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【植物与生活】无锡市民家庭园艺消费现状研究

花匠小妙招
2024-11-13 00:33

随着居民物质文化生活水平的不断提高，住房条件的不断改善，居住环境品质的关注度也不断提高。越来越多的人渴望在居室内外享受到植物带来的乐趣，美丽花草已成为高品质生活的象征。在这种逐渐强劲需求的驱动下，家庭园艺的发展将势不可挡。

江苏省地处富饶的长江三角洲，其整体规模和发展水平居全国前列。近几年花卉产业得到快速发展，无论在生产或销售方面都位居全国知名花卉大省之中。据统计，2010年江苏花卉种植面积达11.57万公顷，居全国首位，花卉销售额为104.86亿元，填补了我国各省市花卉销售额未超过100亿元的空白。无锡市乃江苏省甚至全国经济高度发达地区，2010年全市生产总值GDP为5750亿元，城市居民人均消费性支出为14348元，综合经济实力位居全国城市前十列。可见，在无锡市开展家庭园艺消费现状调查，不仅能够掌握发达地区家庭园艺消费者消费特征，还能为整个行业的发展提供有利的参考信息。

1 数据采集

本文研究的样本单位为个体消费者。样本数据主要采取实地问卷调查方式进行采集。问卷内容包括消费者基本情况、甄别问题、消费情况、消费心理、花园中心消费意愿5个方面。

2 数据结果与分析

2.1 样本基本特征

306份调查样本中，男性消费者比例为52.3%，女性消费者比例为47.7%，调查样本男女比例基本符合无锡市人口性别构成比例。样本年龄段在20-35岁和36-50岁居多，两者比例之和接近80%。文化程度的调查中，大专和本科的样本量占总体的比例已超出半数，分别为24.8%和30.7%，说明在无锡市这样的发达城市中，一定学历水平的具备是有所必要的。其中样本涉及社会各行各业人员，分布广泛。从调查样本的家庭月收入水平总体分布来看，中等收入户及中等偏上户所占份额稍多，基本符合城镇居民家庭月均可支配收入情况。

2.2 甄别问题分析

调查显示，有290位有购买过植物及花园用品的经历，占总人数的94.8%，而没有此经历的市民只有16位，占5.2%（图1）。可见，家庭园艺已受到绝大多数人的关注。

图1 无锡市民是否有购买植物及花园用品的经历

2.3 总体消费特征描述

据调查，无锡市民在逛花市的频率方面（图2），一到两个月一次的人数最多，占总人数的35.2%，半年一次的比例为28.3%，不定期购买占26.2%，而一周一次和一年以上的相对较少。说明忙碌工作占据大半时间的市民家庭园艺消费还未达到日常消费频次。

图2 消费者逛花市的频率

市民每年花销在植物、园艺资材、养护上主要在100-500元和100元以下的额度段，分别占47.6%和36.6%，500元以上的比例甚少（图3）。说明广大市民在家庭园艺上的消费额偏低，但是高额度的消费也不能小觑。

图3 无锡市民每年在植物、园艺资材、养护上的花销

总体来说，一般消费者购买家庭园艺产品的目的主要是家庭和个人用，占60.9%，其次为送礼，占31.2%，而公司用的比例很少，仅占7.9%（图4）。可见，家庭或个人消费、送礼消费已成为中国家庭园艺消费的主流，人们爱花、养花、赠花已成为一种时尚。

图4 消费者购买家庭园艺产品的主要目的

调查显示，有40.9%的消费者更注重产品的外观，其次是产品的功能性，占27.7%，看来，漂亮、美观等观赏性较强及防辐射、芳香型等保健功能型的家庭园艺产品受到广大消费者的青睐。而价格和服务、质量的重视度相对于前两者偏低，只有14.2%和10.2%，由于目前家庭园艺产品不是国人的生活必需品，且不像日常消费品那样发展成熟，在价格和服务、质量上消费者不会太注重。仅有2.6%的人群会重视品牌包装。而对于只要东西好不在乎的市民占4.4%。见图5。

图5 消费者注重家庭园艺产品的哪些特点

2.4关于现有花市条件的满意度、满足感的调查

整体来讲，大多数消费者对于城市现有花市的条件不太满意，且现有的花市条件满足不了市民对于家庭园艺的需求。统计得出，不够满意、不太满足的比例达37.9%，很不满意、期待有更好更全面的采购去处的比例达35.2%（图6），以上两种情况所占比例总和已超出半数。说明现有花市条件须改善加强，以接轨消费者日益多样化的需求。

图6 消费者对现有花市条件的满意度、满足感

2.5 花园中心消费意愿调查

在市民对花园中心的消费意愿方面（图7），有74.5%的市民愿意去郊区尝试如花园中心这样能够提供齐全货品、一站式终端服务的购物体验，并且觉得好的话还会经常光顾，可见，多数消费者迫切希望新的消费环境的出现。另外，有25.5%的市民对于比较在意距离这个因素，认为太远就没有必要。

图7 无锡市民对花园中心的消费意愿

在市民希望在花园中心购买哪些产品方面的调查中（图8），市民选择植物类的比例最高，占28.7%，其次为盆器类和介质肥料，分别为16.8%和15.2%，选择栽培工具、装饰品、园艺工具的比例分别为11.9%、11.2%、10.9%，而园林机械和其他类型的比例仅占5.3%。由此可见，除了植物类的选择率比较高之外，盆器、介质肥料的重视度也不可忽视，越来越多的家庭园艺消费者已将三者视为不可或缺的组成部分。另外，消费者除了购买园艺现成品之外，也比较重视园艺过程，希望通过购买工具或其它等园艺产品来锻炼动手能力。