“丹樱”花开专业村，美丽了乡村，富裕了农民
春赏百花秋望月，夏沐凉风冬日暖。在距离汕头市区十多公里的濠江区河浦街道河东社区，有一个面积达3000亩的“大花园”，这里是首批省级“一村一品、一镇一业”花卉专业村的中心区。揭阳潮汕机场绿化景观、汕头苏宁广场的空中花园，还有马路上、公园里许多园林花卉都出自这里。每到假日，这里游人如织，彷如“世外桃源”。濠江花卉专业村依托丹樱农业公园，打造出濠江一张亮丽的名片。
专业村建公园中
农民家门口就业
走进丹樱农业公园，绿树成荫，穿过藤廊，越过石桥，就到了中心区丹樱花海。这里因应四季变换，繁花更替，乘坐小火车绕花海一圈，仿佛置身童话世界。可在十年前，这里只是一个山多耕地少的乡村。
丹樱花海 来源：丹樱
20多年前就经营食品加工的广东丹樱农业观光有限公司（下称“丹樱”）董事长翁原，一直琢磨着要将产业向上游延伸，把控农产品源头。他开始在家乡汕头寻觅理想生产地。要产品安全绿色，水源和土壤都是关键。他晚上搜地图选点，白天开车到处跑，几乎走遍了汕头大小乡村，直到在濠江区河浦街道河东停下了脚步。这个被翁原形容为他“一见钟情”的地方：依山傍水，无工业污染，空气和土质俱佳。
丹樱农业公园周边环境良好
于是翁原带着团队在山上养起了鸭子，在山脚种起了菜。日复一日，翁原被这里的山色景致深深吸引，自小就对缤纷绚烂的荷兰郁金香十分向往的他，灵感被触发：为何不能把这里变成花园？就这样，在2010年丹樱开始了农业公园的打造。
目前，丹樱农业公园已形成集花卉苗木生产、销售和旅游观光三产融合的产业链条，其中，年时花生产量超过1000万株，占粤东三个地级市时花80%的市场份额，承接了大大小小的城市园林绿化工程，逐步成为粤东最大的时花生产基地。据统计，建园以来，园区先后栽种了20万株以上的观花乔木和各种灌木藤本植物，是粤东植物种类最多的园区之一。
绽放的黄花风铃木 来源：丹樱
昔日的小乡村变成了大花园，为专业村建设打下坚实的基础，乡村产业从零散的稻、菜种植，聚集为花卉专业生产，环境变美引来游客之余，也为许多外出务工农民“回巢”安居乐业提供了机遇。上午11时许，工人陆续收拾好农具，骑上电动车，三五成群驶出园区。河东社区年近花甲的林悦叶，十多年前从务工地回到婆家照料家人。随着孩子陆续长大，白天她有了更多时间，于是来到丹樱种起了花。从起初完全不懂种植，到边干边学，如今成了花场的组长。“家就在附近，中午可以回家做饭休息，下午再来上班。”
村民正在护理花苗
像林悦叶这样的村民在丹樱还有不少。由于村里耕地少且分散，很多中青年都外出工作。自从丹樱农业公园建起后，他们陆续在家门口实现了就业，参与园区管护，如果家里遇上农忙等急事就请假，增加收入之余还能兼顾家庭。
今年24岁的余芷欣，园林专业毕业后在佛山工作了几年，两年前一次回家了解到丹樱后，毅然放弃大城市的生活，来到园区做起了花卉育苗，现在已经是温室基地的管理人。目前，在丹樱从事公园日常管护的农民工有100多人，他们大多来自公园所在的河东社区，还有周边社区，平均月工资在2500元左右。
除了优先安排园区所在社区村民就业，丹樱从2010年开始逐年递增土地租金，让村民共享花卉种植效益，同时向社区村民免费开放。“丹樱成了我们的后花园，还带旺了其他服务业的发展。”河东社区相关负责人如是说。
在园区工作的附近村民
温室里培育花苗
四季产花自己控
然而，美丽的丹樱也历经过很多坎坷，起初的出师不利就交了一笔学费。由于缺乏经验，丹樱在造花海时，长途跋涉到广州、佛山等花卉市场选花，结果发现，长距离运输不仅成本高，而且花的损耗不少，时花摆放1-2个月凋谢后又要重新补上。
“这好比个无底洞，第一年买花用了100万，卖门票仅收了5万。”痛定思痛的翁原又经过一番调研，决定自己种花。
说干就干，丹樱请来了技术团队，自行开展花卉育苗。种子成苗长根后，会被移植到室外苗圃种植。“这样一来，省掉了一大笔运输和购买成本，还能根据市场需求来调节种植的品种。”翁原表示，育苗是花卉产业十分重要的基础环节，也是七彩公园的底色。随着育苗越渐成熟，丹樱花卉种植规模不断扩大，在满足公园用花的同时还能对外销售，满足外接工程的时花供应。
在玻璃温室培育的花苗
2020年，丹樱公司作为省级“一村一品、一镇一业”项目实施主体，将财政支持的资金，重点用于建设温室大棚及配套设施，解决花苗培育问题。在丹樱的玻璃温室里，催芽室、自动喷灌、移动苗床、降温系统等配套设施一应俱全，一盘盘花苗分品种整齐摆放着，四个大风机快速转动保持室内空气流通，墙壁的白板上记录着各品种花苗的管理流程。
“最近阴天多，我们把遮阳幕全部打开，充分采光。”余芷欣介绍，该玻璃温室通风透光性好，不仅能为种子提供舒适稳定的生长环境，且因控温控湿，可进行反季节育苗。目前，温室内育有30多个品种，具体会根据季节和市场需求调整。在“一村一品、一镇一业”项目带动下，参与项目农民年人均收入预计可达24000元，同比未参与项目农民提高50%。
为了增强园区技术实力，丹樱和多家科研单位开展技术合作，其中与汕头市农业科学研究所签订技术合作框架协议，培育观赏性强、经济价值高的花卉品种。据介绍，丹樱计划用三年时间以姜荷花为试点产品，由汕头市农业科学研究所提供100万株培苗进行示范推广。
种子成苗长根后，会被移植到室外苗圃种植。
花卉专业村+
做活产业内循环
中秋国庆将至，近日丹樱园区内工人忙碌地进行最后的“妆点”，迎接今年疫情发生以来第一个“黄金周”。丹樱策划经理周锦涛介绍，目前已有不少团队预约了“十一”期间到园游玩，这也是园区主要的客源，通过宣传推广和与旅游、教育等机构合作，组织团体游，策划相应的主题活动。
团体游是园区重要的客源渠道 来源：丹樱
十年来，丹樱不断摸索花卉产业经营之道，一方面持续拓展旅游观光的场景：在树林、花园的基础上，开辟了中草药园、枯山水园林、玫瑰园、樱花谷等新景点，开发出了农耕体验、动物观赏、科普研学、餐饮服务、主题宴会、团队拓展等新业务，并定期举办各种文化节日活动。丹樱，已成为潮汕地区人们节假日休闲度假的优选地，先后入选全国优选旅游项目，被评为十佳最美广东农业公园、广东省休闲农业与乡村旅游示范点、广东省科普教育基地、广东省环境教育基地、广东省重点建设项目等。2019年，丹樱客流量达120万人次。
另一方面，以丹樱作为品牌延伸，依托原有的农产品生产、加工基础，近年来，翁原带领团队积极建设丹樱生鲜连锁店，以前店后厂的方式经营。“我们的采购团队深入产地搜罗优质特色农产品，与生产者签订合作协议，按标准生产达标的，保价收购。”翁原说，丹樱生鲜门店输出的不仅是安全健康的农产品，而且是与众不同、具有个性化的；同时通过打造明星产品，讲好品牌故事，不断提升丹樱品牌附加值。
丹樱生鲜连锁门店，乌猪肉包是流量产品 来源：丹樱
以流量产品“丹樱乌猪肉包”为例，从猪种，到肉的部位、肉条的长宽都有标准；并坚持用鲜肉做馅料，屠宰到腌制不超过3小时，且必须手工制作。“我们从开发到成熟至今，用了4年时间来打磨，光腌肉的腐乳就尝试了100多种。”翁原说，以工匠精神造出不容易让人复制的产品，才是企业的核心竞争力。目前，丹樱的系列品牌产品陆续进入园区销售，而丹樱生鲜门店又成为丹樱花卉产品零售和品牌宣传的重要载体。
丹樱玫瑰园 来源：丹樱
以丹樱农业公园为中心，这条花卉专业村的内涵得以大大扩展和延伸，花卉+农旅、花卉+科普教育、花卉+园林绿化工程、花卉+农产品等的一条三产融合产业链条，正在不断充实、完善。“以一产为支撑，拓展二产、三产，是农产业可持续发展的有效途径。”翁原说。
【采写】李力嘉
【摄影/摄像】蔡思宇（署名除外）
【来源】南方农村报
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