳市23.010.716.9铁岭市23.011.317.2辽平
6、均值23.111.217.1内蒙古赤峰23.310.016.7通辽23.310.016.7蒙平均值23.110.016.7一、东北花生区域分析0东北花生生育期与品种类型主产区无霜期(d)生育期|裸地播 种时间收获时间种植花生品种类型是否适合 高油酸花1生生产辽宁西部、 西北部及中部143-165120-1255月 上中旬9月20日25日以珍珠豆型为主,少 数为大粒型、多粒型。适合吉林西南、 西北部130-140115-1205月 中旬9月 1823日以珍珠豆型和多粒型 为主。吉林南部 地区适宜内蒙古东 北部125-140115-120中旬9月1823日以珍珠豆型和多粒型 为主。本区域南 部适宜
7、黑龙江第 一积温带125-130110-1155月 中下旬9月15日20日以多粒型花生为主。不适宜一、东北花生区域分析结荚期0辽宁阜新花生生育周期(30d左右)8月25-9月25日(40 - 同)7月15-8月25日饱果成熟期开花.下针期,种子发芽出苗期幼苗期 (从50%幼苗出 土到50%的植株第一朵花开放的时期)一、东北花生区域分析0辽宁阜新花生生育周期花生从播种到成熟分为五个生育时期:1、 种子发芽出苗期:从播种50%幼苗出士,并展开第一对真叶,约需1015天。需有效积温250。 左右。连续5日内5cm地温平均12。为播种时期,阜新对应时间5月10日15日之间。对应出苗时间在5 月30日之
8、前。2、 幼苗期:从50%幼苗出土到50%的植株第一朵花开放的时期,约需2025天,需有效积温550。左 右。阜新对应时间约在6月1日6月25日。3、 开花下针期:从50%植株开花到50%植株出现鸡头状的幼果。约需2025天,需有效积温700。左 右。阜新对应时间6月25日7月20日。4、 结荚期:从50%植株出现鸡头状幼果到50%植株出现饱果的时间,约需4045天、有效积温900。, 阜新对应时间7月15日8月25日。5、 饱果成熟期:从50%植株出现饱果到荚果饱满这段时间,约需30天、有效积温800。,阜新对应时间8月25日9月25日。一、东北花生区域分析0花生气候需求与关注点花生关键时期
9、关注时间段关注点措施播前准备4月15日至5月10日降雨(土壤田间持水量的60%70%)及时补墒播种5月5日至5月20日预防倒春寒;地温(5日内5cm平均 地温稳定在12C以上,高油酸花生为 15C以上)适时播种;地膜覆盖 与合适的种衣剂苗期-荚果膨大期6月1日至8月30日降雨(干旱少雨)滴灌或喷灌补水始花期-荚果膨大 期6月20日至8月30日花生病害、虫害选用低毒、低残留或 无残留的农药及时预 防与防治成熟期9 月 15至9月30日关注气温预防霜冻(次日后3日内最 低温度不能低于3C,防止出现轻霜)不拔花生预防轻霜; 及时脱水,注意留种一、东北花生区域分析0 2022年辽宁春季气候条件与关注点
10、气温:辽宁今春4月平均气温为1112。,较常年同期偏高0.51.5。; 4 月中旬全省各地气温稳定12。,较常年偏早69天。土壤:去年降水量充足,今年4月降水量较常年同期偏多23成,土壤底 墒好。4月3日测墒显示,全省花生主要产区土壤相对湿度91%165%。春播:辽宁省终墒日期较常年偏早510天,土壤回暖与解冻叠加,有利 于当前偏湿地区散墒和土壤化冻。4月中下旬至5月中下旬出现大面积春旱 的可能性较小,春播花生较去年宜提前69天。一、东北花生区域分析0花生特点适应性强,抗旱能力强,耐瘠薄。具有生物固氮能力,可改善土壤和生态环境可 以在边缘地带、土壤贫瘠的地方种植。花生产量高,产油量高。花生蛋白
11、是优质蛋白。0玉米、花生、大豆主要营养成分比较花生籽仁品质玉米籽仁品质大豆籽仁品质脂肪含量为44%55%,蛋白质含量为20%32%,含糖量为20%左右。 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%。含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克。一、东北花生区域分析0东北花生定位与发展方向东北花生适宜发展花生类型以食用型花生为主,近年来高油酸花生发 展提速。1、食用型花生。东北花生具有黄曲霉毒素污染风险低、品质优、食品 安全等级高等优势。珍珠豆型白沙系列为东北主栽品种,其荚果和籽 仁整齐美观,特别是籽仁饱满
12、光滑亮丽,口感好,脂肪含量适中,蛋 白含量略高,收获时落果少,饱满果多,适应性广。2、高油酸花生及其制品的耐贮藏性、货架期延长,高油酸花生油质好, 脂肪酸非常接近橄榄油。降低心血管疾病风险,具有保健功能。一、东北花生区域分析0东北花生适宜品种黑龙江省多以多粒型花生为主,地方四粒红。内蒙古东北部以多粒型为主,地方四粒红。吉林省主要以珍珠豆型和多粒型为主,吉花、白院花、扶花、吉扶、双英等品种。 辽宁省以珍珠豆型早熟中粒型花生为主,阜花、锦花、铁花、连花、农花等品种。黑龙江省多粒型珍珠豆型其他吉林省一、东北花生区域分析0东北花生适宜品种四粒红花生-目前比较有名的“法库”、“扶余”四粒红等,生育期相对
13、较短, 100120天,主要分布在辽宁东北部、吉林扶余和松原等地。生育期短。适合高纬度地区种植。抗病性强。商品性好,口感好。果仁鲜红色,粒度均匀,粒型小,有光泽,味 道香纯可口,无论炒食,煮食或制成各种食品,都受到人们普遍欢 迎。红花生主要用于鲜食和烤货。有市场。四粒主要销往国内四川、云南、广东及国外韩国、日本等 地O一、东北花生区域分析0东北花生适宜品种 308:学名青花6号*珍珠豆型小花生品种,生育期125天左右。荚果蚕茧形,网纹清 晰,后室大于前室,果腰不明显,籽仁桃圆形,种皮浅粉红色,内 种皮白色。1111*应性广。生育期适中,抗逆性强,全国大部分地区均可种植,主 要分布在辽宁、吉林、
14、河北、山东、内蒙等地。脑植株适宜。主茎高约40cm,不需要化控,降低了农药残留或者矮 壮素危害。商品性好。果型圆。荚果和籽仁整齐一致,秕果少,出仁率和成果 率均较高。 口感好。籽仁蛋白质含量22.3%,脂肪45.9%,适合食用和出口。符合市场需求。一、东北花生区域分析0东北花生适宜品种小日本:学名花育23号-属疏枝型小花生,生育期相对较长,135天左右,田间长势整齐,株 型直立、紧凑。抗病性及抗旱耐涝性中等。在辽宁省沿海葫芦岛市 和大连市等地深受群众欢迎。适合食用和出口。产量高。百果重153.7克,百仁重64.2克,公斤果数870.9个,公斤仁 数1930.6个,粗蛋白22.85%、粗脂肪53
15、.1%。粒型好。荚果茧形偏长,籽仁桃圆形,种皮粉红色,内种皮淡黄色。商品性好。出米率74.5%,荚果和籽仁整齐一致,出仁率和成果率高。有市场。因主要出口日本而出名。辽宁省农业科学院Liaoning Academy of Agricultural Sciences02.东北花生要注意的问题二、东北花生要注意的问题东北是我国花生产业发展最具潜力和活力的地区之一,鉴于本地区独 特的自然条件,黄曲霉污染率低,现已成为我国种植相对集中的四大 优势产区之一。花生是大田作物,我国现在基本是雨养农业。天气很重要。我们现在主要的经济指标是高产、优质、绿色O产量是硬指标O东北花生种植技术有种子质量、生育期、低温烂
16、种、秋冻、旱涝等问 题需要注意。重要生育期管理技术很关键。二、东北花生要注意的问题1、 一定要弄清本地的天气情况。以自然气候为主要调整依据。天气气候:无霜期:有效积温:降雨量:春播低温,秋收霜冻等问题。 简单地说就是,在哪个时间段可以完成种和收的全过程。2、 确定种植品种,主要看生育期。了解不同的生育期。了解不同生育 期的营养需求,制定不同生育期的管理技术。3、 生态环保问题:风蚀、地膜污染。4、关键点的技术突破:重要的生育期研究相应的技术攻关:萌动时间 与安全,生长期营养,有效花、有效针、有效果,绿色植保技术,烘 干仓储。辽宁省农业科学院Liaoning Academy of Agricul
17、tural Sciences03.辽宁花生绿色高产栽培技术三、辽宁花生绿色高产栽培技术西丰县阜新蓼古族自治新民市阜新W 台安朝阳市挤市建昌县东港市冬瓦房店市店衣茹I质市 新宾溝離自亞藝制圓占耕地白勺30%以上占耕地的1 5-30% 占耕地的-15% 与占吏低的5%以下三、辽宁花生绿色高产栽培技术辽宁花生生态种植区划:辽宁省花生所首次对辽宁花生进行了生态种植区划,形成生态区生产技术体系并推广应用。辽宁花生新 品种专用化、区域化、规模化、智能化和标准化“五化”格局已初步形成。辽宁共划为三个花生种植区: 北部花生种植区(彰武、康平、法库、昌图),积温较低,风沙相对较大,降水相对较高;技 术模式以专用
18、品种+大垄双行膜下滴灌水肥一体化或小垄花生玉米带状间/轮作+生长调节剂+绿色防控+ 全程机械化;品种以青花6号(308)为主,趴拉颗、唐8252、阜花17为辅。中部核心花生种植区(阜蒙县、义县、黑山、北镇),土壤肥力较差,积温中等,降雨相 对少;种植模式为专用品种+大垄双行双粒膜下滴灌水肥一体化(平地)或垄上双行交错单粒小垄密植(山地)+生长调节剂+绿色防控+全程机械化;品种以冀花16、阜花22、阜花27为代表的高油酸和阜花 17、青花6号为代表的普通花生为主。西南花生种植区(兴城市、绥中县),积温较高,降水少,无霜期长。种植模式为优质抗逆品 种+大垄双行双粒浅埋滴灌水肥一体化(平地)或垄上双
19、行交错单粒小垄密植(山地)+生长调节剂+绿 色防控+全程机械化;品种以花育23和花育34为代表的食用型品种为主、高油酸品种冀花18为辅。三、辽宁花生绿色高产栽培技术品种选择原则:1、 适宜的生长期,辽宁130天以内,根据地区不同,用途不同而定。2、 不建议自留种。因纯度、发芽率、自留种退化,异地增产等因素影响。选用正规种业公司,有稳定育种基地的种子,有保障。 太*、跟市场走,种业公司把握市场能力强。技术更新快。4、 技术服务到位。有利于实现规模化生产,提高产品附加值。5、 降低储存成本,损耗。6、 主选品种白沙系列,珍珠豆型,食用型。技术条件好的可选偏大型果。增加产量。7、 种子包衣。防病,防
20、虫,防冻,保水,东北地区作用明显。8、 如自留种,确保收获不能淋雨,不能霜冻,冬储水分10%以下不受冻,剥壳时不要 破损胚芽,芽率要有保证。三、辽宁花生绿色高产栽培技术品种选择:(1)种子选择: 适合辽西、辽北及辽宁中部地区种植的花 生品种为早熟珍珠豆型花生,代表品种有阜 花12号、阜花17号、阜花23号、阜花24号、 花育20号、唐8252、远杂9102、远杂9307、 山花12号、青花6号。 高油酸花生有花育961、花育965、花育 960、花育964、花育962、花育667、花育668、 花育51、花育52。f三、辽宁花生绿色高产栽培技术品种选择:(2)种子包衣技术:目前市场上较好的包衣
21、 剂有先正达迈舒平、高巧+卫福、苗苗亲等。优点:一是防低温高湿烂种;二是防病治虫; 三是促进根系发育;四是提高产量。高巧+卫福、迈舒平和中讯苗苗亲,三种包 衣剂在出苗期均表现较好的耐低温性。但防治 病虫害侧重点和价格不同,应根据地块的实际 情况选择合适的包衣剂。先正达迈舒平拌种剂蜻地下害虫腐立枯猝倒防病治虫杀菌三元复鼾10毫升50毫升250毫升三、辽宁花生绿色高产栽培技术种子精选与种子处理:(1)发芽试验:25C的条件下发芽,5天后测发芽率,95% 以上才能做种用。三、辽宁花生绿色高产栽培技术种子精选与种子处理:(2)晒果:播前半月左右选晴天,将荚果摊在泥土场上晒56小时,厚约6厘米,连晒23
22、天。三、辽宁花生绿色高产栽培技术种子精选与种子处理:(3) 剥壳:花生剥壳有机械剥壳和手工剥壳之分。机械剥壳有手 富和剥壳机和电动剥壳机。机械剥壳和手工剥壳出苗率相差5%左右。机械剥壳前进行荚果处理,100斤温水可处理500斤荚果。(4) 分级粒选:剥壳后选大小整齐一致、饱满度好、无损伤、色 泽鲜艳、无裂痕、无油斑的一级种仁作种子。育5)种子质量标准:纯度不低于96%,净度不低于98%,荚果水分 不高疆0内,闕籽仁水分彖高于8%,出芽率在95%(国标是80%)以上。三、辽宁花生绿色高产栽培技术栽培模式:是I )小垄密植种植技术参数:行距45cm双粒播种株距1314cm单粒播种株距67cm亩播种
23、22000粒三、辽宁花生绿色高产栽培技术栽培模式:(2)垄上双行交错种植技术参数:大行距5560cm小行距1518cm单粒播种株距1315cm 亩播种17000粒左右株距最小可缩为1012cm 亩播种21000粒三、辽宁花生绿色高产栽培技术栽培模式:(3)地膜覆盖种植:技术参数:大行距5055cm小行距35cm双粒播种株距1516cm单粒播种株距78cm 亩播种17000粒或亩播种18000粒三、辽宁花生绿色高产栽培技术栽培模式:(4)大垄三行种植:技术参数:大行距5055cm小行距30cm双粒播种株距1315cm亩播种24000粒畦宽110120cm栽培技术:(一)选地(二) 整地(三) 播
24、种(四) 轮作倒茬(五) 花生玉米带状 轮作防风蚀技术(六) 查田补苗(七) 施肥(八) 播种花生根系分布和土层模式(九)病虫害防控(十)收获三、辽宁花生绿色高产栽培技术三、辽宁花生绿色高产栽培技术(_)选地选择地势平坦、灌排方便、活土层深厚、耕作层 疏松、含钙质和有机质多的沙质壤土或轻沙壤土, 棕壤土、褐土、沙土也可,但不宜安排在土壤较粘 重的地块上,盐碱地、涝洼地、漏肥漏水地不宜种 花生。土壤PH为5.87.5。多年种植花生的地块,长期施用化肥,化肥大部 分偏酸性,导致土壤酸化,重金属含量超标,出口 受限,这样的地块可以增施钙肥。三、辽宁花生绿色高产栽培技术(二)整地多年重茬地块强调冬前深
25、翻。最好23年深翻1次,深度2530厘米。风沙 区最好播前12天机械旋耕灭茬起垄。保持土壤中有效的水分不被快速蒸发掉。春季整地一般在春分后清明前,做到随耕随耙保底墒。耕翻最好在春季进 行,每隔34年一次,深度在2530厘米;不深翻的土地在春季除净残茬。45cm左右。播种期:当地5日内5厘米播种层平均地温稳定通过12。以上时,即可播种。一般年份是5月10日15日。下雨当天气温低、湿度大,最好不播种。播种深度23cm,风沙土可以(三)播种三、辽宁花生绿色高产栽培技术(三)播种关键点:萌动期的温湿度管理1、 地温措施:秋整地,施有机肥,上冻水,秋覆黑膜。2、 湿度:滴灌保墒,规避大雨。3、 适时播种
26、。4、 研究包衣技术。注意事项:(1) 补墒。(2) 低温冷害。(3) 芽前除草。(4) 病害防治(根腐病和茎腐病,用苗苗亲、迈舒平、毕格赛拌种)。(5) 虫害防治:蛴靖防治,用辛琉磷颗粒剂或阿维菌素颗粒剂、地虫三尺绝,杜绝使 用毒死蜱。三、辽宁花生绿色高产栽培技术(三)播种1、单行起垄种植技术(玉米原垄) 2、垄上双行交错单粒精播技术:行距:5060厘米,穴播双粒垄上小行距:1015厘米垄间大行距:4560厘米三、辽宁花生绿色高产栽培技术(三)播种3、传统地膜覆盖种植技术4、覆膜打孔种植技术三、辽宁花生绿色高产栽培技术(三)播种5、膜下滴灌种植技术6、膜下滴灌抗旱防风蚀技术三、辽宁花生绿色高
27、产栽培技术(三)播种7、膜下滴灌水肥一体化技术:该技术是在地膜覆盖的基础上,在地膜下面铺设滴灌带,可以方便地浇水和随水施肥, 实现旱涝保收,改变雨养农业靠天吃饭的模式,同时可以防止花生土壤风蚀,可以实现水肥 一体化和智能控制,可提高地表温度46。,成熟期提前1周,降低初霜危害,较实现节水 40%以上,节省25%,化肥利用率提高30%40%;产量比裸地栽培增产12倍,是目前比较 好的种植技术模式。三、辽宁花生绿色高产栽培技术(三)播种7、膜下滴灌水肥一体化技术:一播六行一台机械,每天播种100亩左右,适合平地,规模化作业较单个覆膜播种机工作 效率提高23倍。三、辽宁花生绿色高产栽培技术(三)播种
28、8、浅埋式滴灌种植技术:一播八行一播八行,每天播种180亩,播种效率高,省时省工。适宜种植大户 或者合作社地势比较平坦的土地应 用。(四)轮作倒茬种花生最好是生茬,尽量不重茬和迎茬,一般重茬1年减产16. 7%,重茬2年减产19.8%20.4%,重茬3年减产33. 4%,而且病虫害加重品质下降,而合理的轮作倒茬可使花生增产20.547.6%,较好的前茬是粮谷作物、薯蔬菜等作物,与这些作物实行3年以上轮作二、辽宁花生绿色局产栽培技术三、辽宁花生绿色高产栽培技术(四)轮作倒茬科学的倒茬方式有花生一玉米一薯类、花生一髙粱一谷子、花生一玉米一豆工豆、花生一玉米一蔬菜(忌白菜)。三、辽宁花生绿色高产栽培
29、技术(四)轮作倒茬带状轮作倒茬优点:1. 解决花生多年连作障碍;2. 均衡利用土壤中的养分,用养结合,提升地力;3. 降低风蚀度;3. 改变农田生态条件,增加土壤多样性;4. 降低某些病虫草害的危害;5. 改善花生品质,增加产量。重茬连作影响土壤养分失衡土壤酶活性降低二、辽宁花生绿色咼产栽培技术病虫害加重植株矮小、果实小而少、产量低根系分泌有机物引起自身中毒y 土壤微生物群落失衡M2二、辽宁花生绿色咼产栽培技术重茬连作影响1、土壤养分失衡花生有选择性地吸收土壤中营养元素的特性。因为花生固有N作用,所以对土壤中 的N吸收少,而对P、K、Ca等其他元素的吸收量较多,因此多年种植花生导致土壤中营养
30、元素过高或过低,即营养失衡,导致花生的生长发育受阻。2、 土壤微生物群落失衡土壤及根际的真菌数量随着种植年限的增加而增加,细菌和放线菌大量减少使细菌 型土壤向真菌型土壤转化,土壤地力衰退。植物病原菌以真菌为主,以植物体为营养的 腐生菌和病原菌的增加,导致花生病害增加。3、 土壤酶活性降低余茬会降低土壤中的各种水解酶活性并影响土壤中各种营养的水解和微生物活动, 以致植株营养不足、生育不良。,三、辽宁花生绿色高产栽培技术重茬连作影响4、 根系分泌有机物引起自身中毒花生的根系在生长发育过程中不断分泌有机物,积累过多时会严重影响根系的 生长发育和对养分、水分的吸收,以致花生植株长势弱、抗逆性差。5、
31、病虫害加重在同一块土地上,种植花生多年会形成特定的土壤环境和根际条件,为花生常 见的叶斑病、根结线虫和害虫创造适宜条件和寄主。6、 植株矮小、果实小而少,产量低二、辽宁花生绿色咼产栽培技术重茬连作生产技术01 深翻施有机肥03,地膜覆盖04 补施中微量元素肥料二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(五)花生玉米带状轮作防风蚀技术花生玉米当年间作,隔年轮作种植,经济效益显 著,投入产出比大。花生作为豆科作物,根部的根瘤 菌有固氮作用,所以种植花生起到种地养地的双重效 果,在提高经济效益的同时,对于缓解花生连作障碍、 肥料农药减施、降低某些病虫草害的危害、均衡利用 土壤中的养分,用养结合,提升地力,降低风蚀
32、度保 持良好的土地生态良性循环、促进农业种植业结构调 整,实现农业的高质、高效具有重要意义。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(五)花生玉米带状轮作防风蚀技术技术要点:(1) 品种选择及播种密度花生:选用耐荫性好、抗逆性强、优质、高产、适应性广的早熟且经过登记的品种,每亩 种植密度在1.8万株2.0万株。玉米:选用矮杆、半紧凑或紧凑、抗逆性强、优质、高产的熟期适宜、易于全程机械作业 且经过审定的品种,每亩种植密度在4000株4500株。(2) 种植方式花生和玉米垄向应与风向垂直,带宽6米或9米,等间距播种,次年花生和玉米倒茬种植。(3) 除草选用花生和玉米专用的除草剂进行无风定向喷雾,避免花生与玉米
33、间药剂接触。,三、辽宁花生绿色高产栽培技术(六)查田补苗苗齐后,调查出苗率(出苗率二出苗株数9实播粒数X100), 90%以 下就要补种(在缺苗断条处补,其他地方不要补),补种的种子要催芽(刚 刚露白即可),可提早35天出苗,补种时要灌水,防治落干。六成苗以下 要毁种。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(七)施肥施肥所使用的肥料应安全、优质并对环境无不良影响,有利于保护生 态环境,保持或提高土壤肥力及土壤生物活性。以农家肥料、有机肥料、 微生物肥料为主,化学肥料为辅。在保障花生营养有效供给的基础上减少 化肥施用量,兼顾元素之间的比例平衡,无机氮素用量不得高于当季作物 需求量的一半。不应使用添加稀土元
34、素、成分不明、以及未腐熟的人畜粪 尿,禁止使用硝态氮肥。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(七)施肥1.播前施肥:原则:“以农家肥为主,化肥为辅。”中等地力:整地前12天每亩撒施腐熟羊粪或鸡粪或猪粪3000公斤。播种时顺播 种沟亩施磷酸二铵1517.5公斤、尿素5公斤、硫酸钾7.5公斤。肥力较差:地块亩施腐熟羊粪或鸡粪或猪粪40005000公斤,其他肥不变。肥沃土壤:亩施腐熟羊粪或鸡粪或猪粪20003000公斤,其他肥不变,或使用津 大肥业生产的生态多元素花生专用复合肥(N:P:K=12: 18: 15)7080斤/亩,脉素 特(重茬肥)2斤/亩,花生土壤调理剂3050斤/亩混合施用。二、辽宁花生绿
35、色咼产栽培技术(七)施肥2.中耕追肥:当看见花生有1厘米长果针时,对 应的时间在7月10-15日之间,在花生5 厘米处顺垄沟追肥,亩追尿素10 12.5公斤,生石灰810公斤,硫酸 钾35公斤。并将防治地下害虫的药 剂兌入其中。中耕培土可以使后期开花 形成的果针尽早入土,结果集中,增 加产量。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(七)施肥3.叶面喷肥:当叶片发生脱肥现象时,可用0.2%磷酸二氢钾+2%尿素+0. 2%硫酸亚铁水溶液,或 用0.03%叶绿宝连喷23次,每隔5天一次,水溶液每亩5060公斤。也可使用50100g 钼酸铵+100g硼砂/硼酸+50100g磷酸二氢钾,兑水每亩5060公斤。喷施
36、其他叶面肥杜 绝含有矮壮素成分控制徒长。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(七)施肥4.化肥选择:一般使用三元复合肥,最好选择硫酸钾型复合肥,一般裸地种植4050公 斤/亩;种植大户或者合作社可以自己配肥,亩施磷酸二铵1517.5公斤、尿素5公 斤、硫酸钾7.5公斤,既省钱又保证质量。不要使用氯化钾型复合肥,氯离子会对花生产生毒害作用。酸性土壤容易缺钙 造成单粒果多,或果壳薄而脆。还应补充钙肥,一般施入偏硅酸钙1015公斤。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(八)灌溉足墒播种的花生,苗期一般不浇水,但对基肥不足、地力贫瘠的花生田,要根据苗 情适时浇水。在开花下针期遇旱要灌透水,在结荚期遇旱轻灌水一次,确保
37、果针及时入土 纟吉实和荚果充分膨大。生长中后期,如果雨水较大,应及时排水防涝以免烂果,确保产品 质量。饱果期遇旱应小水润浇。土壤湿度过易出现烂果。滴灌或喷灌。水质符合GB 5084 农田灌溉水标准。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(八)灌溉辽宁主要灌溉方式:采用喷灌、沟灌、地面或支架式微喷、膜下滴灌、浅埋式滴灌等方式,微喷或滴灌是未来主要灌溉方式。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(八)灌溉低温水灌溉对花生生长发育和产量的影响:花生结荚期是营养生长和生殖生长并进的生长盛期,也是花生荚果发育和产量形成的关键 时期,此时用低温水灌溉导致土壤温度明显降低,使土壤酶活性下降,土壤养分有效供给减 少。同时由于土壤
38、温度的降低,势必影响根系生长与根系活力,导致整株生理功能降低,使地 上部生长受到明显抑制,进而影响荚果发育和产量形成,导致结果数量减少、果重降低。VC 低温水处理的荚果减产幅度可达20%以上,由于低温水处理的荚果饱满度降低,致使出仁率降 低,籽仁减产幅度更大。低温水灌溉不仅降低花生的荚果产量,而且明显影响籽仁品质。在花 生生产上应避免用低温水直接灌溉,可采用喷灌或滴灌,既可增加水温、减少低温危害,又可 减少用水量,提高灌溉效果和效益。也可通过建立晒水池增加水温或利用水库上、中层水进行 灌溉,从而减少低温井水直接灌溉对土壤酶活性、花生生长发育和产量的影响。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害
39、防控 病虫害绿色防控技术:坚持“预防为主,绿色防控”的原则。采取物理防治与 化学防治相结合,利用黑光灯、黄蓝板、性诱剂与高效低毒药剂结合。 三喷三防三促技术: 6月2030日进行第一次防治,可以采用吡唑醚菌酯+尿素+微量元素+吡虫啉+福 戈,防病、防蚜虫、促多开花、提高有效花率; 7月1525日第二次防治,可用美甜(氟唑菌酰羟胺+苯醚甲环唑)+康宽+尿素+ 磷酸二氢钾+微量元素,防病,防棉铃虫、造桥虫、菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾 等,促结果,防早衰;第三次防治时期为8月1020日,可用美甜(氟唑菌酰羟胺+苯醚甲环唑)+康宽+ 尿素+磷酸二氢钾+壮饱安,防病、防虫,防早衰,促成熟和荚果饱满。病虫
40、害严 重的地块依据实际情况防治。净含量:】00克二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害防控根腐病和茎腐病防治药剂:根腐宁+烂病亡、根腐宁+甲霜恶霉灵、拌 助收、一拌丰收、多菌灵。56%甲硫恶霉灵,每桶水2025ml灌根;30% 精甲恶霉灵,每桶水10ml喷雾;68%噁霉福美双每桶水15ml喷雾。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术叶斑病防治药剂:阿米妙收(苯甲嘧菌脂)+毗唑戊唑醇,百泰(唑 醚代森联)+毗唑醚菌脂,凯润,锐胜疮痂病防治药剂:代森联、绿亨6号、升势、万兴,三、辽宁花生绿色高产栽培技术虫害:棉铃虫、蓟马、造桥虫、菜青虫、蚜虫、地老虎、斜纹夜蛾、象甲、金龟子等 食叶型害虫防治药剂:甲氨基阿
41、维菌素苯甲酸盐+虱螨脉,病毒多角体、巨功、氧化乐 果、阿维菌素、毗虫啉等高氰菊酯类药剂。蓟马防治药剂:甲氨基阿维菌素苯甲酸盐+啶虫月米(毗虫啉)、联苯菊酯+阿维菌素、 甲维盐+多杀+助剂、烯啶虫胺(高含量)+甲维盐。蜡虫防治药剂:氧化乐果+毗虫啉+助剂%鬲体病毒有獭含量:擀經珂鼬辦1毗虫瞬,三、辽宁花生绿色高产栽培技术(九)病虫害防控花生根结线虫症状:又称花生根瘤线虫病。俗称地黄病、地落病、黄秧病等。线虫 钻入花生根部中柱造成根液渗流,连续为害新根根尖,使次生 根结成团(根结团),吸收养分困难。病株生长缓慢或萎黄不长,植株矮小,始花期叶片变黄瘦小, 叶缘焦枯,提早脱落。花小且开花晚,结果少或不
42、结果。线虫 还可侵害果壳、果柄和根茎,果壳受害形成乳白突起的小瘤, 后虫瘤呈褐色疮痂状,但较少见。果柄和根茎形成葡萄状虫瘤 簇。,三、辽宁花生绿色高产栽培技术(九)病虫害防控花生根结线虫防治方法: (1)加强检疫,保护无病区,严禁从病区调种或引种。 (2)轮作倒茬与非寄主作物或不良寄主作物轮作23年。 (3)清洁田园,深刨病根,集中烧毁。增肥改土,增施腐熟有机肥。 (4)加强田间管理,铲除杂草,重病田可改为夏播。修建排水沟。忌串灌,防止水 流传播。 (5)药剂防治用10%防线一号乳油,每亩用22.5kg加细土20kg,制成毒土撒入穴 内,覆土后播种。或用10%涕灭威(铁灭克)颗粒剂2.55kg
43、、硫环磷、灭克磷颗粒 剂46kg,播种时须分层播种,防止药害。同时要注意人畜安全。播前2天处理种子。 (6)生物防治应用淡紫拟青霉和厚垣孢子轮枝菌能明显起到降低线虫群体和消解其 卵的作用。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害防控白绢病症状 白绢病多发生在花生生长后期。 受害病组织初期呈暗褐色软腐,环境条件适宜时,菌丝迅速蔓延到花生近地面 中下部的茎杆以及病株周围的土壤表面,形成一层白色绢丝状的菌丝层。 在病部菌丝层中形成很多菌核。 受侵染病株地上部叶片萎蔫,随后枯死。病部腐烂,皮层脱落,易折断。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害防控白绢病防治要点抗性品种农业防治与水稻、小麦、玉米、甘
44、薯等作物实行三年以上轮作。花生收获后及时进行 翻耕,减少菌源。化学防治(1) 播种前土壤消毒:70%甲基硫菌灵或40%甲基立枯磷23kg/亩+细土 撒于地表;(2) 种子处理:2%戊唑醇100-150g拌100kg种仁,或25%咪酰胺、咯菌睛、 醚菌脂,或苗苗亲(精甲咯嘧菌100g+毗虫硫双威100g)兑水1斤,拌 100斤种子;(3) 生长期防治:1316g/亩戊唑醇、2330g/亩嘧菌酯在茎基部喷雾 或灌根。,三、辽宁花生绿色高产栽培技术(九)病虫害防控花生疮痂病-整个生育期均可发病,危害叶片、叶柄、托叶、茎部和果针。严重情况下,疮痂状病斑遍 布全株。-发生流行规律:病菌在病残体上越冬。春
45、天借风、雨传播进行初侵染和再侵染。也可靠带 菌土壤传播。病菌生长发育适温为2530C,低温阴雨有利于该病的发生。连作地有利于 该病的发生。发病的迟早、轻重,受当地早春低温阴雨天气的明显影响,如果当年早春气 温偏低、雨水偏早偏多,阴雨天出现频繁,本病发生早而重。凡风雨过后,病情有所跃升;天气持续转晴,病情有所缓和。,三、辽宁花生绿色高产栽培技术(九)病虫害防控疮痂病防治淘汰种植多年的老品种。播种前或收获后,清除田间及四周杂草和花生病残体。轮作。配方施肥,增施磷钾肥。土壤消毒:播种前用液体石灰消灭病原。化学防治:用绿亨六号(50%氯溴异氰尿酸水溶性粉剂)20克/亩均匀喷 雾,可兼治多种病害,重病田
46、应每隔一星期喷施一次,连续喷施34次。 升势、万兴、爱克等3种药剂在疮痂病发病初期进行叶面喷药防病效果好。,三、辽宁花生绿色高产栽培技术(九)病虫害防控花生烂果病发生不断趋重荚果腐烂病在各地均呈加重趋势高温高湿(尤其干旱条件下灌溉)发病加重品种之间差异明显三、辽宁花生绿色高产栽培技术除草剂造成的危害:2,4-D; 2,4-DB; 4-CPA含量超标二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害防控芽前除草(1 )金都尔100150ml/亩+40%扑草净80100g/亩;(2)异丙甲草胺;(3)二甲戊灵;(4)扑乙异丁酯。(5)异松乙草胺。芽后除草(1)在花生24片复叶期,精禾草克80100ml+10
47、%乙羧氟草醚1020ml, 兑水20-30 L喷雾;(2)高效氟吡甲禾灵;(3)精奎禾灵;(4)三氟羧草醚;(5)灭草松除草剂药害解除方法(1) 一般情况下,自然恢复即可,一周左右可恢复;(2) 受害严重时,喷施芸苔素内酯或赤霉素+吡唑醚菌脂+氨基酸水溶肥。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害防控科研进展病虫害防控研究:探明了辽宁省花生昆虫群落结构及多样性和病害发生规律,建立了病虫害 防控体系,提升了花生品质。采用马来氏网调研分析,确定花生害虫分属14目、129科。危害花生的主 要有蚜科、叶蝉科、潜蝇科、夜蛾科。害虫发生率低于5%时,利用阿维菌素+ 高氰菊酯类或者甲维盐+氯虫苯甲酰胺悬浮剂
48、等于开花下针期叶面喷施1次、结 荚后期12次。3种药剂升势、万兴、爱克在疮痂病发病初期进行叶面喷药防 治,防效分别为 89. 9%、79.7%、78. 2%,增产60.8%、57.7%、42.3%。根腐咛 +烂病亡或根腐咛+甲霜恶霉灵轮流施用在根腐病发病率5%前进行灌根和叶面 喷施效果最佳。,三、辽宁花生绿色高产栽培技术(九)病虫害防控科研进展黄曲霉菌防控研究:探明了花生黄曲霉菌发生规律,建立了黄曲霉菌防控体系,提升花生品质。 多点黄曲霉菌发生规律调研表明,仅有10.80%样品中检出毒素,总含量范 围0.5286.616卩g/kg,低于国内国际限量标准,并形成传统防控方法和预 测预报预警等防控
49、体系。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害防控科研进展花生镉试验研究:随着城市化和工业化的快速发展,我国农田土壤污染尤以Cd污染最为突 出。农田中镉富集花生重,导致产量及品质下降,还通过食物链富集威胁人类 健康。解决方法:选用低镉富集品种(阜花36、阜花26等)无机类钝化材料投入(含磷材料、石灰类材料等)有机类钝化材料投入(秸秆还田、有机肥投入、生物炭等)复合类钝化材料投入(无机+有机)二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(九)病虫害防控科研进展花生镉试验研究:下一步研究方向明确不同因素对花生Cd含量的影响:环境、肥料、品种等确定影响因素制定农业技术规范。在中高等花生Cd风险区域进行验证农业技术规
50、范并推广。申报一项针对降低花生镉含量的叶面肥及其制备方法。二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(十)收获1、收获依据收获依据依据指标田间长相一般以植株呈现衰老状态,中下部叶片由绿转黄并逐渐 脱落,茎枝转黄绿色。饱果率荚果饱果率达65%75%。外壳及种仁颜色果壳硬化,网纹相当清晰,果壳内侧乳白色转为黑色, 种仁皮薄光滑呈现出品种固有的色泽。当地昼夜平均气温本地昼夜平均气温降到12C以下品种的生育期正常年份,当品种的固定生育天数达到时即可采收二、辽宁花生绿色咼产栽培技术(十)收获2、 收获时间花生收获过早,产量低、品质差;收获过晚,落果多, 损失大,且休眠期短的品种易发芽,所以要及时收获。正常 年份,生产
51、田9月18日22日、制种田或留种田提前2天收获。3、 收获方法不论是机械收获还是人工收获,收割后2垄放成1垄,根 部向阳,晒710天后即可摘果,地里晾晒时,最好不被雨 淋着,防止果壳霉变。辽宁省农业科学院Liaoning Academy of Agricultural Sciences04.阜新花生产业化发展模式四、“阜新花生产业化发展模式0阜新花生优势以花生无責曲毒毒素汚染著称于世0北纬42 ,国际学术界公认优质花生生产的“黄金带”0内陆季风气候,远离海岸线 IU0沙壤土,透气性强 I0秋季气候干燥,不利于黄曲霉毒素污染。中国工程院、国家农业检测基准研究室主任李培武院士指出:阜新是花生黄曲霉
52、毒素污染四、“阜新花生”产业化发展模式0阜新花生优势营养品质好,优质花生产区0珍珠豆型小粒花生的优势产区0沙质土壤,生产的花生荚果美观0生产的花生脂肪含量中等,蛋白含量较高0化学药剂投入少中国工程院、国家花生产业技术体系首席张新友院士指出:阜新是我国优质食用型花左四、“阜新花生产业化发展模式0内外循环发展阜新花生打造区域公共品牌,成立区域品牌联盟,搭建公共品牌平台。四、“阜新花生”产业化发展模式0建设产业平台1、成立“阜新花生产业联盟”花生全产业链运营-政府引导企业主导科技支撑金融服务农民增收绿色循环高质量发展高油酸花生种命 子育繁板 推优质花 生生产 基地建 设和质 量分级 阜新花M 生品牌 运营花生专。用智能机械销 售与租 赁5优质花 生精深 加工智慧花 磚生大数据平台 服务四、“阜新花生”产业化发展模式0建设产业平台2、成立“花生质量检验检测中心”功能一:花生品质检测依托中国农科院加工所王强建设“高油酸花生品种综合评价东北分中心。功能二:黄曲霉毒素检测依托中国农科院油料所李培武院士建设“黄曲霉毒素检测分中心”功能三:农药残留及重金属检测与玛氏公司合作,开展花生重金
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