冷库花储存方式_花匠小妙招

冷库花储存方式

万花集哈尔滨进口普货鲜花批发

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">备货遇上“冷库花”，错的不是冷库，而是贪念！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">马上又是节日花材备货期</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">每次备货</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">总是心忧忧</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">既怕订不到花</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">又怕订的花不好</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">听说还有“冷库花”</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">怎么办才好？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">每到各个花卉大节，总会有各种各样的鲜花问题被曝出来，鲜花供需量大，平常的小概率问题被不断放大。作为外地的花商、花店，最怕的就是节前拿到不好的货，不仅千里迢迢售后难，还耽误做生意，情人节的生意做不好，一整年都会在阴影下。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">即使节日价格再贵，最起码能拿得到好花，也不亏。就怕拿到不好的货，钱货两空。以市场疯传的“冷库花”为例，很多花商花店被这三个字吓怕了，这段时间有很多人纷纷来问，冷库花是什么？到底如何分辨？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">今天我们就来说说冷库花的那些事，让接下来的情人节，再多一分保障！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">冷库对于鲜花来说</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">有什么意义？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">鲜花作为生鲜产品，虽然看着让人心醉，但保质期非常的短，用不了多久就会枯萎坏掉，也正是如此，鲜花才格外珍贵。鲜花是鲜活的组织，采切后还未死亡，体内的细胞还在不断生长变化。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">植物的生长进程，意味着它也会老掉死掉。从细胞学来看，植物会进行呼吸作用。体内的有机物，在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳、水或其他产物。这一过程会释放大量的热量，使周围环境温度不断上升。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">这些不断上升的温度，加快了鲜花体内生理作用的速度，从而导致鲜花快速衰败死亡。更有反应释放出的水分，加上热度，导致鲜花患上灰霉病等情况出现。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">（以上都是作为理科生的原理解释看不懂不要紧，重点在后面。）</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">虽然我们不能阻止鲜花的生理反应，但在一定程度上可以减缓这些生理变化。为了解决这一问题，缓解鲜花快速衰败的情况。有人发现，低温环境，能够有效的抑制鲜花呼吸作用，从而延缓鲜花衰败。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">对于鲜花行业来说，冷库是鲜花保鲜的一种有效方式。冷库的低温能够降低鲜花衰老速度，减少采后损耗，尽可能的保持住鲜花的最佳观赏价值。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">冷库作用这么大</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">为什么业内谈“冷库花”色变？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">很多花商花店一听到“冷库花”就开始摇头害怕，其实今天要纠正大家一个观点，冷库花≠品质差！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">稍微搜一下资料就发现，很多鲜花产业发达的国家，会用冷库来对鲜花进行保鲜，以便分批运出。这在他们眼里已经是一种不必遮掩的常规做法。鲜花不会因为放在冷库里储存过就掉价，客户也不会因为听到是冷库花就不买。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">至于为什么“冷库花”在国内口碑如此之差，关键在于一个原因！国外使用冷库的目的是采后暂时保鲜，而国内很多业内人士使用冷库的目的——压货等待市场涨价，低成本进高价格出。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">鲜花本就是有时效的产品，很多花商为了在节日能够卖个高价，将已经成熟的鲜花采摘后，放入冷库储存。意图等节日价格高起来后再出货卖掉。冷库原本只是一个临时保鲜的处理方式，鲜花却被长时间压在冷库里，自然品质就下降变差。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">特别是一些带网套的花，以节日需求量最大的红玫卡罗拉为例：长期储存放冷库的红玫，一般人很难分辨出来。而发货商们在采购质检时，根本没有精力去每把都摘套检查。再加上节日货量大，需要赶物流发出，质量差的冷库花便会发出，到了外地花商、花店的手中。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">正是这些难以解决的问题，让有些不良花商有了漏洞可钻。外地花商、花店吃了亏，“一朝被蛇咬十年怕井绳”，自然就对冷库花嗤之以鼻了。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">其实冷库花无罪，只是被有些人不合理不规范的利用了。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">鲜花如何合理存放于冷库？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">既然有不合理存放，就必定有合理的冷库利用方式。对于如何规范使用冷库存储鲜花，很多专业人士都会比我们更有研究。我在这里，只浅浅说几句存放要点，具体操作，各位小伙伴还要另寻权威哦！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、冷库存放的鲜花必须是最适合采摘的成熟度。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">很多花农为了控制在好行情的时期上市，会将可以采摘的鲜花压在地里等待，以网套花居多。鲜花开放速度非常快，该采一定要采，过于成熟后放在冷库保鲜，无疑是雪上加霜。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、最好以散花形式存放，包装好的花容易患病。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">上文提到，植物呼吸作用会释放大量的水分和热量，再加上包装的亮纸多不透气。这种条件下鲜花非常容易患上灰霉病，造成损失。很多批发商将包装好的鲜花长期放在冷库中，是不对的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、需要在鲜花存放的水桶里加入保鲜剂。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">保鲜剂能够延长鲜花存放期，增加鲜花抵抗力。这是作为采后处理必须的环节之一，市场也有很多用于采后处理的保鲜剂，可以自己去了解一下。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">4、冷库要定期消毒、通风，保持清洁。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">减少鲜花患病几率，避免存放鲜花品质下降。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">5、一定要注意存放的时间，千万不能长。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">冷库只是延缓鲜花衰老，并不能阻止衰老甚至让鲜花停止生长。这一点非常重要！！一般散花存放2-3天就差不多了，个别花期比较长的鲜花，最长也不能存放超过一周，否则鲜花就用不成了。包装分拣好的鲜花，存放冷库不能超过一天！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">6、鲜花保鲜冷库储藏温度范围：</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">普通花卉——1℃～3℃</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">热带花卉——10℃～12℃</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">湿度要求控制在60%-85%之间。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">数据来源于网络资料，仅供参考。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">如何识别处理不当、</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">存放较长的“冷库花”？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">写这篇文章的初衷，是想让大家正确认识冷库花，不要一味抵触。冷库利用好了，对整个花卉行业都是有好处的。但不良花商在冷库花上动的手脚，让很多中招的人苦不堪言。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">现在就来教大家一些分辨不良冷库花的方法，专业性不高，仅供参考！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、长期冷藏后的鲜花与新鲜鲜花相比，颜色比较淡。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、花期较正常鲜花来说，大大缩短。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、部分品质差的冷库花，花芯中会有明显的水珠。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">4、部分玫瑰会掉瓣、烂瓣，下面视频为例，存放时间过长，掉瓣严重。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">5、用手轻捏花头，如果硬度差，感觉不饱满，则可能是久放的鲜花。</h3>

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