物流管理概论 第4章 运输管理 本章教学内容 运输管理概述 运输方式 运输合理化 运输方管理决策 鲜花的生死时速 南美洲厄瓜多尔中部是盛产玫瑰花和其他珍贵花卉的好地方。坐落在厄瓜多尔中部科托帕希山区的布里恩的“农场直达”花卉公司的任务就是把不远万里来自拉丁美洲农场新鲜收割下来的玫瑰花迅速送到北美洲各大城市的消费者手中。 布里恩不只一次地发现玫瑰花在搭乘民航飞机,聘用卡车公司,这个物流过程中的每一个环节,一旦处理不到位,都可能成为新鲜玫瑰花的保鲜“杀手”。如可能会遇到飞机脱班、晚点,飞机舱容不够,装不下全部鲜花集装箱等难题。冷藏装箱的温控设备失灵,箱内温度升到华氏 60度,严重影响玫瑰花的保鲜质量问题。把鲜花从飞机舱口运送到保温仓库的时间非常关键,但是货主为了节约运费,竟然把鲜花直接装运在敞口的卡车上,完全暴露在空气中等等。 目前,“农场直达”花卉公司分别与联邦快件公司和联合包裹服务公司签订有关提供一体化快递服务合向,通过他们的运输服务把鲜花直接运送到美国各地。 “农场直达”花卉公司在2001年用 Fedex航班运送花卉,成功率可以达到 98.4%,失败率为1.6%,这个1.6%虽然比例不大,但是对“农场直达”和其他花卉公司来说却是一个不小的损失一盒150株玫瑰花,每株采购价格是 25美分,运输价格每株 20美分,每纸盒150株玫瑰花的净成本是 67.5美元,批发给花店老板或者说花商是150美元,“农场直达”从中净赚82.5美元,而花店转手的零售价是650美元,这就是说每损失一纸盒玫瑰花,仅仅花商就要损失500美元;损失100纸盒玫瑰,花商要损失5万美元。 现在,由于花卉运输管理非常有效,物流服务稳定可靠,“农场直达”花卉公司向消费者承诺,从他们那里批发销产的新鲜玫瑰花可以在家里放置至少4天而不败。 讨论分析? 案例中鲜花运输采用航空和冷藏运输方式原因? “农场直达”花卉公司在运输外包以前的鲜花运输过程中存在哪些问题? 总结案例中一体化直达运输的好处,分析发展社会化的运输体系的益处。 4.1运输概述 4.1.1运输的概念和原理 1、运输的概念 《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T18354-2001)对物流运输的定义是 “用设备和工具,将物品由一地点向另一地点运送的物流活动,其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列的活动,运输是把产品从生产地运往消费地的活动。” 运输生产特点:运输是把产品从生产地运往消费地的活动;运输生产是在流通过程中完成的; 运输生产不创造新的实物形态的产品;运输属于边生产边消费,不能贮存,也不能调拨。 2、运输的原理 规模经济 4.1.2高效运输系统的重要作用 高效运输系统使社会各方受益 有利于商品流通规模和范围扩大 运输直接影响设施选址;企业的存货水平;产品使用的包装 运输费率直接影响配送方案 运输决定物流的时间和速度 4.2运输方式 公路运输的经营方式 公共运输业(Common Carrier) 契约运输业(Contract Carrier) 自用运输业(Private Operator) 汽车货运代理(Freight Forwarder) 3. 水上运输 水上运输类型: 内陆水路、 沿海运输 海上运输 船只类型: 集装箱船、散货船、油轮、滚装船、驳船挂、两用船,等 水上运输的主要程序 航空线 国际航线 国内航空干线 国内地方航运线 6、不同运输方式的特点与选择比较 下表列出了不同运输方式的费用、速度、弹性和装载限制的排序,其中1为模式的绩效最优,5最差。 方式 铁路 公路 水运 航空 管道 费用 3 4 1 5 2 速度 3 2 4 1 5 弹性 2 1 4 3 5 体积/重量限制 3 4 1 5 2 可存取性 2 1 4 3 5 基本的运输方式都有各自的特点,组织不一定全程使用同一种运输模式,可以将行程分为截然不同的阶段,每个阶段使用权最佳模式。 实际选择运输方式还需要考虑运送货物的性质、体积和距离,其他因素还有: (1)物料价值。贵重物品会增加库存成本,应使用
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