熏风醉人，鲜切荷花已上市，买回去的花骨朵如何绽开？支招来了
潮新闻客户端 记者 王好 俞倩玮
时值初夏，荷花绽苞。今夏西湖第一朵荷花开了，淡雅“荷”风也吹进了杭州鲜花市场。
5月29日，潮新闻记者在吴山花鸟市场看到，有几位商家已经开售鲜切荷花，价格普遍在55元到60元十枝。
鲜切荷花上市 俞倩玮/摄
市场里的荷花多为紫红和浅粉两种颜色，五朵或十朵含苞待放的荷花扎在一起，再用荷叶包裹一圈，红绿相间，清新自然，甚是好看。
也有商家选择用书法纸包装，搭上黄芯的莲蓬，又是一种古朴淡雅的风格。
“这几天刚刚上市，已经陆续有人来买了。”做了十几年鲜花生意的戴老板告诉记者，作为时令鲜花，荷花的热销季通常是从6月中旬持续到8月份底。现在市场里售卖的荷花主要产自广东、海南等地，本地产的还未大批量上市。
用书法纸包装的荷花 俞倩玮/摄
目前，由于许多地方的荷花才刚开，其价格未趋于稳定。“再等十来天，市场里每家每户都开始卖了，价格会便宜一点，参照去年，十枝最便宜是三十多元。”紫云花艺工作室店员小蔡说。
“一般来说，浅粉、纯白色买的人最多，大家喜欢莲蓬、荷花搭配着买。”小蔡补充。
除了市场里有零售的，记者在电商平台上搜索发现，新鲜荷花也已开售。一家坐标在湖南湘潭的“新鲜农园”网店，新鲜荷花有现货——顺丰包邮，10朵新鲜荷花苞，送1张荷叶、营养液，售价39.8元。客服表示，如果想买小莲蓬，还得再等个10天左右。
浙江武义，中国三大名莲之一宣莲的原产地。武义县十里荷花物种园是浙江省内较大的鲜切荷花基地，记者向其负责人王胡傲打听得知，本地鲜切荷花一般6月初上市，“我们将在6月1日开卖，比去年早了一个星期。”
武义荷花园 受访者供图
“今年天气好，尤其是最近开花期，阴雨少、温度高，花也开得早、开得好。”王胡傲告诉记者，大量上市还是要等到6月底、7月初，“天最热的时候，也就是荷花开得最多的时候。”
十里荷花物种园内有200亩的荷花作为鲜切花卖，每亩大约种了两千枝，都是重瓣荷花，还有双色的、并蒂的，“以前统一定价10元一枝，今年产量高，价格估计会稍微降低一些。”
将好看的荷花带回家，你心动了吗？
不过，也有新的问题——买回去的荷花骨朵何时绽开？
荷花骨朵 俞倩玮/摄
“荷花都是在未盛开时摘下，买回去也不会自己开，需要用自来水‘暴力’开花。”网上正流传着这种“开花论”。
“没有用水浇开一说，这样做很可能破坏花瓣。”对此，新世纪花卉店的王老板安利了几招正确方式。
王老板说，荷花买回家后，可以用手把花瓣轻轻掰开，或者跟着网上教程，学习折卷荷花的花瓣，经过造型后的荷花花束会十分好看。
同时，也要保证给水充足，水位线应在花瓶的80%以上，需要勤换水，常剪根，换水时可剪根冲洗。“放置在光线明亮、通风好的地方，大概能养一周左右。”
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