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2024中国城市咖啡发展报告：产业规模或超3100亿元

花匠小妙招
2024-11-12 00:59

近年来，随着咖啡文化的逐渐普及，以及消费者喝咖啡习惯的逐渐养成，咖啡行业的市场规模持续扩大，咖啡行业内的竞争也只增不减。2024年，咖啡行业格局又有哪些变化呢？分享上海市文化创意产业促进会发布的《》，报告通过数据分析、市场调研和社交媒体内容分析，全面展示了中国咖啡产业的发展现状、趋势和特点。

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报告摘要

1. 中国咖啡产业现状分析

2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元，预计2024年将增至3133亿元，年均复合增长率达17.14%。中国人均年咖啡消费量从2016年的9杯上升至2023年的16.74杯，但仍与世界主要咖啡消费国存在差距。咖啡豆进口持续增长，出口转内销特征显著。2023年咖啡相关商品进口额创新高，达78.1亿元，而出口额回落到5.5亿元。巴西成为中国咖啡豆第一大进口国，中国咖啡机广受海外市场欢迎，连续呈现净出口态势。国内连锁咖啡门店共计52308家，瑞幸咖啡以35%的门店数量比例占据第一。上海咖啡门店数全国领先，2023年总计9553家。国产咖啡品牌如瑞幸、库迪等扩张迅速，覆盖各级城市消费人群。主要品牌咖啡门店多临近办公区和购物区，星巴克在交通枢纽区占比最高。一线城市咖啡店铺濒临饱和，品牌持续下沉三四线城市。2023年中国咖啡相关企业数量达384859家，本土企业占主导地位。投融资热度略有下降，但部分咖啡品牌表现亮眼，如小咖完成4.48亿的B轮融资。中国咖啡品牌开始寻求海外市场，东南亚成为国产品牌出海的首选地。

2. 咖啡外卖市场分析

2023年，全国咖啡外卖市场超200亿，江浙沪占据咖啡外卖消费的半壁江山，上海仍是领头羊。咖啡外卖需求集中在复合商圈，早午餐提神是主要需求，奶咖最受外卖消费者欢迎。

3. 到店消费市场分析

中国咖啡到店团购服务门店数量稳步增长，2023年增长30%。20-30岁为咖啡核心消费人群，女性用户数及消费实力更具优势。

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报告节选