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杜海忆丨穿越时光的花香（附推荐书单）

花匠小妙招
2024-11-11 18:01

微天堂真人图书馆丨书单精选第35期

其插花朵，数宜单，不宜双，每瓶取一种不取二色，瓶口取阔大不取窄小，阔大者舒展不拘。自五、七花至三、四十花，必于瓶口中一丛怒起，以不散漫、不挤轧、不靠瓶口为妙，所谓“起把宜紧”也。或亭亭玉立，或飞舞横斜。花取参差，间以花蕊，以免飞钹耍盘之病；叶取不乱；梗取不强；用针宜藏，针长宁断之，毋令针针露梗，所谓“瓶口宜清”也。

——沈复《浮生六记》

真图档案

杜海忆，醉心花艺的她，有着多重身份。她是武汉船舶职业学院旅游专业的副教授，是中国插花花艺协会高级讲师，曾是园博园的“展园园长”，做过黄鹤楼诗词讲解志愿者的培训老师，现在也是众多黄鹤楼讲解志愿者中的一员。机缘巧合下，她接触到中国传统插花，从此醉心于中国传统插花艺术的研习和传承和推广。

杜海忆的故事

在大学时，杜老师学习的是一个与插花完全不搭界的专业。在乏味的课业之外，图书馆里浩如烟海的书籍为她打开了一扇新的大门。如同坠入奇幻世界的爱丽丝一般，书籍展示的美丽世界让杜老师神迷不已。在大学四年的时光中，她每日与书相伴，小说、历史书、诗词歌赋都是她的最爱。她也常常带着书去上课，在枯燥的课堂上神游在书中。由于这样的特殊经历，在成为一名老师之后，如果发现自己的学生上课时在看其他书，她也会非常理解与宽容。学生时代的杜老师，心中一直有两个梦——旅游梦和武侠梦。爱看小说的她内心世界十分丰富多彩，梦想着仗剑走天涯的快意人生。在旅游还没有在中国大热之前，她就已经去过国内许多地方，因而她的微信昵称叫做“行走无疆”。学生时期的旅行往往会有些艰苦，在那个还没有高铁的年代，坐十几小时的绿皮火车是旅行中的家常便饭，由于硬座车没有睡觉的地方，她有时会睡在座位底下，甚至行李架上。无心插柳柳成荫，或许正是学生时期对于旅游的热爱和实践，使得她努力学习旅游专业知识，考取导游资格证，最终成为了一名专业教师。

杜老师在大学中主要教授导游基础知识。然而随着自助游的兴起，导游这个专业在逐渐萎缩。一个机缘巧合，杜老师接触到了中国传统插花的国家级代表传承人——张超老师，而张超的老师——中国林业大学的王莲英教授，重新发掘了中国传统插花，并申请了国家级非物质文化遗产。从此杜老师就跟随这两位老师用心学习。系统学习插花是一件非常昂贵的事情，四五年来花费了大量的金钱和时间，但是她从来没有觉得辛苦。她说插花的时候，所有的烦恼都会忘记，和美好的事物相处，始终是身心愉悦的，这也正是传统插花的魅力之所在。

一开始杜老师学习传统插花只是源于兴趣，但在学习的过程中她逐渐产生了一种责任感。那就是要把中国传统插花发扬光大，让更多的人发现和感悟传统插花的美，从而能使中国的传统插花能够一直被传承下去。杜老师希望能够在年轻人中播洒传统插花的种子，因此她在学校里开了一门叫做“插花艺术”的课程。她坦言，日常生活中大家接触的最多的是西式插花，即使说起东方的插花，大家也更多地会想到日本花道。实际上我们中国也有自己的传统插花，并且独具特色。中式传统插花中融入了许多传统的哲学思想，比如师法自然、天人合一，这是我们的插花艺术的独特底蕴和内涵。传统插花强调“因材就势”，就是要依据花材的自然形式去完成作品，最小化人为的痕迹。西式插花色彩丰富、花材数量多，胜在“多”上。而中式插花则恰恰相反，是以少取胜，讲究意境。意境美、线条美、自然美，是中式插花最大的特点。传统插花取之于自然，但高于自然。最后杜老师说到，近几年学习插花的经历使得她自己改变了很多，更多地能发现生活中的美，对人对事心态也更加平和。她希望能够通过推广中国传统插花，让更多的人能够在平常的生活里发现微细的美好。这样在面对困难的时候，心中才会有力量。

互动阅读

Q：是不是不同的季节要插不同的花？

A：对。我们中国传统插花讲究节令插花，比如端午节就要用到菖蒲啊、木槿啊。秋天会多用菊花、南天竹等等。如果是在春天，我可能就会插一个“玉堂富贵”，用白玉兰、紫玉兰、牡丹等等春天的花材；夏天就会用荷叶、荷花。荷叶有一个问题——不好保水，很快就干枯了。但是枯萎的荷叶也有自己独特的美——李商隐诗云：留得枯荷听雨声。

Q：插花前需要什么准备工作？花材来自哪里？

A：其实你说到了一个很重要的问题，这也是我现在为什么迫切地要去推广传统插花的原因之一。现在的市场限制了中国传统插花的发展。你现在去花市有各种各样的西式花材。但是中国传统插花十分注重枝条的造型。枝条在作品中起到一个框架、线条、构图的作用，类似中国画里面的立体构图。但是我们遇到的困窘是什么呢？我们要用的枝材在市场里找不到。这就使喜爱传统插花的人面临一种公共道德上的尴尬——不得不去花坛等地方剪一些枝条。所以我希望随着传统插花的推广，商家也应运打造枝条的市场。比如在传统插花发展非常好的北京，市场上有着大量的优质枝材，但是目前武汉的市场还做不到。

Q：中式插花一般用几种材料？

A：对于材料没有太多要求。但传统插花会用到一些有传统特色的器具，比如瓶、盘、碗、盆、缸等。有时候还会把花插在藤编或竹编的篮子里，叫做篮花。我现在给大家欣赏一些花器。每一种不同的花器都有不同的名称。这种宽肩、细颈、小口的叫做梅瓶，因为文人插梅花的时候只要插一两枝就好，所以它的口非常小，讲究的是意境。这种长颈、越往下越粗的瓶子叫做玉壶春。这种比较长的颈、比较大的肚子的瓶子，就像女士的一种鱼尾裙，所以叫鱼尾瓶。还有一种上下一样粗的像冬瓜一样的瓶子叫做冬瓜瓶。还有一种花觚。盘也可以用来插花，但是其中要用到一种工具叫做花插，日本人叫做剑山。是用铅做的，有很多细细的针。花插是我们中国人的发明，在沈复的《浮生六记》里就有写到。我们应该学习沈复的妻子芸娘，学习曲水流觞的古人，让平淡的生活充满闲情逸趣。王阳明说“心外无物”，要善于发现生活中的美好。心中有足够美好的情愫，才能发现生活中无处不在的美。

Q：刚入门学习插花，需要注意什么？

A：网上有很多视频教程可以参考。最主要的你要对色彩敏感，也就是会配色。从最简单的同一色系搭配开始。另外，中式插花也有一些基本技巧，学会后很快就能上手：中式传统插花最常见的有三大主枝，最长的主枝长度是瓶身长度加上瓶子直径的一点五倍到两倍。第二主枝是第一主枝的三分之二或二分之一。第三主枝是第二主枝的三分之二或二分之一。这三大主枝就形成了一个立体的构图。然后我们在焦点上插花。基本插法就是下密上疏、虚实相间，瓶口宜清，起把宜紧。中式插花在色彩上讲究淡雅。最开始可以先学习造型，熟练以后就要做到心中有意境，才能把花插得更好。

Q：传统插花的意境是什么？

A：我们传统插花特别讲究花材文化，常常以花寄情抒怀、以花比德。比如说，用莲花象征“清廉”，有着出淤泥而不染的内涵；用梅花象征“凌寒傲雪”的孤傲品格。在这里我想起一种十分令人惋惜的现象，就是菊花在我们传统文化中，象征气节、高洁，还是一种长寿花。古诗有云“宁可抱香枝头死，何曾吹落北风中”，因为菊花即使枯萎也是不会落下的。但是在西式插花里，人们把菊花变成了葬礼插花，尤其是黄菊、白菊，完全成了葬礼插花的代表，这就完全失去了我们中国传统菊文化的意境。

Q：中式插花和日式插花有什么不同？

A：中式插花最大的特点就是“师法自然”，花材取之于自然，通过处理使之模仿自然的同时又高于自然。但是日本插花的有些流派是一定要改变花材的自然走势的，比如说池坊这个日本最古老的流派，严格规定每种花材都必须符合规定的角度造型。因此，虽然他们的插花也在模仿自然，但是会令人感觉生硬刻板。中式插花会根据花材自然的形态来表现自然，“有定法、无定势”，所以更加灵动。

其实日式插花是源于我们中式插花的。传统插花从隋朝开始传入日本。日本著名的遣隋使小野妹子来中国之后接触到佛法，同时把中国的佛前供花这种习俗带回日本，创立了池坊这花道流派。

我刚刚说我对于传承中国传统插花有一种责任感，就是希望大家不要一提到插花就想到日式插花。世界文明是多元的，我们当然应该了解，但是我们首先要深刻了解自己的文化，这样才会有自信。

后记

对中国传统花艺了解颇深、将各种相关知识娓娓道来的杜老师，其实是在四五年前才刚刚开始接触传统插花。她谈吐优雅又不失诙谐，使人如沐春风。杜老师说：“摩西奶奶八十岁才开始画画，我们中国有一个模特五十岁的时候才去健身。所以很多东西只要你想去学，什么时候开始不算晚。”因此，不要感叹光阴易逝，想做什么，现在就去吧。而杜老师，也将一直将她传承中国传统花艺的梦想坚持下去。

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文案：阅微书社王瑞琳

导读：阅微书社杨茜惠

图片：图书馆龙泉

编排：卢姿桦

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