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150年前，日本在美国建了座花园，并带去了入侵植物

花匠小妙招
2024-11-11 19:40

导语：1876年，日本为庆祝美国《独立宣言》签署100周年，特意在国际艺术节上建造了一座名为“松风草堂”的花园，还带去了入侵性植物。从此以后，这种植物就和美国展开了长达近150年的无烟战争。

1876年，美国为庆祝《独立宣言》签署100周年，在宾夕法尼亚州费城的费尔蒙特公园举办了第一届国际艺术，这届艺术节还被称为“百年国际展览会”，共有37个国家展示了他们制造、土产和矿产等珍贵展品，活动期间期间吸引了来自世界各地近1000万名游客。

作为参展国之一，日本建造并展示了一座名为“松风草堂”的花园，种植的是东方特有植物，这些植物都是一次接触到美国的土壤，直到领今天，这座花园依然和建造时一样美丽。

在松风草堂中，有一种植物分外活跃，它好像非常喜欢这个“新家”，开始每年以15万英亩（610平方公里）的速度扩散，这种植物就是葛根。近150年来，它蔓延了300万公顷（30000平方公里），几乎覆盖了美国东南部的每个角落。就好像佛罗里达州的棕榈树、亚利桑那州以仙人掌一样，如今的阿拉巴马州、佐治亚州、田纳西州、宾夕法尼亚州和密西西比州都疯狂地长满了这种植物。

葛根在展览会上成功吸引了众多人们的目光，于是展览会结束后，来自佛罗里达州奇普利的查尔斯和莉莉夫妇购买了它，种在自家花园中。很快，他们发现动物对这种植物非常着迷，天天吃也吃不腻，于是发现商机的他们成立了格兰阿登苗圃，通过邮购销售的形式，将葛根作为牲畜饲料进行推广和销售，成为美国最早大规模推广葛根的人。

从此以后，葛根在各地大规模种植，开始了疯狂蔓延的模式。如果没有这对夫妇的大力推广，葛根可能还只是松风草堂中一种来自东方的神秘植物。

1935年，由于沙尘风暴和长期种植棉花，导致土地枯竭，美国国会决定将葛根作为主要武器，打响土壤侵蚀保卫战，为打赢这场没有硝烟的战争，民政保护队培育了7000多万株葛根苗，国会雇佣说客向农民推广这种作物，为了打消疑虑，种植葛根的农民每亩可得到高达8美元的补贴，在接下来的十年里，美国在东南部种植了将近300万英亩（3000万亩）的葛根。

葛根果然没有让他们失望，计划达到了预期的效果，但是奇迹很快就变成了棘手的问题，葛根本来就是生长力旺盛，容易繁殖好成活，于是在阳光充足，没有冬季的美国南部，葛根找到了它的天堂。在日本、韩国和中国，葛根主要用于烹饪和传统医学中，已经培育和使用了几个世纪，中国还被用酒类产品中。

在冬季温和没有任何天敌的情况下，葛根茁壮成长，它们一刻也不停止地“克隆”自己，在能够触摸到的地方扎根，茂盛的叶子覆盖了大地，对其它植物造成严重的威胁。

葛根是深根植物，根系可以长到7英尺（2.13米）长，重量可达220磅（约100公斤），想要清除非常困难。为了应对葛根的扩散，美国政府采取人工挖掘、化学处理等多种手段，依然无法根除。近年来，研究人员开始尝试生物控制法，例如利用疣孢漆斑菌等真菌来控制葛根，这种真菌可以感染葛根，抑制葛根的生长和繁殖能力，从而减少扩散。