阿朱叶、花和树皮醇提取物 (Roxb) 的比较 GC/MS 分析、抗氧化剂和抗胆碱酯酶研究,Pharmaceutical Chemistry Journal
阿江榄仁树是一种具有大量传统用途的重要植物。本研究旨在对阿江木的叶、花和树皮进行比较植物化学和生物学评价。植物化学分析包括使用 GC/MS 技术探索甲醇提取物，以及分别使用 Folin-Ciocalteu 和 AlCl 3试剂定量测定酚类和类黄酮含量。研究了不同提取物作为抗氧化剂和抗胆碱酯酶的体外生物学评价。使用还原力测定和 2,2-二苯基-1-三硝苯肼 (DPPH) 评估抗氧化活性，同时使用埃尔曼试剂在 10 和 100 μg/ml 两个浓度下测量提取物的抗胆碱酯酶活性。结果显示，树皮提取物的酚类含量最高，为250.3±17.3 mg/GAE/g干样，叶子的黄酮含量最高，为5.03±1.18 mg/RE/g干样。 GC/MS 结果表明在花、树皮和叶子中分别鉴定出 26 种、17 种和 5 种化合物。树皮提取物中检测到的主要化合物为棕榈酸甲酯（30.79%）和油酸甲酯（17.73%）；叶提取物中的主要成分为百里香酚（68.31%）和α-萜品醇（15.75%） ，花提取物中的主要成分为百里香酚（23.78%）和对伞花烃（17.78%）。考虑到抗氧化活性，所有测试的提取物在两种方法中都显示出一些相似的结果。抗胆碱酯酶活性显示，树皮提取物在10 μg/ml时表现出最显着的活性，抑制值为23.75%±1.397。抗胆碱酯酶结果与抗氧化剂和总酚含量一致；因此，可以得出植物的抗氧化潜力与阿尔茨海默病控制之间的相关性。
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