多年生草本,具根茎。株高60-100cm。叶片披针形,叶面灰绿色,边缘颜色稍深,沿主脉两侧、与侧脉平行嵌有大小交替的深绿色斑纹,叶背棕色或紫色,叶缘有波浪状起伏。竹芋具有地下根茎或块茎,叶单生,较大。叶片除基部有开放的叶鞘外,在叶片与叶柄连接处,还有一显著膨大的关节,称为“叶枕”,其内有贮水细胞,有调节叶片方向的作用,即晚上水分充足时叶片直立,白天水分不足时,叶片展开,这是竹芋科植物的一个特征。
喜温暖、湿润和半荫蔽的环境。忌酷暑烈日暴晒。适宜疏松、肥沃、排水良好的壤土。适温16-26℃,安全越冬温度为10℃。夏天要防止高温照射,将其放在阴凉处。在间接的辐射光或散射性光下生长较好。每年的3-10月是竹芋的生长旺季,湿度75-85%,高的空气湿度有利于叶片展开。尤其是新叶抽出期间,若过于干燥,则新叶之叶缘、叶尖均易枯卷,日后变成畸形。
通常分株繁殖,春季气温20℃左右时繁殖最理想,但只要气温、湿度适宜,也可全年进行。繁殖时用利刀将带有茎叶或叶芽的根块切开。少量繁殖可把割切的带茎叶及叶芽的根块直接置于泥盆中。大量繁殖时,应置于苗床上。温度、湿度达不到要求时应用薄膜覆盖。一定要使薄膜内的温度达到20-28℃,湿度80%以上。此外还可扦插繁殖。
花序头状或球果状,无柄或具柄。苞片2至数枚,通常螺旋排列,稀2行排列。花通常超过3对,小苞片膜质。蒴果开裂为3瓣,果瓣与中轴脱离。种子3颗,三角形,背凸起,有2裂的假种皮。
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