鲜花产业市场发展现状调研
近日,鲜花交易如火如荼,随着三八妇女节临近,鲜花需求量大增。云南昆明的鲜花销售商都在积极备货,多种鲜花价格也在攀升。
鲜花是主要用于美化环境、人际交往,而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味。被子植物(被子植物门植物,又称有花植物)的繁殖器官,其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉,然后是受精,受精过后,从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言,种子便是其下一代,种子又长成鲜花,又传粉、受精,从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官,而狭义上则单指所有的开花植物。
花卉行业产业链上游为种植培育,主要包括花卉育苗、花卉种植及花卉采摘等环节;中游为花卉产品的制作及各类销售渠道;下游则是花卉产品的应用及消费者。
目前我国鲜花行业处于成长期向成熟期过度阶段,目前我国是世界最大的鲜花生产中心,经过多年来的发展,我国鲜花消费市场日趋成熟,鲜花消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变,消费模式由单一化、团购化向个性化、多样化转变,从而带动了上游市场,提升鲜花特色产业,推进鲜花产业工业化,做大鲜花市场,实现标准化、规范化和规模化。
中国鲜花行业市场规模
随着国内的集约化、标准化、规范化的鲜花生产规模扩大,低效益的鲜花生产被淘汰,鲜花产量增加,供给增加,市场需求提高。由于国内及国外供需情况短期难以达到平衡,鲜花行业市场需求旺盛。"互联网+"应用在鲜花领域,为鲜花带来新的发展空间。在此基础上,传统企业和互联网平台竞争激烈,企业通过提高用户体验、提升效率等方式提高市场竞争率,为鲜花行业提供新的增长空间。鲜花行业市场规模将可能保持22%的增长率增长,2020年鲜花市场规模达到1814亿元,同比增长21.01%。从花卉零售市场规模来看,近年来我国花卉行业市场繁荣发展,零售规模逐年上升。据统计,2021年中国花卉零售市场规模为2205亿元。
教育程度高的年轻白领一族成为消费新主力。鲜花电商用户主要集中在26-40岁,其中26-30岁之间占比34.9%,成为消费兴起的主力军。具有本科及以上学历的用户占81.2%,个人月收入主要集中在5001-10000元,91.6%为已婚/恋爱中人士。2020年初,新冠肺炎疫情爆发。部分以线上销售为主的花卉经营者受疫情影响远远低于传统经营者,在此次疫情之下,整个社会对互联网的价值达成了广泛而深刻的共识。
我国鲜花电商主要分为B2B、C2C和O2O三种模式。O2O业务虽然是鲜花行业最主要的盈利模式,但随着众多鲜花电商的兴起,O2O转单模式的流量红利逐渐消失,传统转单业务的竞争会越来越激烈;B2B模式依赖于对上下游商家的匹配,需要整合产业链的上游和中游流通环节,信息服务成本较高;B2C业务面向消费者,增值空间大,未来将成为鲜花电商行业较大的盈利增长点。
中国鲜花行业发展分析
由于国内及国外供需情况短期难以达到平衡,鲜花行业市场需求旺盛。“互联网+”应用在鲜花领域,为鲜花带来新的发展空间。在此基础上,传统企业和互联网平台竞争激烈,企业通过提高用户体验、提升效率等方式提高市场竞争率,为鲜花行业提供新的增长空间。
从种植结构来看,根据中国花卉协会数据,2020年我国鲜切花种植主要品种为月季、菊花和切叶,种植占比分别为36%、16%、15%。进出口方面,据统计,2021年我国鲜切花进出口额与2020年相比都有所增长,2021年进口额为5530.95万美元,出口额为12101.88万美元。
从云南省鲜切花种植面积来看,2021年云南省鲜切花种植面积达32.6万亩,同比增长12.03%。产量方面,2021年鲜切花产量162.2亿枝,同比增长10.7%,产值140.4亿元,同比增长21.1%,占全国鲜切花总产量的50%以上,其中玫瑰约占全国总产量的70%。
野兽派陆续在上海连卡佛、北京国贸三期JOYCE店、上海环贸(iapm)广场、上海新天地、北京银泰、北京三里屯太古里、成都远洋太古里开设风格各异、美而有趣的实体店铺。野兽派产品多为自家设计制作,亦全世界搜罗气质相投单品,涵盖花艺、家居、艺术品和个性配饰,关注人的情感以及丌为潮流左右的品味,赋予一花一物自由自尊的灵魂。
随着“悦己经济”的崛起,鲜花也成为电商平台新增长点。“让自己高兴”成为鲜花消费的着力点,鲜花电商企业乘势推出多样的消费模式满足消费者的悦己需求。鲜花市场的需求逐渐增加,消费者对鲜花消费的意愿越来越强烈,鲜花消费正在逐年升温。除了节日鲜花消费,目前家庭鲜花消费市场也在迅速成长,未来有望成为鲜花市场新的增长点。
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