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生物技术在花椰菜遗传育种研究中应用

《中国园艺学会十届二次理事会暨学术研讨会论文摘要集》 2007年

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生物技术在花椰菜遗传育种研究中应用

王燕   陈永兵   张海利   朱隆静   龚义勤   李旺   开通知网号

【摘要】:<正>花椰菜(Brassica oleraceae var.botyris L.)别称菜花,是十字花科芸薹属一种重要的世界性蔬菜。其营养丰富,除含有蛋白质、纤维素和各种矿物质外,还含有多种吲哚衍生物具有抗癌作用。尽管我国花椰菜育种发展很快,但是仍存在资源缺乏、性状选择效率不高、新品种育种周期长、

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