01 树型湘鹰金银花种植技术介绍
湘鹰金银花科技开发有限公司是成立于 1998 年的湘鹰金银花苗木推广中心改制后,于 2009 年 6 月成立有限
公司。以金银花为社会为药农创造价值为 服务理念,致力于为全国各地搭建金银花产业链。为了更好的用
金银花创造价值。本公司从 1998 年起,基地+公司先后培植出湘鹰一号、湘鹰二号、湘鹰三号、湘鹰四号
等金银 花系列优良品种。同时在全国各地推广,开创了金银花种植规模化、效益化、商业化的时代。
湘鹰金银花全部为一年以上嫁接苗,当年种植,当年受益,笫三年盛产期,盛产期产量 1000 一 2000 公斤鲜花,
永不开花品种,一次采摘,花质优,产量高,抗性强的花蕾湘中糸列,这此品种的显著特点是花管光诘无毛,每
个花挭上平均有 30 斤花管左右,聚合成伞,状花序或团状花序,花蕾呈棒状, 湘鹰一号花期 15 一 20 天, 湘
鹰二号花期 20 一 25 天, 湘鹰三号和湘鹰四花期 15 一 20 天,特别有利于采摘和加工, 湘鹰系列列品种定植
三年以上.亩产于花 300 一 500 公斤,有效成分绿原酸含量, 湘鹰一号 6.50%,湘鹰二号 5.946%,湘鹰三号
6.39%,湘鹰四号 6.11%,是山东河南的几倍,经济效益显著,具有耐旱涝,耐零热,耐土壤瘠薄,抗病好,旡菌无
毒,截培管理间易等优良特性,并把中药材资源化优势转化为产业优势和经济优势,我公司愿与各方新老客
户诚信合作,共谋发展,改造发财之路.
1、高产:亩栽 180-220 株,盛产后最高达 1000 斤以上/亩干花.平均产量 700 斤左右干花/亩以上,比其它省份
的品种高 3--10 倍.
2、采摘一次性:省工,每个女工天采鲜花 180 斤以上.
3、纯蕾花品种:花蕾整齐,全期不开放.
4、适应性广:对土壤、海拔高低要求不严.200--3000 米海拨栽种表现良好.
5、有效成份高:绿原酸含量高达 6%,适茶、药两用.
6、不与农忙季节争劳力:高山区 7 月份采摘,低山区 6 月份采摘,比山东,河南.广西,四川等地品种迟 40 天.
7、小灌木型:好管理,便采摘,土地使用效率高.
8、.价格好:比开放的金银花每市斤价格高 10-20 元.两乡一镇到目前为止金银花种植面积达 25 万亩,改良
达 10 万亩,年产量超 12000 吨以上,2000 年 8 月隆回县小沙江地区被国家林业部命名为"中国金银花之
乡".2004 年 11 月 15 日正式录入为 2005 版的《中华人民共和国药典》同年该品种被国家质监总局授予原
产地保护.良种金银花引种到低海拔地区也能高产。近年来,云南、四川、贵州、江西、河南、浙江、福建。
湖北、安徽、山东及本省周边县市来我地采购苗木者甚多,每年供不应求,栽种在海拔在 200-2000 米之间表
现较好,均能高产质优。
二、生物学特性:
金银花喜温暖湿润、阳光充足的气候,适应性很强,耐寒、耐旱、耐涝,平原、丘陵、山区均能栽种,对
土壤要求不严。
三、良种金银花栽培技术
(一)、金银花开发建园技术
1、金银花园地选择
金银花起源于暖温带森林,在其长期的系统发育过程中,形成了喜温暖湿润而又耐旱耐荫等特性,适应性
广,对环境条件要求不严。但从优质高产角度考虑,应选择最适宜环境建园。我县西北部中山原地区,是
典型的山地气候。通过长期观察,认为 400-1350 米诲拔高程为金银花最佳种植区域,低于下限生长过快,
节间偏长,高于上限生长缓校,生长量小。土壤应选择土层深厚、肥沃、排水良好的土壤才能获优质高产。
地形地势以背风向阳的缓坡地、开阔平地为最好,“四边”地、林间地也适宜种植,风口谷地、低洼地不适
宜种植,沙土公路两例灰尘污染,有工业污染和病原物污染(如传染病医院附近)的地点都不宜种植。
2、整地建园技术土地开垦 金银花园地的开垦因土地现状与生产目标而异。现耕地不需开垦,荒地和林间
空地需开垦,优质高产栽培需要全面垦复,清除草根、柴根、树根等植物根群,森林植被型只需穴垦。全
垦垦挖深度 30 厘米以上,穴垦可按 50X50X40 厘米开穴,只清除穴内杂根。土地垦复宜冬前或冬季进行,
02 有利于士壤冻化改良。
改土整地 改土与整地可结合进行。改土方式主要有撩壕施肥改土和客土培肥改土两种。优质高产栽培目标
的建园。必须实行撩壕施肥改土,按照种植规划确定的密度,沿行向开挖施肥沟(定植沟),沟宽 0.8 米,
深 0.5 米,开沟后每 667m
2
施土杂肥 3-5 吨,猪牛粪 2.5 吨,钙镁磷肥 100 公斤,生石灰 100 公斤,施肥后回
填时按表土、底土先后顺序回填。坡度在 20
0
以下的坡地撩壕时应修筑成等高不等宽的水平梯田,以利保
持水土,施肥沟靠梯面内侧开挖。20
0
以上坡地只宜穴垦施肥,每 667m
2
开垦穴 200-250 个,每穴施入腐熟
猪牛粪 5-10 公斤,磷肥 0.5 公斤,施后按顶序回填。
苗木栽植 苗木栽植分春秋两季进行,以早春栽植为主,南方冬栽均可。栽植前选购好良种壮苗,刮开嫁接
膜,修剪苗木.栽植时依苗木根群大小在原施肥沟(穴)处开挖大小相当的定植穴,每蔸撒地虫克或夫喃丹(按说
明)将苗木竖立于穴内,梳理好根系,使之舒展有致(根不能放猪牛粪上),然后细土培根,用脚尖对苗干踩
紧一周,淋足安蔸水,然后覆盖松土与地面持平。苗木栽植深度要适宜,各类苗木栽植深度应以苗圃原有
深度为准,栽植沟施肥未沉实的,栽植深度应适当减小,以根颈部高出地面 7-lOcm 为宜.嫁接苗可适当深
栽,以便培土.沉实后与地面相平,金银花的栽培密度为每 667M
2
200-250 株。
(二)金银花生产园培管技术
1、土壤管理 金银花园地的土壤管理,一年中主要有以下四项任务。
春季松土 春季松土一般在 3 月下旬进行,届时可翻挖松土,翻挖深度以 20 厘米左右为宜。通过翻挖,可
使土壤通气增温,促进根系活动,翻挖时切断部分老根,可促发新根,促进根系更新。
挖伏土 一般在 7 月中下旬进行。此时为三伏盛夏,田间杂草丛生,与金银花争夺肥水,杂草种子即将成熟
撒子,增加下年杂草发生量,同时又是杂草养分最高、鲜草产量最高时期,翻挖压草是一项很好的积肥措
施,因此,挖伏土是一项松土、除草、压草积肥一举三得的重要的土壤管理工作。届时实行全面翻挖,近
根区集中埋草,翻土深度 15 厘米,埋草培蔸深度 20 厘米左右。
清园翻土 一般于 10 月中旬至 12 月上旬结合冬季清园进行,翻挖深度 20 厘米,将地表杂草、残渣、落叶
等翻埋入土,同时将一些入土越冬的病菌、害虫翻出地表,破坏其越冬场所,消灭病虫。冬挖土坯不需整
细,以粗坯冻晒为佳。
土壤施肥 土壤施肥是土壤获得养分补充的主要途径。参照 (NY/T394-200·绿色食品·肥料使用准则》的
有关规定,金银花施肥标准按抚育期和投产期分别制订。
抚育期全年施肥 5 次。其中追肥 4 次,于 3 月中旬、5 月上旬、7 月中旬、9 月上旬分别进行。3 月中旬第
一次追肥以尿素氮肥为主,每 667M
2
用量控制在 10-15 公斤,按 1-1.5%浓度兑水稀释后淋施,其余三次追
肥均以腐熟人粪尿兑水淋施,每次每 667 M
2
l50-200 公斤,追肥采用根区小穴淋施,施后盖士。冬肥于 11
月中旬以前结合清园进行,每 667 M
2
穴施腐熟猪牛粪 750 公斤 (每株 2.5 公斤),施后盖土。金银花抚育期
2-3 年。
投产期每年施肥 4 次,其中追肥 3 次,冬肥 l 次。追肥分别于 3 月中旬、6 月上旬、8 月下旬进行,3 月肥
促长,6 月肥壮蕾,8 月肥补充树体营养促恢复。3 月肥和 6 月肥以腐熟人粪尿为主,每 667 M
2
用量 400-500
公斤,8 月采收后追肥采用尿素化肥,每 667 M
2
用量 30 公斤。追肥采用根区小穴淋施,施后盖土。冬肥于 11
月于中旬前结合清园施入,每 667 M
2
施腐熟猪牛粪 1500 公斤,钙镁磷肥 150 公斤,饼肥 150 公斤,采用
大穴深施,深度 25 厘米左右,施后盖土。
2、水分管理
我县金银花主产区域温暖湿润,降水量达 1600 毫米以上,无明显旱季雨季之分,基本是无早区,水分管理
的主要工作是排水防涝。进入 4 月以后,降雨渐多,应及时疏通各级水沟,堵、引可能入园的山地径流,
防止园地冲刷,在坡地和坡地梯田等金银花田地,推行多雨期地面蓄草保土措施。梯壁应全年蓄草,只割
不刨,防止雨水冲刷倒梯。
3、枝梢管理
整形修剪 定值后两年内要基本完成整形修剪工作,形成丰产树形。金银花是木质藤本植物,生长量大,易
于整形。生产上适用的有干墩式圆头形、匍匐式扇状形、篱架式三主枝扇状形等三种树形。
03 干墩式圆头形修剪 定植后苗木即时打顶去尖,新梢萌发后留一个梢作主干培养,其余抹除,主干培养
枝长至 60 厘米长时打顶促分枝,力争培养出 3-4 个健壮分枝,50 厘米以下主干上的萌发枝要全部抹除:促
其增粗直立成墩,在前三年培养主干期间,应当依次进行新枝打顶促分枝,向四周分枝扩展,形成上小下
大,内空外圆的伞状圆头形树形。干墩式圆头形是当前我县金银花的主要树形之一。
匍匐式扇状形整形 定植后即时将苗木打顶,新梢萌发留一个枝作主干培养,当其长至 60 厘米长时及时打
顶促分枝。打顶后新梢萌发时,主干部分 50 厘米以下新梢全部抹除,50 厘米以上两侧各留一个新梢作副
主枝培养,先端新梢让其作主枝继续延长生长。以后三枝每长至 60 厘米打顶一次,培养 2 个分枝,逐渐形
成一主两副多分校的三蔓式扇状树形。本树形适用于陡坡、山脚地、梯壁下等可匍匐爬行生长的条件。
篱架式扇状整形 本树形的整形方法、步骤同匍匐式扇状所不同的是有篱架爬附,枝条水平绑缚或扇状绑缚
在篙架之上,树体直立向空间发展,通风透光良好,具有更大的生产能力,是优质高产规范栽增的主要树
形。
维持修剪 维持修剪是整个投产期内调节植株营养生长与生殖关系的基本手段。在一定的栽培条件下,通过
修剪,可达到控制树冠、稳定产量、改善光照、减少病虫、提高品质的目的,维持树体的正常生命活动,
最大限度地延长树体经济生长年限,维持修剪的修剪强度以轻剪为主,修剪方式以疏剪为主,删剪为次,
适当短截;修剪对象为病虫枝、干枯枝、密生枝、重叠枝、衰老枝等,即剪去病虫枯枝、疏除密生枝、重
叠枝,删去无用大枝、短截部分衰老枝。维持修剪的基本去留原则是去弱留强,去密留稀,去上留下,去
内留外。修剪时间因修剪对象不同而不同,修剪病虫枝、干枯枝结合清园于初冬进行,修剪生活枝于 2 月
下旬至 3 月上旬进行,抹芽、疏梢、摘心等夏季修剪根据需要随时进行。
更新修剪 植株生长达到一定年限或受不良栽培条件的影响,出现植株衰老,产量下降,品质变劣等不良状
态时,应进行更新修剪。更新修剪于 3 月上、中旬进行。金银花更新修剪以回缩更新为主,将副主枝上的
各级枝梢回缩到有自然更新枝出现的节位,无自然更新枝出现的植株回缩到付主枝发侧枝的节位。特别指
出,更新修剪必须以良好的肥水管理为前提才能有效;更新修剪后应搞好主干主枝刷白和伤口涂药(石硫合
剂等),加强树体保护;修剪后新梢萌发时应加强疏梢、定梢、摘心等枝梢管理工作,促进新树形的快速形成。
(三)、金银花病虫害防治技术
总的发生为害为病害重于虫害。其中病害主要为白粉病,其次为炭疽病、褐斑病、白绢病、烟煤病、绣病
和疫病等。虫害主要为蚜虫,其次有咖啡虎天牛、黑沫蝉、叶螨、木蠹蛾、叶甲、金银花尺蠖、斜纹夜蛾、
短额负蝗、红腹灯蛾、黄刺蛾、绿刺蛾、金龟子,东方蝼蛄、斑潜蝇、麻皮蝽等。
1、金银花主要病虫综防技术措施
①金银花主要病虫综防的基本原则:
金银花病虫防治的目的在于保护金银花植株,以获得高产稳产和优质的金银花产品,最大限度地达到增产
和增收。
金银花病虫防治实行“预防为主、综合防治”的植保方针。“预防为主”是指在病虫大量发生且足以造成产
量和品质影响之前采取有效措施加以控制,“综合防治”就是从金银花生产的全局和整个农业生态系的总体
观出发,充分利用自然界抑制病虫害的因素,人为创造不利于病虫害发生和危害的条件,综合协调各种防
治措施,控制病虫发生危害,以保护金银花达到高产稳产和优质。
②金银花主要病虫综合防治技术措施。
根据金银花病虫和天敌的发生消长规律,其主要措施为:
a、选种丰产抗病虫品种。
b、保护利用好本地自然天敌。金银花病虫的天敌种类多,自然控制能力强·应在保护和丰富植被的基础上,
重点减轻农药对天敌的杀伤和对环境的污染,以保护生态平衡,充分利用自然天敌对病虫害进行有效控制。
c、搞好农业防治,减少病虫基数,提高植株抗性。一是加强以肥水管理为主的栽培管理,主要有合理施肥,
防渍防旱等。二是开展冬季防冻,冬季可采用石灰水进行茎杆刷白,基部堆放覆盖物等措施进行防冻,同
时茎杆刷白还可减少病虫越冬场所和越冬基数。三是选地时应避开当风口,以防冬季和早春的风害。四是
进行合理修剪和冬季清园,进行合理修剪可增加植株的通透性,冬季清除枯枝落叶并配合使用石硫合剂可
04 极大地减少病虫基数,减轻来年病虫为害。
d、科学安全用药,及时控制危害。一是选择对口农药;二是掌握好防治适期和防治方法。
③我县几种主要病虫发生及综防技术介绍
a、蚜虫 有桃粉蚜和中华忍冬圆尾蚜 2 种,属同翅目蚜科,主要吸汁为害嫩梢嫩叶及花蕾,一般叶片受害
背向萎卷,先叶脉变红褐色并逐渐扩展到脉缘叶肉,嫩梢和花蕾受害则萎缩不发,严重时受害部位萎蔫干
枯,全株花蕾无收。在我县此虫以卵在木槿上,偶见在金银花枝杆裂皮缝隙中越冬,一般 4 月初有翅蚜始
迁入花园进行孤雌繁殖,前期主要以若蚜和无翅成蚜进行为害,6 月中旬后园中有翅蚜开始陆续增多,至 7
月上旬园中可见大最有翘蚜,在我县,金银花蚜虫以 5-8 月发生危害严重。蚜虫在金银花园中一般呈核心
分布,其中 4-6 月尤为明显。此虫是我县金银花生产的头号害虫。
防治方法:一是保护利用好本地自然天敌:二是选用对口农药,主要有 25%阿克泰水分散粒剂、毗虫琳类的蚜
虱净、敌虱蚜、丰源、氧化乐果等。三是在有蚜株 50%以下时挑治,50%以上时普治。
b、咖啡虎天牛 属鞘翅目天牛科。该虫以幼虫和成虫两种虫态同时在受害植株内越冬,在我县一般越冬成
虫在 4 月下旬出洞,越冬幼虫 5 月中下旬羽化成虫,成虫进行交配后其卵主要产于粗枝干的老皮、裂皮下,
孵化幼虫蛀食木质部,造成主杆或主枝枯死。幼虫蛀入后留有潮湿状虫伤□,其后随虫龄增大有少最木屑
和虫粪排出,其排出的木屑和虫粪一般由分泌液粘连附于虫伤口边,折断受害枝干可见蛀道内充满木屑和
虫粪。以成年园发生较重,我县发生 1-2 代,以 7-8 月园中受害最重。
防治方法:
①、糖醋液(糖 1 份,醋 5 份、水 4 份、晶体敌百虫 0.05 份配成)诱杀成虫;
②、人工捕捉或在虫蛀口注入敌敌畏,杀虫双等农药后用黄泥封口。
③、用敌敌畏 l000X 喷雾。
c、白粉病(忍冬白粉病)主要为害当年生叶片和嫩茎及花蕾,叶片发病初期出现圆形白色霉状病斑,后不
断扩大,连接成片,形成大小不一的白粉斑,叶斑背面有灰白色粉状物或霉状物产生,花蕾受害产生灰白
色粉层,严重时受害花蕾和叶片变成紫黑色,最后引起落花、凋叶、枝条干枯。在我县一般 3-4 月在当年
秋梢叶片上始感病,4 月上旬后当年新梢始见发病,其后主要在新梢叶片上扩展,6 月上中旬随海拔升高花
蕾依次逐渐感病,花苦感病后即可迅速流行,严重时可使花蕾失收。此病以 6-8 月发生为害严重,10 月中
旬后则不再在枝叶扩展。因品种抗性不同,其品种间发生为害程度明显存在差异。白粉病是影响我县金银
花生产的主要病害。
防治方法,一是选种丰产抗病品种;二是进行理形修剪,合理密植,并进行冬季清园;三是选用对口农药:
花蕾期为爱苗、好力克、富力库、多菌灵、代森锰锌、安克、世高、40%农抗 120、1.5%多抗霉素、雷多
米尔等,无花期可用粉锈宁、石硫合剂、波尔多液等;四是重点抓好花蕾期用药保护,即在花蕾达 0·2-0·3cm
时连续用药 2-3 次,每次间隔 5-7 天。
d、炭疽病(忍冬炭疽病) 为真菌性病害。叶片呈多种病斑症状,潮湿时后期病斑上着生红褐色点状粘状物,
严重时可造成大量落叶直至原蔸腐败。故也叫腐蔸病或根腐病,以成年园特别是冬培及管理粗放,植株长
势差,地势低洼的园发病严重,每年我县有 2 期发病流行高峰期即 3-4 月和 9-10 月,在我县发生为害仅次
于白粉病。
防治方法:一是加强栽培管理,主要是合理施肥,以防旱防渍为主的科学管水,开展冬季防冻,早春防风等,
以增强树势;二是进行合理修剪和冬季清园;三是合理用药,可选用石硫合剂、硫悬浮剂、甲基托布津,多菌
灵、苗多米尔、代森锰锌等进行防治。
e、褐斑病 真菌性病害,主要为害叶片,发病初期叶片上出现褪色不斑,其后小斑扩大或数个小斑融合一
起形成规则和不规则的褪色叶斑。潮湿时叶背产生灰色霉状物。我县 5-8 月发生较重,但发生为害明显轻
于白粉痛,一般也较炭疽病轻。防治方法同炭疽病。
f、白绢病 真菌性病害。金银花感病后,先在离地面 5-1Ocm 的根颈部出现褪色斑点,其后逐渐扩大至整个
根颈部,同时从病部长出一层白色菌丝,病部皮层逐渐腐烂,并迅速向下蔓延,后期菌丝形成褪色小菌核。
一般病株叶片较小,叶缘卷曲,整株褪色,花期延迟,严重时全株第二年即可枯死。以 5-8 月在低洼地发
05 生较重,且一般幼苗和幼年园重于成年园,防治上应采用药液淋兜。
④、严禁在金银花上使用的农药种类
a、国家早己明令禁止使用的农药:
六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫眯、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅
类、敌枯双、毒鼠强、氟乙酰按、甘氟、氟乙酸、霉鼠硅。
b、即将禁止销铝和使用的农药:
甲胺磷、甲基对硫磷(甲基 1605)、磷胺、对硫磷、久效磷及含有以上五种成份的混配剂。
c、限制使用范围的农药,
甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇
毒磷、地虫磷、氯唑磷、草线磷、三氮杀螨醇等。
⑤、常用药自制
a、石硫合剂配制方法
原料及配比,生石灰 3 份,硫磺 2 份,水 10 份。
配制方法,先将生石灰、硫磺粉碎过筛备。熬制时用大口铁锅放入定量水,加入硫磺粉后加热至沸腾,再
慢慢加入石灰粉,边加边搅拌,均匀后猛火熬煎 45 分钟,过程中要间断性加入热水止沸和保持水量。熬制
后液体为深褐色,过滤后即为石硫合剂原液,用波美表量出度数即可按表稀释使用。
b、波尔多液配制方法 (0.5%石灰倍量式)
原料及配比:硫酸铜 0.5 份、生石灰 l 份、水 100 份。
配制方法:将硫酸铜和生石灰粉碎备用。配制时用两个小桶将定量水分成两等份,再将两种原料溶化,然后
对冲倒入一个大桶内,边倒边搅拌,使其充分融合,即成天蓝色药液,过滤后直接使用,不需稀释,波尔
多液随配随用。
四、金银花采收与加工
(一)、采收:花蕾小部分变白时,为适时采收期。应选择晴天(绿原酸含量高),采收的金银花放入竹篓或
竹筐内,不能压太紧,以保持花的颜色,大晴天压得太紧数小时会烧坏金银花,颜色变黑,影响品质。当
天应及时加工。
(二)、初加工:分为茶用花和药用花。
1、茶用花加工:
选未开花的青色长2-4厘米的花蕾,杀青:小型的可用CK-20型和CK-40型滚筒式连续杀青机,
也可用大型的新型专利30914标准杀青机。前者适合农村小规模生产杀青用,后者适宜工厂生产茶用
花加工。
杀青方法:⑴正常情况下,温度为380度至400度之间,时间为2分钟,转速为6至7转,加入金银
花,量为6-8斤。⑵当温度为380度以下,时间、转速不变时,金银花量减半。倒出后就立即摊晾,不
能贮存及时烘干。
烘干方法;小型的用5HG-250型烘干机,装筛一次可装500-600斤杀青花。烧大火连续烘6-
8小时全干,中途检查下筛干度上下调放筛子.一天可烘干250斤左右,工厂化生产的烘干机可用拉板式
连续烘干机。上面放入湿花,下面出干花,80度左右可5分钟拉一次。
茶用花的质量要求:表面黄白色,气清香,味甘微苦,开放花朵不超过5%,无嫩蕾、黑头、枝叶。
2、药用花加工:
⑴杀青药用花:把采回的金银花选出枝叶,放入杀青机内杀青,摊晾后再一次性烘干。(质量要求:表面黄
白、青色,气清香,味甘微苦,开放花朵不超过20%)。
⑵精选花黄花加工。把采回的金银花选出青蕾做茶用花加工,把黄花放入烘干机一次性烘干。(质量要示:
表面黄花,气清香,味甘微苦,开放花朵80%)
⑶五色花:把采回的金银花不薰硫磺直接放入烘干机烘干。(质量要求:黑、青色,气清香,开放花朵各半)。
⑷阴干花:把采回的金银花用硫磺薰蒸待叶片变黄色,湿品放置在室内或棚下通风较好的地方。促使水份
06 自然蒸发,或安置排风扇加快干燥。(质量要求:黄白色)
⑸晒花;把采回的金银花用硫磺薰蒸,待叶片变黄色时,选大晴天,一次性晒干。晒花的分级指标如下:
枝叶含量包括花萼花托,花梗在内的枝杆叶。
金银花栽培周年工作历月份
1、摇雪敲冰,防止压垮树冠和棚架(篱架);2、清沟沥水,防止冰雪水伤
根;3、继续进行新建园开发整地。
1、修剪;2、追施春肥,中耕松土.3、喷施波尔多液或石硫合剂;4、新建
园苗木移栽定植。
1、追肥,中耕松土;2、合理施药,防治白粉病、蚜虫等。
1、上旬追施壮蕾肥;2、加强清沟利水;3、800 米海拔以下 6 月上中旬采
摘.
1.800 米以上 7 月初采收金银花.2、清沟利水,新栽树追肥。3、挖伏土,
深锄埋草。
1、继续采收加工,采集种子;2、采收结束后合理用药防治病虫;3、采收
后立即追施 8 月肥恢复树势;4、中耕松土,苗木管理等。
1、未来得及施 8 月肥的立即补施肥料;2、新栽树和苗木追肥。
1、清园修剪,喷施石硫合剂;2、清园翻土;3、重施冬肥。
1、主杆刷白,地面覆盖;2、新建园开发整地;3、苗木越冬管理。
金银花是常用大宗中药材,用途广、价值高。但由于生长周期长,三年才能进入盛花期,易管理、易采摘、
花蕾形不开放、不掉落、绿原酸含量高等优势。目前市场上供不应求,甚至出现有价无货的现象。科学增
产增收。1、大田栽培。秋冬或早春,在选好的地块上亩施有机肥 300 公斤、过磷酸钙 100 公斤、硫酸钾
30 公斤、碳酸氢氨 50 公斤,耕细耙匀,按 2 米*1.8 米挖垦、深度 40cm*40cm*40cm,栽入金银花苗 1 棵,
填上踏实,浇水。亩栽金银花 220 穴,栽后 15 天保持土壤湿润,即发芽成活。2、荒山、梯田栽培。选向
阳山坡,从下往上转圈栽培(前阴处不栽),直接刨深 45 厘米,宽 30 厘米方穴,穴施有机肥 3 公斤,栽
培方法同上。行距可灵活掌握。若山地土质较好,可采取间套药材模式,若含石沙量较多,不能种植药材,
可按行距 1.8 厘米,株距 1.5 厘米,挖穴栽培金银花,梯田、丘岭也可采用此套种模式。
合理选择间套药材品种。金银花在全国大部地区均可栽培,但行内所套种的药材就不同了。必须选取株型
矮小、生长周期短、见效快、适宜套种的中药材品种。根据《中药材生产质量管理规范》(GAP)的有关规
定,以地道药材为原则,现简介如下:1、在金银花生长前期,可套种的中药材品种有生地、板蓝根、桔梗、
07 黄芪、紫菀、甘草、贝母等;金银花进入丰产期后,形成了一定的隐蔽度,可套种喜阴的药材品种有半
夏、北柴胡、苍术、华细辛、拳参等。2、在金银花生长前期可套种的药材品种有桔梗、板蓝根、白术、紫
菀、元胡、白芷等。金银花进入丰产期后,可套种喜阴的药材品种有:半夏、太子参、麦冬、白术、黄连
等。3、在金银花生长前期可套种的药材品种有五味子、黄芪、板蓝根、桔梗、黄芩等。金银花进入丰产期
后,可套种的喜阴的药材品种有苍术、细辛、柴胡等。
及时收获提高药材质量。药材品种不同,其最适宜的采收期也不相同,采收期的确定需根据各品种的生长
习性和栽培地的气候条件而定,不得因货源紧缺,价格上涨就提前来收,以免导致药效成分含量降低,更
不能随意推迟采收期,造成药材木质化加重或腐烂变质。比如,金银花须待花蕾上部膨大,含苞未放,呈
青白色时采收最为适宜;板蓝根在当年 6-8 月收割大青叶,11-12 月份挖取根部;甘草待移栽后的第二年
秋或翌年早春发芽前收获,其有交成分含量最高。
一、土地选择
1、土质条件 选择土质疏松、肥沃、排灌良好的砂质壤土作育苗用地。
2、水源条件 要求育苗地有足够的水源,做到旱时能灌,最好选择能行自流灌溉的土地,不能自流灌溉的
也要有足够的水源供提水灌溉。
3、交通条件 要求育苗地紧靠公路,以利育苗所用生产资料和苗木产品的运输。
二、苗床整理
1、土壤翻耕 将育苗地土壤全面翻耕一次,深度 30 厘米左右。
2、分行开厢 最好按东西向划线,整成厢面宽 1.2 米,厢沟宽 0.3 米,深 0.2 米的苗床。
3、撒施基肥 在厢面上每亩撒施 50 公斤含硫的有机复合肥作基肥。
4、精整厢面 将厢面整平耙细,不能留有大的泥团。
5、开好围沟 在田块的四周开好围沟,沟宽 0.4 米,沟深 0.3 米,以利灌溉和排水。
三、插条准备
1、插条选择 在金银花 采花后的 5 月中下旬—6 月底,选取生长健壮、无病虫害、手感硬实的枝条供剪取
插条。
2、插条剪取 每个插条剪取 2 节,上部一节叶片前去 2/3,剪口平剪;下部一节叶片全部剪掉,剪口斜剪,
以利扦插。
3、插条处理 将剪取的插条,按 100 根的标准扎成小捆,先用 75%百菌清 500—800 倍液或 50%多菌灵 500
—1000 倍液或 70%甲基硫菌灵 1000—1200 倍液浸泡 1—2 分钟杀菌,再用生根壮根助苗剂一袋兑水 4—6 公
斤溶液浸插条基部 2 小时。
4、插条保管 将用生根液浸好的插条放在荫凉处保管备用。方法是在荫凉的地方铺上一层塑料薄膜,将插
条放在上面,再用湿布盖上保湿。
四、苗床扦插
1、厢面浇水 在扦插前,将厢面用水浇透,软化泥土。
2、扦插时间 晴天选择在阳光减弱的下午四点钟以后进行,阴天时间不限。
3、扦插密度 株行距 2×15 厘米,即每行插 60 根插条,每平方米约插 300 根插条,每亩约插 16 万根插条。
4、扦插方法 按株行距 2×15 厘米的规格,将插条直接插入苗床,插入深度以芽口露出地面 3—5 厘米为度,
插好后用手将插条周边的泥土按实。
五、插后管理
1、覆盖遮阳网 插条插好后及时覆盖遮阳网。先按 1.2—1.5 米的间距插好竹拱,然后盖上遮阳网并绑牢。
2、保持苗床湿润 插条长根阶段,特别要保持苗床湿润,表土开始泛白时就要及时浇水,注意不要浇得过
多。
08 3、及时防治病害 插条新芽萌发 2—3 厘米长时用 75%百菌清 500—800 倍液或 50%多菌灵 500—1000 倍
液倍液或 70%甲基硫菌灵 1000—1200 倍液喷雾一次。
4、及时拔除杂草 苗床一旦长出杂草,要用人工及时拔除,保持床面干净。
5、看苗追施肥料 苗木长至 20—30 厘米时,若发现苗木出现缺肥现象,要及时追施肥料。
新植金银花的最佳时间及种植方法
时间:有春、冬或晚秋两季,即 11 月份至翌年 3 月下旬之间,但以晚秋或早冬栽植最好。
方法:新植银花,首先要选好地。银花对土壤及水分条件要求不严,能抗旱、耐涝、耐瘠薄,但是作为一
种高效的药材植物,且以花丰产为经营目的,则必须集约化管理。研究表明,银花喜阳不耐荫蔽,应选择
向阳、土层较为深厚、土壤肥沃硫松、透气排水良好、坡度在 15 度以下的沙质壤土裁植。如灌概方便、有
水源,则更好。选好地后,深翻土壤 30 厘米以上,打碎土块。冬前挖定植沟,沟宽 80 厘米,深 80 厘米,
或挖定植穴,穴大小 50 厘米*50 厘米*30 厘米,表土、心土要分开,并筑成外高内低的鱼鳞坑。沟或穴底
填稻草或玉米秸秆或青杂草,每亩施堆肥 4000~5000 公斤,钙镁磷肥 150~300 公斤,桔秆或青杂草 3000~
5000 公斤,或者每穴施菜枯饼 0.2~0.3 公斤,或复合肥 0.15 公斤,或农家肥 15 公斤,并将表土回穴。
基肥适当深施,且与土混匀,再覆土。坡地可实行梯土整地,带宽 1.5 米。苗木栽植时,挖 30 厘米*30 厘
米*30 厘来的定植穴,每穴施氮、磷、钾复合肥 0.25~0.5 公斤,拌土均匀后,上面覆盖 2~3 厘米的土,
栽植在定植穴中,并踩紧土。要求苗木栽植深度以齐嫁接口为宜。为了提高苗木栽植成活率,苗木定栽前
或栽好后,必须去掉 2/3 的叶片。成活后,通过整形修剪,使匍匐藤形成直立单株的矮小灌木。增加分枝,
扩大树冠,可大幅度提高产量。
木本金银花的栽培、管理、采摘、储藏有什么要求?
木本金银花(树形金银花)是集药用、食用、退耕还林、园林绿化、盆景花卉观赏于一身的生态型、经
济型动物。一是它具有很高的种植效益。一年生种苗种植后,当年就开花。每 667 平方米(1 亩)产干花
300 公斤以上,产值 8000 元以上。二是扦插育苗效益显著。三是有很高的药用、食用价值。木本金银花的
花蕾、茎叶皆可入药,今年的金银花,药材市场价格 110 元/公斤左右。四是有显著的生态效益,是园林绿
化的新秀。它不仅抗寒、抗旱、抗涝、耐低温、耐盐碱、耐穷瘠,而且固土保水、攻风固沙性能优越,非
常适合西部的退耕还林和乡村的园林绿化。
树形金银花(木本金银花)种植技术
一)栽植时节
树形金银花(木本金银花)除东北高寒省份外,春,复、秋均可栽植,中南、西南地区周年可栽植。
(二)选地整地
树形金银花(木本金银花)种植应选择土质疏松、肥沃、排水良好和灌溉方便水源地方,深翻土壤 30 厘米
以上,打碎耙平,然后作成宽 2 米畦,也可利用荒坡、地边、沟旁、河旁堤岸、零星地栽植。
(三)移栽
树形金银花(木本金银花)种植移栽一般于早春芽萌发前后或秋冬季休眠期进行,在整好的栽植地上,按
行距 200 厘米、株距 200 厘米挖穴,宽、深各 50 厘米,每穴施入土杂肥 5 千克与底土拌匀。然后.每穴栽
壮苗 1 棵。填入细土压踩实。浇透定根水下渗后,再用下土封穴,覆盖 1 米见方地膜保温保湿。提高苗术
成活率。栽活后,通过整形修剪,把过滤细徒长枝去掉,以利养分集中,生长花枝,扩大树冠主杆形成。
如果山区薄地町按(2 米 X1 米或 1.5 米 X1 米)一穴一株,单株栽培。
(四)田间管理
1.松耕除草
树形金银花(木本金银花)苗木移栽成活后,每年中耕除草 3-4 次,第一次在春季芽萌发出新叶时,
第二次在 6 月,第三次在秋末冬初进行。中耕除草后应于植株根基培土,以利越冬。中耕时在植株根际周
围宜浅,远处可梢深,避免伤根,否则影响植株根系的生长,也可视杂草生长情况适当减少耕除草次数。
2.追肥
每年早春芽萌发前进行 1 次追肥,春季施用腐熟的人畜粪水或硫酸铵、尿素、复合肥于株旁浅淘撒入,
09 施后覆土盖肥,冬季每株施腐肥或堆肥 5-10 千克,硫酸铵 100 克,过磷酸钙 200 克,复合肥 200 克,
在株周围开环状沟施入,并用土盖培 10 厘米厚。
3.整形修剪
对 1-2 年的花株,可先培养粗壮直立枝条做主干,长至 l-1.2 米时剪去上部,促其粗化直立生长,第二
年冬,培养一级、二级骨干枝,剪去过长枝、病弱枝、过密枝,逐使花枝条疏密均匀,以减少养分消耗,
每个层次做至形如塔松式,内膛空,便于通风透气,多长花蕾。
金银花藤本变灌木 园林绿化风景宜人
金银花,又名“忍冬”,因其耐寒而得名,即在寒冷的冬天,老叶枯落,叶腋又簇生新叶,凌冬不凋。花
初开时为白色,两三天后变为黄色,因花期长,所以黄、白花同时出现,互相衬映,酷似金银,故又得名
“金银花”、“金银藤”、“鸳鸯藤”。
金银花属忍冬科半常绿缠绕性藤本植物,原产我国,朝鲜、日本也有。性健强,喜光耐阴,喜肥沃湿
润土壤,耐旱忌涝。单叶对生,圆卵形,幼时两面初生柔毛,成长后脱落,入冬略带红色。伞房花序,每
叶腋间着生两朵,芳香扑鼻。花期在春夏之间。8 月~9 月果熟,浆果黑色。
近年来,一些绿化单位或个人把金银花培养成灌木状栽培,修剪成球形,景观效果很好。其方法是先设
立支柱,引壮藤缠绕,基部小枝适当剪除,待生长壮实可以直立时,再将支柱撤掉,可保持一定高度,然
后剪掉根部和下部的萌蘖枝条,只留梢部枝条,让其披散下垂,别具特色。
金银花用播种、扦插、压条或自然根蘖分株均可繁殖,扦插极容易,当年春插成活后夏季就能开花。5
月~6 月嫩枝扦插也容易成活。枝蔓着地即能生根。适应性强,除重碱土外,任何土质均可种植。
金银花的花朵和藤叶均有很强的抗菌作用,可治风湿及各种肿毒,如痈疽疥癣、杨梅恶疮等,散热解毒,
具有很高的药用价值。
金银花生长快,花期长,清香宜人,将其培养成灌木应用到城市绿化和庭院绿化中,是很好的配置材料。
金银花采收与加工技术
(一)、采收:花蕾小部分变黄白时,为适时采收期。应选择晴天(绿原酸含量高),采收的良种金银花放入
竹篓或竹筐内,不能压太紧,以保持花的颜色,大晴天压得太紧数小时会烧坏良种金银花,颜色变黑,影
响品质。当天应及时加工。
(二)、初加工:分为茶用花和药用花。
1、茶用花加工:选青色长2-4厘米的花蕾,杀青:小型的可用CK-20型和CK-40型滚筒式连
续杀青机,也可用大型的新型专利30914标准杀青机。前者适合农村小规模生产杀青用,后者适
茶用花的质量要求:表面青绿色,气清香,味甘微苦,无嫩蕾、黑头、枝叶。
2、药用饮用花加工:
⑴杀青药用花:把采回的良种金银花选出枝叶,放入杀青机内杀青,摊晾后再一次性烘干。(质量要求:表
面黄白、青色,气清香,味甘微苦,无枝叶)。
⑵精选花黄花加工。把采回的良种金银花选出青蕾做茶用花加工,把黄花放入烘干机一次性烘干。(质量要
示:表面黄白,气清香,味甘微苦,无枝叶)。
⑶阴干花:把采回的良种金银花用硫磺薰蒸待叶片变黄色,湿品放置在室内或棚下通风较好的地方。促使
水份自然蒸发,或安置排风扇加快干燥。(质量要求:黄白色)
⑷晒花;把采回的金银花用硫磺薰蒸,待叶片变黄色时,选大晴天,一次性晒干(请看视频里面的金银花的
储藏加与加工)。
白粉病的为害症状
银花白粉病主要为害当年生的叶片、嫩茎和花蕾。叶片受害后,初期出现褐色小点,后变为白霉状病斑,
并不断扩大,连接成片,形成大小不一的白粉斑。同时,在病斑背面产生灰白色粉状物或霉状物,即病菌
的菌丝、分生孢子梗和分生孢子。起初粉层稀疏,后逐渐加厚。嫩茎受害后先出现褪绿小点,呈水渍状,
其后逐渐扩大变黑褐色,直至干枯坏死。花蕾受害后先出现褪绿小点,呈水渍状,同时产生白粉状物或霉
10 状物,后花蕾逐渐呈黑褐色坏死。植株受害严重时,叶片、嫩茎及花蕾均可变成紫黑色,并引起落花、
掉叶和枝条枯死。一般叶片发病率 6.5%~38.5%, 最高达 64.8%~83.1%,花蕾发病率 15.5%~60.5%,
最高达 100%。
白粉病的发生规律
据 2001~2005 年调查分析,3 月 28 日在上年秋梢叶片上始见新病斑,4 月 18 日当年新梢始见发病,6 月
8 日花蕾始见感病。枝、叶病害流行期为 5 月下旬至 9 月上旬,花蕾病害流行期为 6 月 20 日至 7 月 15 日。
10 月 16 日后病斑停止扩展。经 2006~2009 年进一步调查验证,一般每年 3 月底至 4 月初于上年秋梢叶
片始见发病, 至 4 月中旬后可在当年新梢上始见发病, 且其后主要在当年春梢上扩展;6 月上旬随金银
花种植区海拔升高,其花蕾依次逐渐感病,且花蕾期在感病后即可迅速流行,严重时可致失收。一般在 10
月中旬后停止扩展,病菌进入越冬期。
影响发病的主要因素
1) 温、湿度。白粉病属高温、高湿病害。高湿是该病发生流行的主要条件。本县小沙江地区多雨、雾天
气是造成该病流行的主要原因。其发生为害程度与当年 3~4 月气温回升的迟早呈正相关。在 2001~2009
年期间,2002 年和 2004 年早春气温回升早, 全年发病重,2003 和 2006 年气温回升迟,全年发病则较
轻。
2) 品种抗性。品种不同,白粉病发生为害程度明显存在差异。调查和试验表明,以本地品种和白云 2 号
改良品种最感病, 在未防治条件下一般花蕾感病率可达 50%以上,严重的达 100%,直至失收,而金翠蕾、
银翠蕾及其他白云系列改良品种则相对较抗白粉病,一般花蕾感病率 10%~40%,严重时为 70%~80%。
3) 栽培及肥、水管理。田间管理粗放或偏施氮肥会造成植株过于嫩绿,引起白粉病发生为害严重。管理
粗放、防治不及时或使用药剂不科学时,一般病花率达 50%以上,严重时达 100%,并造成失收。肥、水
管理得当、修剪整形合理、病害防治及时、药剂使用科学、合理的病花率可控制在 5%以下。
4) 地形条件。白粉病一般在地势高处较低处发病轻,背风向阳区轻于风口区和荫蔽区,且以地势湿渍地
植株发病最重;山区一般山脚重于山顶,山腰最轻。2002~2005 年调查,同一山头山脚处金银花白粉病病
花率平均为 36.3%, 而山腰处平均为 30.8%,山顶处则处于二者之间,平均为 31.7%,即病花率山脚处
重于山腰处。
5) 冻害影响。冬季冻害较重的年份,翌年白粉病发生为害有加重趋势, 这可能是冻害降低了植株的抗病
性,并由于伤口增多而利于白粉病菌
侵入等原因所引起。
6) 园相因素。白粉病一般在成年老花园明显重于新开花园。主要是成年老园植株老化,抗性降低,同时
成年老园病原比新开园也多。一般新开花园发病率 3%~15%,平均 6.8%,而成年老园一般发病率达 25%~
45%,平均 34.3%,严重时达 100%。
白粉病的防治对策
1) 选用丰产抗病品种。通过试验和调查,湖南隆回金翠蕾、银翠蕾及白云系列改良品种丰产性能好,又
较抗白粉病,宜推广种植。
2) 加强栽培管理。重点搞好合理施肥和以防渍、防旱为主的科学管水, 并辅以合理的修剪和整形,以增
强植株的抗病力和通风透光性能。建议每年施冬肥 1 次,10~11 月采用深沟施入。提倡每 667 m2 用猪、
牛粪 1 500~2 000 kg,磷肥 75 kg。追肥 3 次,即春肥于 3 月上、中旬每 667 m2 水施专用配方肥 50 kg,
壮蕾肥于 5 月上、中旬每 667 m2 浅沟干施专用配方肥 100 kg, 秋肥于采花后每 667 m2 水施 20
kg 尿素,以恢复树势。
3) 加强冬季清园和防冻。冬季在清除枯枝、落叶后施用 1 次石硫合剂清园,可极大减少越冬病原。同时,
在冬季还应进行茎秆刷白
和植株基部堆放覆盖物等防冻,以增强植株生长势,提高植株对白粉病的抗病力。
4) 科学安全用药, 及时控制病害流行和为害。一是选择高效、低毒对路农药:
①石硫合剂成本低、药效期长, 但在高温条件下对植株幼嫩组织容易产生药害,适合冬季清园使用;
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