种苦瓜高手的管理秘诀！快来拿一份！

• 花匠小妙招
• 2024-11-11 19:23

谈起苦瓜管理，山东省青州市东夏镇的王师傅可是一位高手。她管理苦瓜选择分阶段管理，每一阶段都环环相扣，她生产的苦瓜连年高产丰收。下面咱来看看她是怎么做的。

首先，前期低温炼苗促根深扎。

王师傅说：“咱菜农现在都注重苗期管理，控水控肥蹲棵，可是一到深冬连阴天就不行了，温度低，蔓子就拉不动瓜了，弯瓜、大头瓜多，产量低。所以，我的办法是在前期就拉大昼夜温差，一方面控制茎蔓旺长，另一方面炼秧，提高抗逆性。”

“低温炼秧是有讲究的，并不是全天低温。炼秧的目的在于促壮，增强抗逆性。炼化出的苦瓜苗，拔节长短、茎蔓粗，叶片厚、叶色浓绿，这些都是符合壮棵标准的，这其中的诀窍就是温度调控。白天尽量提高棚内温度，30℃以上，目的是提高地温，晚上降低棚内温度，控制在10-12℃即可。这期间需要时刻关注天气预报，若连续阴天，白天棚内温度不到30℃，后墙储热量不足，那么晚上就要适当放下草苫，保证夜温10-12℃；若连续晴天，白天棚内温度很高，后墙储热量足，那么晚上完全可以不放草苫或草苫放一半、1/3等。同时要及时冲施800倍液嘉美红利，促根提地温。总体的原则是气温昼夜变化大，而尽量保持地温较高，这样有利于控制地上部茎蔓旺长，促进地下部根系深扎。”其次，中期吊蔓早抹杈，拉大雌花距离。

王师傅告诉记者：“苦瓜一般长至13片叶后进行吊蔓，13片叶以上的蔓子可保留侧芽，培育成子蔓。子蔓上的叶腋间再发出侧芽，继续保留，成为孙蔓。但吊蔓之前需要提早抹茬，苦瓜植株每节都会在叶腋间冒出杈子，对于13片叶以下的杈子要及早抹除，这样有利于培育壮棵。有些苦瓜杈子上全是雄花，没有雌花，对这样的蔓子要及时摘除，减少营养的消耗。主蔓上冒出的侧枝往往隔一节有一个雌花，若不及时打头，侧枝上的雌花过多，易导致养分供应不足，植株负担过重，出现瓜条生长慢、畸形瓜多等问题。留瓜上，有些雌花节位相距太近，会导致营养供应不协调，遇到这种情况可采取‘去内留外’的方法，即摘除中间的雌花，保留相距较远的雌花。另外，对于畸形花要及时摘除，以免白白浪费养分。”

再次，后期包、喷结合，保证植株不脱肥。

王师傅说：“除了正常的一般水冲肥外，我特别注意包肥和叶面喷肥的使用。根外包肥的目的是长期供应苦瓜生长所需的营养，在操作时需要注意三个方面：一是包肥不能太靠近根部，要与根部至少保持25-30厘米的距离，以免造成伤根；二是包肥宜在操作行边缘进行，不宜直接在种植畦中的株间包施，以免伤根或者影响土壤的透气性；三是包肥时要将化肥和有机肥配合使用。化肥速效性强，但易流失，配合上有机肥后能够提高其利用率。根外包肥还可起到打破土壤板结层，提高土壤透气性，促进根系再生的作用，建议菜农一定要后期使用根外包肥。而叶面喷肥能够快速补充苦瓜生长所需的养分，尤其是在植株缺乏中微量元素时，叶面喷肥是最快最有效的补充方式。可用嘉美脑白金、金点等，养护叶片，补充营养。

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