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NY∕T 5010

花匠小妙招
2024-11-11 18:31

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关键词： NYT 5010-2016 无公害农产品种植业产地环境条件 NY 5010 2016 公害农产品种植业产地环境条件资源描述：

ICS65.020.0
B00
NY
中华人民共和国农业行业标准
NY/T5010-2016
代替NY5020-2001,NY5010-2002等
无公害农产品种植业产地环境条件
2016-05-23发布
2016-10-01实施
中华人民共和国农业部发布
Y/T5010-2016
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替以下18项行业标准
NY5020-2001无公害食品茶叶产地环境条件;
NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件;
NY5023-2002无公害食品热带水果产地环境条件;
NY5087~-2002无公害食品鲜食葡萄产地环境条件;
NY5104-2002无公害食品草莓产地环境条件;
NY5107-2002无公害食品猕猴桃产地环境条件
NY5110-2002无公害食品西瓜产地环境条件;
NY51162002无公害食品水稻产地环境条件;
NY5120-2002无公害食品饮用菊花产地环境条件
NY5123-2002无公害食品窨茶用茉莉花产地环境条件;
NY5181-2002无公害食品哈密瓜产地环境条件;
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件;
NY5013-2006无公害食品林果类产品产地环境条件;
NY5331-2006无公害食品水生蔬菜产地环境技术条件;
NY5332-2006无公害食品大田作物产地环境条件;
NY5358-2007无公害食品食用菌产地环境条件;
NY5359-2010无公害食品香辛料产地环境条件;
NY53602010无公害食品可食花卉产地环境条件。
本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。
本标准起草单位:农业部环境保护科研监测所、农业部环境质量监督检验测试中心(天津)、农业部
农产品质量安全中心、中国农业科学院农业资源与农业区划所。
本标准主要起草人:徐亚平、丁保华、廖超子、刘潇威、胡清秀、彭袆、罗铭、李军幸、王跃华。
本标准的历次版本发布情况为:
NY50202001、NY50102002、NY5023-2002、NY5087-2002、NY5104-2002、NY
5107--2002、NY5110--2002、NY5116-2002、NY5120--2002、NY51232002、NY
5181-2002、NY5294~-2004、NY5013-2006、NY5331--2006、NY5332-2006、NY
5358-2007、NY5359-2010、NY53602010。
NY/T5010-2016
无公害农产品种植业产地环境条件
范围
本标准规定了无公害农产品种植业产地环境质量要求、采样方法、检测方法和产地环境评价的技术
要求。
本标准适用于无公害农产品(种植业产品)产地
规范性引用文件
下列文作对于作的DPUB
是注期的引用文件,使注日期的版本适用于本文
GB5749生活饮用必标
GBT570.6/生活用水标准校验方法金属指标
GB"T5502/4用水作验方表成生物指
GB/T682/分析实验室用水測和试验方法
GB/T692水质pH值的则玻璃电夜法
Qm0m
件。凡是不注日期的引用文件共最渐版本(包括所有的修单)使积于本文件
GB5直、年p定」チup法
GB/1757水质六价的测定入二苯炭三所分光光度法
GB/T191+-水质化学需氧量的测定重铬酸盐法
GB1a3求不说质量标准
GB/T 17
填质量一的测定。火焰原子吸收分光光度
?工
GB/T13的定始吸分光戦法の
GBTV所れ键チ吸收分、光送m
GB/T215(生棵质量总、总、总铅的测定原子卖光去
HJ/T 5
全盐量的测定重量法
HJ/T33食用产品产地环境质量评价标准
H484水质物的测定(容量法和分光度
HJ503水质、挥发酚的测定4-氨基替比林分光光度法
HJ637水质石油类和动植物油类的测定红外分光光度法
NY/T395农田土孃环境质量监测技术规范
NY/T396农用水源环境质量监测技术规范
NY/T1121.5土壤检测第5部分:石灰性土壤阳离子交换量的测定
NY/T1121.12土壤检测第12部分:土壤总铬的测定
NY/T1377土壤中pH值的测定
NY/T5295无公害农产品产地环境评价准则
3产地环境质量要求
3.1灌溉水
灌溉水质量应符合表1的要求。同时可根据当地无公害农产品种植业产地环境的特点和灌溉水的
来源特性,依据表2选择相应的补充监测项目
食用菌生产用水各项监測指标应符合GB5749的要求,不得随意加入药剂、肥料或成分不明的
NY/T5010-2016
物质
表1灌溉水基本指标
水田
菜地
食用菌
PH
5.5~8.5
总汞,mg/L
0.001
0.001
总镉
力,mg/L
≤0.01
≤0.005
总砷,mg/L
≤0.05
≤0.1
s≤0.05
≤0.01
总铅,mg/L
≤0.2
≤0.01
络(六价),mg/L
0.1
≤0.05
注:对实行水旱轮作、菜粮套种或果粮套种等种植方式的农地,执行其中较低标准值的一项作物的标准值
表2灌溉水选择性指标
项目
指
水田
早地
菜地
食用菌
氰化物,mg/1
≤0.05
化学需氧量,mg/L
≤150
100°,≤60°
挥发酚,mg/L
≤0.002
石油类,mg/
10
全盐量,mg/L
≤1000(非盐碱土地区),2000(盐碱土地区)
龚大肠菌群,个/100mL
4000
≤4000
≤2000°,≤1000
注:对实行水旱轮作、菜粮套种或果粮套种等种植方式的农地,执行其中较低标准值的一项作物的标准值。
加工、烹饪及去皮蔬菜。
生食类蔬菜、瓜类和草本水果
3.2土壤
土壤环境质量监测指标分基本指标和选测指标,其中基本指标为总汞、总砷、总镉、总铅、总铬5项,
选测指标为总铜、总镍、邻苯二甲酸酯类总量3项。
各项监测指标应符合GB15618的要求。对实行水旱轮作、菜粮套种或果粮套种等种植方式的农
地,执行其中较低标准值的一项作物的标准值。
食用菌栽培基质需严格按照高温高压灭菌、常压灭菌、前后发酵、覆土消毒等生产工艺进行。需经
灭菌处理的,灭菌后的基质应达到无菌状态;需经发酵处理的,应发酵全面、均匀。食用菌栽培生产用土
应采用天然的、未受污染的泥炭土、草炭土、林地腐殖土或农田耕作层以下的壤土,其总汞、总砷、总镉、
总铅指标应符合GB15618的要求;其他栽培基质污染物限值要求参见附录A
4采样方法
4.1灌溉水
按NY/T396的规定执行
4.2土壤
按NY/T395的规定执行
检测方法
本标准规定的检测方法,如有其他国家标准、行业标准以及部文件公