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蔬菜猝倒病的症状特点、发病规律与防治方法

花匠小妙招
2024-11-12 14:43

在蔬菜种植过程中，猝倒病作为一种常见的病害，严重威胁着作物的健康生长与产量稳定。此病由腐霉属真菌引起，具有强腐生性和广泛适应性，能够在土壤和病残体中长期存活，并通过多种途径传播，对包括辣椒、茄科蔬菜、瓜类、莴苣、芹菜、白菜、甘蓝、萝卜、洋葱等在内的多种蔬菜幼苗造成严重影响。本文旨在深入探讨蔬菜猝倒病的症状特点、发病规律及其有效的防治方法，以期为蔬菜种植者提供科学指导，促进蔬菜产业的健康发展。

一、猝倒病的症状特点

蔬菜猝倒病主要危害蔬菜幼苗。发病初期，幼苗茎基部近地处会出现水渍状病斑，犹如开水烫过一般，随后病斑迅速扩展并变为黄褐色腐烂，最终绕茎一周，导致幼茎缢缩后倒伏。湿度大时，会腐烂发霉，出现白絮状菌丝。此外，受害幼苗的子叶往往尚未凋萎，便突然猝倒贴附于地面，有时连同胚轴和子叶一同腐烂，呈现出变褐枯死的状态。病害开始往往是个别幼苗发病，条件适合时，中心病株迅速向四周扩展蔓延，形成一块病区。这种快速而致命的病害不仅影响幼苗的成活率，还严重制约了蔬菜的产量和品质。

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二、猝倒病的发病规律

1、病菌主要以卵孢子和菌丝体在病残体、土壤和腐殖质中越冬，并通过病残体、土壤、灌溉水、雨水等途径传播。

2、播种后遇低温（低于15℃）或放风不当、土壤湿度过高时，病菌繁殖迅速，极易诱发此病。

3、光照不足、幼苗长势弱、育苗期遇寒流或连阴雨、雪天气等不利条件，均会加重病害的发生。

4、猝倒病多在幼苗长出1～2片真叶前发生，3片真叶后发病较少。

三、猝倒病怎样防治

1. 苗床选择与土壤消毒：选择地势高燥、避风向阳、疏松肥沃的地块作为苗床，并使用无病新土或基质育苗。对旧土或疑似带菌土壤进行彻底消毒处理，可采用亩用2公斤枯草芽孢杆菌苗床专用菌肥（又名大状元），或亩用1公斤50%多菌灵可湿性粉剂，均匀混入土壤。或用福尔马林、拌种双、五代合剂等多种消毒剂进行土壤消毒。
2. 种子消毒：播种前对种子进行消毒处理，可有效降低病菌携带率。常用方法包括高锰酸钾或磷酸三钠溶液浸种等。
3. 水肥管理：加强苗床的水肥管理，底水浇足后适当控水，避免积水诱发病害。尽量不要冷水猛灌，这样会造成地温下降、土壤通气差，最终加重幼苗猝倒枯死。发病田要加强松土、排湿、提温。同时，注意提高管理温度，增强幼苗抗逆性。
4. 药剂防治：田间发现病株应立即拔除，并用适宜的药剂进行防治。可用50%氟嘧菌酰胺水分散粒剂5000倍液(30斤水加入3克药）+69%烯酰，锰锌可湿性粉剂750倍液(30斤水兑20克药)喷淋防治。或选用哈茨木霉菌可湿性粉剂、甲霜·福美双可湿性粉剂等多种药剂进行灌根或喷雾处理。移栽前再施一次药，以增强防治效果。