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一种培育马桑菌的培养基、培养基的制备及马桑菌的培育方法

花匠小妙招
2024-11-12 19:57

摘要：本申请涉及食用菌的栽培技术领域中的一种马桑菌的培育方法，包括以下步骤：1)制备马桑菌的培养基，分装到试管并消毒备用，制备菌棒；2)采集新鲜的野生的马桑菌子实体，分离马桑菌菌丝备用；3)将马桑菌菌丝接种到试管中，待孢子长满试管后将孢子作为原种扩种到消毒后的菌种袋内；4)原种的培育：将接种后的菌种袋放到18℃～25℃的环境中培养，待孢子长满菌种袋后将孢子作为成品种转接到菌棒上；5)成品种的培育：转接菌种，待菌丝长满菌材后，取下塑料袋，将菌棒移栽到遮荫大棚中。据统计，使用上述方法马桑菌的存活率在99％以上，单个菌棒的产量在1kg左右。

权利要求：

1.一种培育马桑菌的培养基，其特征在于：所述培养基由以下组份组成，其中各组分的重量份数为：800～1200份的马铃薯蒸煮水、19～22份的琼脂、19～22份的葡萄糖、3份的磷酸二氢钾、1份的硫酸镁、3～5份的蛋白胨。 2.根据权利要求1所述的培育马桑菌的培养基，其特征在于：所述培养基由1000份的马铃薯蒸煮水、20份的琼脂、20份的葡萄糖、3份的磷酸二氢钾、1份的硫酸镁以及3～5份的蛋白胨组成。 3.根据权利要求1或2所述的培育马桑菌的培养基，其特征在于：所述马铃薯蒸煮水在制备时，先取200份的去皮马铃薯放入2000份的清水中，加入1～2份的草酸，再放入锅中保持水温在70～80℃煮15～15min，之后增大火力将水煮沸，保持沸腾状态，待马铃薯煮熟后，过滤，即得马铃薯蒸煮水。 4.根据权利要求1或2所述马桑菌的培养基的制备方法，其特征在于：取葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁和蛋白胨备用，另外取200份的去皮马铃薯放入2000份的清水中，加入1～2份的草酸，再放入锅中保持水温在70～80℃煮15～15min，之后增大火力将水煮沸，保持沸腾状态，待马铃薯煮熟后，过滤，即得马铃薯蒸煮水，按上述比例将马铃薯蒸煮水、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁和蛋白胨混合，再加入琼脂，加热溶解后即得培养基。 5.一种马桑菌的培育方法，利用权利要求3所述的培养基来培育马桑菌。 6.根据权利要求5所述的马桑菌的培育方法，其特征在于：包括以下步骤： 1)制备马桑菌的培养基，分装到试管中并消毒备用；制备菌棒，菌棒的原料包括70％～80％的混合木屑、10％～15％的麦麸、5％～15％的玉米粉、2％～3％的蔗糖和2％～3％的生石灰，其中混合木屑中马桑树木屑的重量比在70％以上，其余为除松树、柏树、杉树以外的杂木木屑，将混合木屑用清水浸泡后过滤，再与麦麸、玉米粉、蔗糖和生石灰混合制成菌棒，将菌棒灭菌后备用； 2)采集新鲜的野生的马桑菌子实体，分离马桑菌菌丝备用； 3)将马桑菌菌丝接种到试管中，将试管放入到培养箱中培养，待孢子长满试管后将孢子作为原种扩种到消毒后的菌种袋内，菌种袋内的基质为泡水后的未脱壳的麦子； 4)原种的培育：将接种后的菌种袋放到18℃～25℃的环境中培养，待孢子长满菌种袋后将孢子作为成品种转接到菌棒上； 5)成品种的培育：在灭菌后的菌棒上打孔，孔内接入培养好的成品种，再将接好成品种的菌棒上套袋并封口，待菌丝长满菌材后，取下塑料袋，将菌棒移栽到遮荫大棚中。