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果树嫁接要点

花匠小妙招
2024-11-11 06:38

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　　一晃又快到春季果树嫁接的时候了，今天我P了几张图和帮友们一起交流一下果树嫁接的技术要点。水果邦是高手云集的地方，高手，基本上是专家，专家每天都很忙，要不怎么会轮到我在这儿班门弄斧呢（我这点技术都不好意思到于老师的版块发帖，就发到桃版吧。），水平有限，希望各位朋友多提建议，多指导。
　　水果邦论坛里关于嫁接的文章很多，都很系统详实，但作为初学者，学习资料越是讲得详细具体越会不知所以然，嫁接失败也不知道原因所在（我曾经就是这样），如果在学习整套方法的基础上能抓住关键，嫁接时就会得心应手，成功率会更高。下面是我的一点体会供果友们参考。

嫁接要点一、形成层要对齐
　　所有双子叶植物的茎杆的皮和木之间都有形成层（剥去皮就见木，其实木的最表层就是形成层），形成层也是植物的生长点，向内长木，向外长皮，因此有形成层植物茎杆才能无限增粗（竹子是单子叶植物，没有形成层，竹杆长硬后就不能再增粗了）。嫁接时形成层必须对齐（就是砧木和接穗的皮和木交界的那条线要对好），否则接穗是不可能成活的。

切接插穗图

　　嫁接方法虽然很多，但原理是一样的：形成层对好了，砧木和接穗两者的形成层才能在自我愈合、生长的过程中融合到一起，接穗参与到整个树体的循环流通中，成为树的一部分。接穗生长出来的枝、叶、花、果自然就具有接穗的固为特征。
　　春季我喜欢用枝接，因接穗的营养体大芽多，枝接成活率比较高，接穗的生长量比芽接会大些（个人体会）。

嫁接要点二、嫁接口包扎要严实

　　别小瞧嫁接口包扎的重要性，如果包扎不严实（秋包芽，春、夏露芽），接穗在成活前就会因脱水失去活力甚至干枯死亡，这是初学嫁接的朋友最易忽视的问题。绑扎时要用塑料绑扎带（网上有买，几元一卷http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w2484858873.8.4eJiIH&id=7542455196）密封好接口和接穗顶端（不让接穗中的水汽从伤口流失，及雨水浸入伤口），如果外面再套一层塑料袋效果可能会更好。

嫁接要点三、不用已发芽的接穗嫁接
　　春季嫁接应在气温回暖，接穗芽饱满但未发芽前进行（以嫁接后没几天果树就开始开花发芽为好，嫁接太早会因气温低影响成活率），用已发芽的枝条嫁接成活率会很低，接穗上的花芽最好掰去。其它季节嫁接也同样要避免接穗发芽后采穗进行嫁接（需要留着补接的枝条要放进冰箱进行冷藏）。
　　说明：上面所讲的是春季最佳嫁接时间，其实如果天气好，提前1-2周也是没有问题的，一般来讲：断霜后气温回暖就可以嫁接，假如等到最佳时间又遇阴雨就有可能错失良机，甚至耽误嫁接计划，因此具体嫁接时间要根据实际情况灵活决定。　

　

嫁接要点四、阴雨天不要嫁接
　　要避开低温阴雨天嫁接，因这种天气嫁接会大大降低成活率（树枝表面的泥沙、枯死表皮残渣、绿苔、病菌等杂物会随流动的雨水污染削面）。

嫁接要点五、砧木、接穗削面要光滑
　　削面光滑平整不起毛（嫁接刀要锋利，最好一面不削二刀），砧、穗才能更好的吻合。砧、穗之间应尽量紧密贴合，缝隙越小越好，因此如果砧木太粗，接穗过硬要加大绑扎力度(砧、穗贴合的缝隙越小，砧木产生的愈伤组织就能很快将砧穗缝隙填满，成活率自然就高）。

嫁接要点六、枝接接穗要“露白”
　　枝接要露白，就是说接穗的削面不要全部插进去，要露出一些让长出的愈伤组织和砧木顶上的愈伤组织连接起来封住剪口，避免被风刮断。

嫁接要点七、高龄老树高接要留辅养枝
　　大龄老树高接换头要保留辅养枝，即保留一些生长势弱的下垂枝为树根制造养料，不然树根会因缺乏营养失去活力甚至死亡（植物生长所需的大多数养分不是我们施的肥料，而是通过叶片光合作用后制造的养分）。嫁接要点八、及时解绑
　　嫁接成活后如果绑扎部位出现勒痕凹槽就要解绑了，如果绑扎太紧难解开，可用小刀将绑带纵向切断（树皮划伤对枝条生长基本没有影响）。

　　这八点中第一、二点最重要，不掌握好这两点可能嫁接成活率不是高不高的问题，而是直接为零，三、四、五点也很重要，不能忽视。如果你掌握了以上八点技巧，嫁接果树想不成活都难。

　　