2013-07-23 14:09 阅读(?)评论(0)
小区鲜花欣赏(七)
今年开春以来,我们几个爱花老者共同在小区种了一些花儿。经过一春半夏的辛勤而精心培育,现在大多数都陆续开了。花儿的种类较多,花色齐全,赤橙黄绿青兰紫无所不有,装点着小区的环境,美化着小区的生活。人们茶余饭后经常观赏、品评着鲜花,增添了大家的生活情趣。
闲暇之时,笔者给这些花儿摄了影。下面按品种分几期陆续传上来。
下面上传秋葵
说起秋葵,笔者要啰嗦几句。去年笔者上山,无意间在路边看见几株正在开放的花儿。花朵较大,颜色浅黄,很有特点,笔者从未见过。于是笔者当时决定要采回点种子,明年种在小区门口,给大家一个新鲜。到了深秋季节,笔者去采花籽,真的采回来了。
今年开春,笔者把这种花种上了,花出来后,谁也不认识,别人都问我,我也不知道。最近这种花开了,来往的人们看了都觉得新奇,都说好,可是没有一个人认识的。笔者就反复在网上查找,最后终于找到了。原来这种花叫秋葵,看详细介绍方知,这还真是一种很好的花,不但能观赏,而且营养保健价值更高,还真“种着”了。
秋葵又称补肾菜 、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵,一年生草本植物 。秋葵高1一2.0米,根系发达,茎直立分枝,被刚毛,叶异型,通常掌状5深裂,先端渐尖;边缘有钝锯齿,花大而黄,生于叶腋,色艳丽,具观赏价值;果为蒴果,先端细尖,略有弯曲,形似羊角,果长10~25cm,横径1.9~3.6cm,嫩果有绿色和紫红色2种。
嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
以下是笔者种的黄秋葵摄影
最后修改于 2013-07-23 14:29 阅读(?)评论(0)
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