果树嫁接有技巧，三位一体要做好—浅谈苹果的品种优化
嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。 嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。
影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。
（一）苹果树可以和海棠、山丁子、苹果实生苗等嫁接。
以前一直有一种说法，说是苹果树嫁接在海棠上能优化品种，根据近几年笔者的观察，海棠树生长极其缓慢，假如大冠的富士嫁接在海棠砧木上，由于富士生长太快，就出现了明显的小脚病，犹如三寸金莲，给人的感觉是弱不禁风，实际的情况是根系更本供给不了大树的营养需求，在果树生长七八年后，很快引起早衰。
假如短枝型的花牛或富士嫁接在海棠砧木上，其优势才能表现出来。 在众多的果树嫁接上，其实果农多采用的是实生苗木，就是用苹果种子育苗，再选优良品种在其上嫁接。
（二）这里重点说一下短枝型花牛，三位一体的嫁接方法。
第一步先在苹果的实生苗木上选用优良品种富士嫁接，等生长一年后再在富士上嫁接短枝型花牛。这种培育法被称之为三位一体。其优点是能增加花牛的硬度，延长贮存期，进一步显现花牛的色香味，优化品质，增加卖相。
下图是树龄20年的三位一体的花牛
1，实生苗砧木。2，优良红富士树杆。3，被嫁接的花牛）。
想要互相嫁接果树的话，一定要知道一件事情，两种树木的关系越近，嫁接的成活率就会越高，接出来的果实就会越好吃，并且集合两种果树的优点。最简单的就是用同一水果，不同种类来嫁接，这种成活率是最高的，但是同科不同属也可以，就像苹果和梨子一样，成活率也很不错。
很多人十分有想象力，但是想要嫁接成活果树并不是随心所欲的。像是洋槐树和苹果这两种树，他们的亲缘关系很远，既不同科，又不同属，两种不论是科属，还是生长形态都很不一样，别说嫁接后结果了，甚至连一点成活率都没有的。
（三）苹果树嫁接的好处
（1）保持品种的优良性状。
（2）提早开花结果。在结果大树上采用的枝、芽培育的苗木能提早开花结果。
（3）增强果树抗性。一般适地的实生砧木，有抗旱、抗涝、抗盐碱等特性，适应性广。
（4）提高产量和品质。 第五，嫁接在矮化砧木上，树冠小，可密植丰产。
（5）高倍快速繁殖良种接穗。
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