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村美民富梅县铺展乡村振兴新画卷

花匠小妙招
2024-11-12 21:47

水车镇白沙村的九曲观光长廊。何森垚摄

水车镇白沙村村民、79岁退休教师吴焕昌的美丽庭院。

何森垚摄

放眼望去，田野间五色稻谷绘出的“乡村振兴梅县先行”8个大字格外醒目。何森垚摄

千年古镇松口鸟瞰图。何森垚摄

实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务，是新时代“三农”工作的总抓手。

近年来，梅县区紧扣梅州市“构建一区两带六组团格局，探索生态富民强市新路”战略部署，按照乡村振兴战略的总要求，统筹抓好脱贫攻坚和新农村建设工作，强化规划，做强产业，高效建设，示范带动全域，推动乡村的产业、人才、文化、生态和组织的振兴。随着各项工作的加快推进，一幅农业强、农村美、农民富的新画卷正徐徐展开。

外提颜值，内修气质，梅县区独具特色、亮点纷呈的客家文化和美丽乡村建设也得到中国乡村复兴论坛组委会的青睐，并定于4月16日至19日，在千年古镇松口和南口镇侨乡村举办中国乡村复兴论坛，来自规划设计、项目运营等众多领域的国内外专家云集梅县，共同探索乡村复兴的新思路、新实践，搭建乡建合作交流新平台。

黄韬炜刘洪桥叶青林

穿过篱笆小道，一座客家民居栖水而居，白墙黛瓦，充满古朴气息。走进庭院，远处是绿油油的菜园，彩蝶环绕，近处空地上整齐排列的簸箕里晾晒着洁白的木薯粉，空气中弥漫着木薯粉和花儿的香气，沁人心脾，庭院的主人忙完农活，正悠闲地坐在石凳上喝茶小憩。

规划先行

力求一村一品

眼前如同世外桃源的景致，是梅县区水车镇白沙村村民、79岁退休教师吴焕昌的家。“现在你们看到的是经过全面修整后的样貌，一年前其实是另一番模样。”吴焕昌说，一年前，他的房子历经了数十年风雨，外表看起来已有些残旧，房子周遭环境也比较杂乱。后来，吴焕昌了解到镇里正如火如荼推进新农村建设工作，聘请了专业设计团队进行规划设计，村民们积极参与配合“三清三拆三整治”工作还能享受政府奖励，他便第一个举手参与。

“政府帮我们聘请了专业的设计团队进行规划，还采取"以奖代补"的形式帮我们承担了50%的费用，现在把房子造得这么精致漂亮，大家也想跟着改造，我在深圳工作的大儿子也准备回来建房子了。”吴焕昌笑着说道，笑容背后是对白沙村新农村建设成效的肯定和赞许。

去年3月以来，白沙村正式启动新农村建设工作，前后共投入3000多万元，聘请了专业的设计团队围绕“水”做好白沙村的美丽乡村发展规划，突出做活水文章、提升水环境，即以滨水休闲，乡村休闲、康疗养生，田园农居、丘林互动为核心功能，打造成集观光、休闲、体验、度假为一体的田园综合体。至目前，九曲观光长廊、悟心荷风栈道、乡村客栈、游客服务中心等项目均已完工，村庄“颜值”大为提升。

在城东镇潮塘村，作为省重点建设项目的梅州古梅梦景项目也在全力推进：在400多米的山上，挖掘机、塔吊等正在紧张有序地进行作业，现场一片热火朝天。“现在我们正在推进的是项目的一期工程，工程于去年11月开工建设，主要包括主题酒店、进山道路及其他基础设施项目，预计今年10月份主题酒店可以建成试业。”古梅梦景项目负责人刘雄文介绍说，该项目规划面积为2538.7亩，总投资30亿元，项目围绕“客家精神”和“梅花”为线索，以潮塘村原有自然景色为载体，分别打造客家梅文化园区、精品度假区、养生度假区、生态休闲区、主题度假区、山体体验区和梦里桃源区等景观。目前各项工作正全力推进，蓝图中的美景不久便能跃然纸上。

不同村落，不同景致，这是梅县区突出规划引领，打造一村一品的写照。围绕“一年有亮点、两年见成效、三年成示范”的目标任务，以精品示范、串点成线、整体推进的思路，梅县区聘请了专业设计团队，从生态、文化、资源等方面对全区城乡发展进行定位，以水系、路网、产业为纽带，制订了“12425”总体规划。即全区突出1条美丽乡村主题游览路线（雁洋省级社会主义新农村示范片精品线），2条乡村景观轴线（沿梅江和沿国省道），4大美丽乡村组团（雁洋—松口组团、侨乡—槐岗组团、龙岗—白沙组团，梅西—石坑组团），25个精品示范村，打造“山水梅县·客韵乡村”的全域美丽乡村。

强化产业

兴旺千家万户“你们家柚子树今年的果儿多吗？”“和去年差不多，现在开始筛选果实了。”“你们现在用的是什么肥料？”在梅县区桃尧镇螺江村支部书记张广胜家中，三两个金柚种植户正聚在一起讨论柚树春管的技术。

“我们这里几乎家家户户都种柚子，我家有400多棵柚树，去年总产量有9万斤，收入大概有10多万元。”张广胜告诉记者，柚果的丰收离不开辛勤付出，同时也离不开政府的支持：梅县区农业部门经常下乡开展培训及技术指导，还在螺江村开展黄龙病统防统治工作，镇政府和镇金柚协会也经常聘请专家、技术人员给种大家授课指导，组织种植户到种柚先进地区学习取经，并组建微信群交流管理技术，提高大家的种植技术。

“现在我们大多使用生物有机肥，大家都舍得投入，柚子质量好了，价钱自然也能卖高，大家都有这个共识。我们的柚子售价每斤比其他地方都高出几毛钱。”张广胜说，在提高种植水平的同时，区农业局、镇政府和镇金柚协会还积极引导大家“科学种柚，品牌售柚”，树立保质量、创品牌的意识。

这是桃尧镇金柚种植产业以管理提升质量，以质量树立品牌，以品牌赢得效应的一个缩影。近年来，桃尧镇因势利导、顺势而为，积极利用好镇金柚协会平台优势，坚持“请进来”和“走出去”的方式，提升种植户的管理技术，引导他们树立质量意识和品牌意识。同时，在积极扶持本土企业发展的基础上，还引进台湾农民创业园和广东润土生态农业有限公司，通过他们规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、现代化产业化的经营模式带动全镇金柚产业的升级，实现产业效益和社会效益的最大化。

据统计，2017年，桃尧镇金柚种植面积为2.85万亩，总产量为5.89万吨，总产值达2.95亿元，同比增长6.23%、5.7%。

在发展壮大主导产业的同时，梅县区还因地制宜发展特色农业，带动贫困户增收致富。在南口镇七贤村陶塘坑，十多位农民正在地里劳作，他们有的一手拿着小桶一手往地里插苗，有的正在给刚插下的秧苗浇水。

“现在大家种的是今年新引种的作物葛根，去年我们引种了20亩的紫玉淮山，取得了好收成。今年我们继续探索，引种葛根。”七贤村驻村第一书记罗春平介绍说，2017年5月，扶贫工作队经过考察研究，在这里引种了紫玉淮山，组织贫困户进行规模化种植，累计种植面积达到20亩，并统一提供种植技术、统一管理。去年12月，紫玉淮山喜获丰收，平均亩产量达到4000斤，基地总产量达到6万多斤，平均每亩地利润达到5000元左右。

在去年的种植中，扶贫工作队发现，由于紫玉淮山肉质较为松软，因而仓储和运输成本较高，为了规避风险，实现收益最大化，扶贫工作队在考察了解葛根种植管理、销售情况后，决定尝试引种。

“相比紫玉淮山，葛根的种植周期短，种植门槛较低，运输和仓储成本也比较低，而丰收后农业公司将统一收购，进行深加工。”罗春平说，经过与贫困户商量研究，扶贫工作队决定在保留种植10亩紫玉淮山的基础上，引种10亩葛根，同样采取“公司+合作社+贫困户”的生产方式，并对已入股的贫困户进行分红。同时，为了调动贫困户的积极性，扶贫工作队还优先照顾有劳动能力的贫困户帮工，增加他们的收入。

“去年，我跟大家一起种紫玉淮山，除了一天有80元工钱外，最后还有分红，加起来有1万多元钱。有了去年的经验，我现在特别有信心，今年继续跟着大家一起干。”贫困户黄东英一边插苗一边对记者说。

这只是梅县区强化产业支撑结出累累硕果中的一颗。近年来，梅县区以建设现代农业示范区为引领，创建国家农产品质量安全县为抓手，培育壮大现有的金柚、水稻、茶叶、畜牧水产四大主导产业及农业休闲旅游、农产品加工、绿色物流三大关联产业，推动一、二、三产业融合发展，加快农业转型升级。至目前，梅县区已发展培育农业龙头企业达161家，农民专业合作社985家，家庭农场1092家，培育新型职业农民754人，已营业民宿16家，在建民宿34家，符合认定标准的农家乐20家。

打造精品

辐射全域推进

走进南口镇侨乡村，映入眼帘的是一幅韵味十足的田园画：平坦宽敞的村道两旁，青山掩映，山花烂漫，独具特色的客家围龙屋错落有致。沿着蜿蜒的村道穿村而入，放眼望去，田野间五色稻谷绘出的“乡村振兴梅县先行”8个大字赫然显现。漫步于亲水平台，可见数十只鸭子在河里嬉戏，河道两旁花红柳绿，鸟语花香，宁静的村庄一片祥和。

梅州是华侨之乡，而位于梅县区南口镇的侨乡村，更是侨乡中的侨乡。“男丁十六岁则出洋”是该村旧时的传统。南口镇侨乡村建村至今已有500年，因华侨众多而得名。先辈们背井离乡出洋谋生，足迹遍及世界各地，他们身在异国，心系故乡，回村建设了各式各样的民居，因此该村也被誉为“客家古民居建筑的天然博物馆”。全村保存完好的传统建筑有116座，以中西合璧建筑风格的“南华又庐”（俗称十厅九井）、双层围龙的“德馨堂”、大方秀丽的“承德堂”（俗称五杠楼）、百年私塾毅成公家塾最为典型。

乡村要振兴，光有优美的环境还不足够，还要强化产业支撑。民宿产业是乡村振兴重要抓手之一，在这方面，南口镇侨乡村早已有了大动作。今年3月7日，该镇与知名民宿精品酒店投资服务商“寒舍”签署了“让我们住进旧时光里”民宿投资项目。

南口镇党委副书记邓长河向记者介绍，该服务商计划投资1500万元，租赁侨乡村“东华庐”房屋及附属土地、果园共3200平方米，在最大限度保护古建筑原貌的基础上，对“东华庐”进行适当改造，打造一间国际化兼具客家特色的民宿精品酒店。“项目的落成，不仅可以吸引更多游客前来游玩，同时也助力打开客家特色美食和有机农产品的销路，增加了农民的收入。”邓长河笑着说道。

“项目于今年3月中旬开工，目前我们正在实施保温、防水等修缮工程，预计今年8月可以全面完工并开业。”项目负责人俞光华告诉记者，不久的将来，“品着咖啡耕田，听着蛙声入眠”在这里很快就将成为现实。

在客侨文化同样浓厚的松口古街，春风和煦，骑楼鳞次栉比，企炉饼香四溢，印有“鱼散粉”“肉丸”等字样的蓝底红边店旗迎风招展，漫步于此，让人仿佛置身昔日繁华的商贸重镇。沿街深入，驻足火船码头，放眼眺望，远处天水一色，近处元魁古塔依江而立，俨然一幅古镇水城迷人轮廓。

松口镇相关负责人介绍，除了投资795万元对中国移民纪念广场及周边古街道进行改造提升，进一步完善文化旅游基础设施，展示“南洋古道，千年古镇”的历史风貌外，该镇还在积极开发活化境内古驿道资源，在保存历史原真性的前提下，按照修旧如旧的原则，对古码头、古驿道、古民居的破损部分进行修补。同时开发水上游松口项目，重现“日观千帆过，夜看万盏灯”的昔日繁华。

不管是陌上故庐侨乡，还是千年古镇松口，都只是梅县区打造示范精品，辐射全域推进乡村振兴的一个缩影。近年来，梅县区按照“生活宜居、环境优美、设施配套、产业联动”的要求，采取以奖代补形式，融入客家元素，完成了水车白沙村、梅南龙岗村、松源横坊村等新农村建设示范村重点打造任务，形成可看、可学、可复制的示范村模式，统筹推进雁洋-松口文化旅游组团，侨乡-槐岗客侨文化组团，龙岗—白沙红色文化组团，梅西—石坑农旅组团为重点的4大美丽乡村组团和25个精品示范村建设，以此辐射带动84个区级美丽乡村示范点建设，全域推进乡村振兴发展。值得一提的是，该区还以四组团的“景观窗口”为重点，对城西、畲江、丙村等8个高速公路出口进行美化、绿化、亮化、外立面改造、标志性景观等升级改造工作，提升梅县区的窗口形象。