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插花供人欣赏，是最高级的待客礼仪

花匠小妙招
2024-11-12 09:49

作者：李璇

从大阪樱之宫站出来，步行经过淀川，穿过一个安静的街区，就能看到未生流会馆。醒目的尖顶圆柱形建筑，上面不规则分布着几个长方形窗口，有种绘本风的可爱，但略旧的砖红色墙面又透出岁月的肃穆。圆柱最下方的墙壁凹陷成一个长方形入口，伸进建筑内部。

一层是宽敞的圆形展厅，和外墙一样的砖红色调，展示着不同花材的未生流花作，微倾的树状，枝蔓平衡地错落生长，像并立着几位矜持的古典美人。整栋楼都是未生流办公、教学的场所，没有过于华丽的装饰，办公区看起来就是那种普通日本公司的样子，格子空间，员工从容和蔼。

拍摄的和室要经过一个能容纳七八十席的大教室，女学员们正上课，将小手毬的绿叶子一片片去掉，剩下轻盈朦胧的小白花球。下课后，教室一片空荡，桌椅、墙壁、天花板、讲台皆雪白。站在里面想起《白色巨塔》中的教授夫人就是在未生流学插花，或许就像刚才那群女士的样子。在那个经典的大阪故事中，夫人们的插花社交圈，还充当男人政治关系的第二战场。

日本很多重要的花道流派诞生于江户时期，比如远州流、古流，未生流也是其一。创流者未生斋一甫，据记载出生于江户的幕臣之家，起初学习远州等流派，三十岁离开江户开始云游，在旅途中发展自己的花道理论，文化初年到大阪创立了未生流，传承至今已有二百多年。自第六代起，未生流家元开始由肥原家世袭，现在的家元肥原庆甫是第十代。

肥原庆甫给人的印象是温和谦逊，仪表颀然，像日剧里走出来的正统美男子，有种安静的吸引力。后来得知他近年常来中国授课。

拍摄从未生流古典花型开始，一身西装的肥原庆甫，跪在日本最传统的竹三重切花器之前，身畔的一大束启翁樱枝条在他手中一一弯折，粉色颗粒渐渐在竹筒周围汇成有序的弧线，像指间流过的时间，定格成柔和的光晕。空气中只有花枝矫形发出的声音，静谧的力量留驻在作品中，能感受到气韵的凝聚。

这是未生流的 ' 格花 '，又称 ' 流仪花 '，有严谨的造型要求，插贮过程中，肥原庆甫还用绑花枝的绳子辅助量了尺寸。未生斋一甫制定的这种基本形状，是一个等腰直角三角形，相传是受到易学的影响，认为花叶的安排要符合造化的法则，基于天圆地方的宇宙观，先设定圆相，圆中内接一正方形，四角为四方位，再对折为直角等腰三角形，使东西重叠，取意天地自然的和合。

| 未生流花型中的自然观

这个三角形叫做 ' 鳞 '，可呈现为纵向或横向的姿态，以代表天、地、人三才的三个主要花枝构建，天为体，地为留，人为用，形成基准花形 ' 三才格 '。在此基础上，如果再加入 ' 相生 ' 和 ' 控 '，则发展为 ' 五行格 '。简单的比例，出自对生命本源的思考，' 未生 ' 即诞生之前的状态。

| 《未生流传书插花百练》插图

肥原庆甫的这个作品是三个三角形的组合，顶部的横姿，侧伸的纵姿，凭借花器结构形成首尾相接的半环绕感，中心虽只有两小枝，仍具有体、用、留的完整结构。远远看去，花朵像一重重粉色流云，有韵律地徘徊在竹筒花器周围。细看则发觉比例严格，枝叉在根部紧紧聚合为一束，梢端则自然展开，虽然模拟了参差不齐的生长状态，花朵却恰好铺展在直角等腰三角形框架内。

' 形状上我们常说的就是‘虚实等分’，‘虚’是虚构的意思，‘实’是实际中的自然景象，既要保留樱花的特征，又要加入想象虚构的元素，如果完全是自然的樱花状态，还不如在外面直接看樱花树好了，但是，过分加工，造型过于做作的话，花枝受伤严重，也未必好看，所以这方面的平衡十分关键。'

' 未生流的基本花型，由三要素构成等腰三角形，但是某一处偏离制约也无妨，仅限于一处，可以越位。' 肥原庆甫以第二个作品为例，解释了格花也有自由发挥的空间。这是一个由梅花和山茶构成的挂花，使用竹筒花器鮟鱇切，因为要在空中悬挂，有流动感更好看，所以设计了下垂的曲枝。' 以向上的天枝为主枝，然后选一曲枝，再选择其他相应的素材。' 梅花是应季花材，也可以只用单色，但是为了整体视觉的收敛效果，在 ' 留 ' 的部位使用了红茶花来搭配。

' 最好是在不同地方选用各种各样的花材插出理想的作品，插花供人欣赏，在我看来是最高级的待客礼仪。当然，不浪费花材，物尽其用，是最好的。'

水边植物因为感受到水面反射的光，误以为是太阳的方向，就向着水面生长，然后再向上长，形成优美的线条——这种描绘出现在浮世绘和诗歌当中，一首歌咏梅花的和歌就写到，梅花将枝条潜入水中，下游掬水的人能闻到水中有梅花的香气。

肥原庆甫用柳枝展示了这样的景观。巨大的长方形水盘中，以对角线为界，分别铺以白色和黑色石子，白色为陆地，黑色为水面。岸边一株柳树临河照影，枝条潜入水中，又伸出水面，树根旁边，两朵小花静静开着。' 这种格式称为‘水潜’，河边柳树将枝条伸进水里，这样的姿态是现实中存在的情况，此处就是再现这种景象。构型中仍包含体用留三要素。'

肥原庆甫也展示了新花作品。花器是六个透明等边三角形水盘，中间有平行于盘底的隔层，像中国古人插花的占景盘那样，上面有许多小孔，用于插贮花枝，这是肥原庆甫的设计。六个透明水盘叠作两层，注水后晶莹剔透。小手毬、雪柳、美洲石斛和香豌豆花轻盈纤细的枝蔓被纷纷插入这些小孔之中，在水晶之上交织出绿色线条、白色花球和粉色花瓣缠绕的梦幻森林。