又闻家乡兰茶香
——写在第五届开茶节来临之际
我食言了,我违背了我戒酒的诺言。我没醉,我只是沉醉,为了故乡的那一缕清香,那一份乡情。
时值春暖花开,应县电视台的邀约,为舒城小兰花茶拍个专题。也许是出于自私,也许是早有的一份心有余而力不足的“拨乱反正”,我觉得是时候该为家乡的兰花茶正本清源了。也许是我多虑,也许无需争论,只是一份来自心灵深处的热爱,对茶,对物,对人,让我象打足了鸡血,忘记了时间,忘记了疲劳,忘记了清规戒律。
正月里,诸多的琐事,让我未能象往年一样,到老家走一趟,拜见一下叔伯哥嫂,还有那座见证了我人生最美好、最纯真岁月的已风雨飘摇的老屋。为此,心里的那份惦念,那份牵挂,曾无数次搅扰我的睡眠,让我毫无来由的郁郁寡欢。
不知道是因为路口那座“猴子石”让南来北往的人记住了这个叫做石关的小村庄,还是因为声誉鹊起的小兰花茶,让人们更多的记住了这个只有十来户人家的小小村落。老家石关象被谁不经意似乎又煞有其事摆下的一把勺子。当你擦肩而过通往国家4A级风景区万佛山的必经之路,抵近双河村境内,在路途的左边打开一个小小缺口,一只优雅的勺把样的水泥路便带你走进了我的老家——石关。她仿佛一位可爱却又执拗的小姑娘,拉住你的衣角,坚持要你做她家的贵客。善解人意的你,便不由自主的跟随着她跳跃的麻花辫,信步这个并不花哨却又不可复制的世外桃源。
这里河不宽,但四季潺潺,源清流澈,可以畅饮,可以聆听,可以悠游。儿时,这里亲密的鱼儿泥鳅儿虾儿是我最好的朋友,除了母亲,唯有他们才能让我放纵赤条条的隐私。入夜,当顽皮的星星从窗棂外探出小手,招摇我继续白日里的不知天高地厚,小河的吟唱则象一首摇篮曲,把少年的梦养育成一棵棵参天大树。这里的泥土是温软的,象夏日里萤火虫包围下那张惬意的竹凉床,象冬日早晨母亲烘热的暖乎乎的外套,不分春夏秋冬,由着你的性子,任你摸爬滚打,却不会伤筋动骨。这里的树儿、草儿、花儿,就是你的时装,你的鞋,你的帽,当你衣不蔽体,他是你的遮羞布,当你锦衣玉带,他是你心里坚守的那份朴素,让你知道何去何从。
青春已逝,岁月荏苒,中年的情怀虽不再狂热,但有一份清香却自始至终,绵绵不绝,历久弥香。那就是家乡的兰花茶。兰的婷婷玉立,兰的袅袅香气,与茶相依相伴、缠缠绵绵,象小小山乡上空的一朵祥云,蔓延到四面八方,不时复活当年那一段段辛劳且苦楚的记忆。
那时印象最深的农活除了稻田里腰酸背痛的埋头收割,就是茶的采制了,要起早歇晚,要头顶烈日,要劈柴生灶,要把握火候,要分捡烘装,既是体力劳动,又是技术活,还是拉锯战,一般要持续一个多月。这对捧读课本的少年来说,真的是一种折磨,盼望着这没完没了的罪早日解脱。因为,这不仅是体力的消耗,还得谨小慎微着灶下的火候总是掌握得不如大人的意,担心炒茶的快慢和力度的平衡不当会不会浪费了上山下坡弯腰撅臀的一滴滴心血和汗水。间或,还有父亲和母亲为一锅茶的好坏脸红脖子粗的怨张怪李。最令人失望的是,这样的拼命和顽强却并未能换来料想中的丰衣足食。
父亲和母亲早已过世,这份活计也在兄弟姐妹的相继离开和老屋的残破中渐行渐远。当我再次亲近这一畦畦青青的茶园,感受到的与儿时已是两个世界。温暖的阳光下,一张张熟悉的脸不再是焦急和愁苦,举手投足间轻盈自在,笑意盈盈,好象不远处有一份惊喜早已在翘首以待。茶灶前,干净整洁,竹把的灵巧翻飞间,一股股若隐若现的香气,好象大汗淋漓之后冲了一个热水澡,让人七窍通泰。
这几年茶乡的变化我是耳闻目睹的,科技的注入,对品质的追求,精制细作成了每家每户必有的选择。一枝一叶,一“剑”一“毫”,都精益求精,精雕细琢。想想当年天女散花式的粗制,不但累伤了身心,也换不来梦想中的开花结果。再有二十天,本县一年一度轰轰烈烈的开茶节即将在家门口拉开帷幕,茶乡的人们欢呼雀跃,期盼这一天太久了。老家的亲人们也同样兴奋着,忙碌着,对茶的采摘和加工更多了一份细心和精心,跃跃欲试着,要将最棒的手艺展现给五湖四海的宾朋,要将最好的兰花茶招待爱茶的每一位知音。
映着太阳的光辉,洗净透明玻璃杯,拈几片“雾毫”悠然入内,滚热的水象一场期待已久的雨,顿时与披着白色婚纱样的新茶纠缠在一起,迫不及待,却并不狂热。一时三刻之后,象经过了七年之痒的小夫妇,不再有隔阂,不再有猜疑,就那么把自己坦坦荡荡地交给对方,任你抚摸,给你温存,在彼此的交汇交溶中,在飘逸的相拥而舞间,点燃了生活的芬芳与色彩。就象兰,既有清幽之香,又有一份从容的沉静和优雅,纯粹着,干净着,让生命永远年青,让每一口呼吸都是沉醉。一如此刻的我。
时逢周末,热情的儿时伙伴,客气的本家兄嫂,山珍美味,家常小菜,配上无孔不入的清澈空气,和时不时撩你一下的兰花香,没有酒的点缀,没有开怀的放肆,那真是人生最大的辜负。
如果说,此刻,我醉了,非酒的罪过,而是家乡兰花茶的功劳。躺在依然温热的老屋的怀抱,痴迷着越来越美的田园风光,感慨着今非昔比,回味着那份久久不散的纯香,感觉生命就是眼前的这杯茶。饮茶,如同人生,除了历炼后的馨香,也有初始的苦涩,入心的是爱,品的是情,留下的是牵挂。
图文:丁文新 编辑:小峰
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