非洲、欧洲等国家都爱种植一种花非花，堪比红茶，一亩赚上万元
最美不过夕阳红，如果说红茶喝的是丝滑，那么洛神花喝的就是醉美。
洛神花有淡淡的香气，每当开花季节，红、绿、黄相间，十分美丽，有“植物红宝石”的美誉。
洛神花的花青素渗透很快，遇水就渗出，瞬间满杯通红。不了解的人总怀疑是加了色素。其实洛神花本身就是天然食用色素的主要来源。想想几年前的苏丹红事件，感慨世间已有洛神花，何苦再用苏丹红！
有意思的是，北非的确有一种茶叫“苏丹茶”，那倒是用洛神花萼泡得茶。
洛神花是非洲人民，尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民广为栽种的经济植物。植物的花萼种子、茎和叶子都可利用。花萼（鲜品或干品）具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。
欧洲人很早就从非洲进口花萼干品，用作果子冻、调味清凉饮料等。叶子除有类似花萼的药效外，在医疗外科上用作脓疮的洗涤料，其叶汁还能治脚上的裂口子，茎的表皮是非洲人制绳的主要原料之一。
近年来我国在福建等省大面积种植成功，每亩地可收获干花萼二百余斤。除供作出口，也在国内市场上销售。玫瑰茄糖、清凉汽水、果汁等产品颇受欢迎。农业生产遇到困难，中国最大的农技问答“云种养”平台，数万名优秀的农业专家时时在线，免费解答。
洛神花的花青素具有很强的清除自由基的能力，其抗氧化能力足以和蓝莓抗衡，但蓝莓一年一季，洛神花晒成干茶，一年四季。
虽说是洛神花茶，这红色的几瓣可不是花瓣，是肉质多汁的花萼。洛神花是锦葵科的植物，开花同单瓣的木槿，开一天就萎了。
洛神花又称玫瑰茄，富含人体所需氨基酸、蛋白质，有机酸维生素C，大量花青素及多种矿物质、木槿酸，其中木槿酸，被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。
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