[收稿日期]2013
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24[作者简介]宗卫(1989
),女,硕士生,研究方向为园艺植物生态与逆境生理。[通讯作者]费永俊,E-mail:fyj2010@163.com。兰花及其园林应用宗卫,费永俊(长江大学园艺园林学院,湖北荆州434025)[摘要]兰花资源十分丰富,应用前景广阔。简述了兰花的栽培历史、文化,分析了兰花的利用价值,并探讨了兰花在园林中的几种应用形式。[关键词]兰花;利用价值;园林应用[中图分类号]S6823;TU9861[文献标志码]A[文章编号]1673
1409(2013)11
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兰花是兰科(Orchidaceae)植物的总称,属植物界被子植物门单子叶植物纲兰目,多年生草本,地生、附生或腐生,是被子植物中四大科之一。全世界约有700属,2万余种,主要产于热带地区。中国的兰花资源也十分丰富,已知有173属1247种之多[1-2],是兰属植物的分布中心之一,以云南、海南岛、台湾最多,四川、贵州、西藏次之。地生兰多生于温带和亚热带地区,附生兰多生于热带、亚热带地区。1兰花概况我国按传统习惯将兰花分为洋兰和国兰2大类,前者指从国外引入的兰花,而后者则专指源于中国的兰花。中国兰花又称国兰,一般指原产中国的兰属兰花,地生,花小且少,味幽香、色清雅,主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰5大类,主要分布于长江流域以南的地区。洋兰是相对于中国兰花而言,泛指国兰外的兰花,兴起于西方,早期多为附生兰,后也有地生兰,洋兰花大而多,色彩丰富,一些具芳香,绝大多数分布在赤道中心、热带亚热带地区。11兰花的栽培历史兰花的栽培历史悠久,中国栽培的兰花比西方栽培的洋兰要早许多。早在二千多年前的春秋时代,孔子有“芷兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节”之语;《诗经·郑风臻淆》中有“漆与淆方涣涣兮,士与女方秉兰兮”的诗句。唐朝时盆栽花卉盛行,盆养兰花亦始于唐朝。南宋时期赵时庚的著作《金漳兰谱》是我国最早的一部研究兰花的著作,也是世界上第一部兰花专著。清代兰花种植发展到昌盛时期,兰花品种和栽培经验日益丰富,兰花已成为大众观赏之物,有关兰花种植的专著也很多。前人的养兰心得、栽培经验与鉴赏知识,对今天的兰花栽培起了巨大的推动作用。12兰文化兰花不但种植历史久远,而且还形成了具有特色的中华兰文化。中国兰花以其卓越潇洒的风姿和清高雅洁的神韵,被视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征,被赋予“国香”、“人格之花"、“民族之花”的美称。兰文化起源于民间文化,是流传于大众的一种通俗文化。而经过历代文人讴歌,兰的高贵使兰文化成为了一种高雅文化,养兰、赏兰、绘兰、写兰,一直是人们陶冶情操、修身养性的重要途径。如今,人们对兰花的美有了更加全面的认识,从过去喜兰花那种“浓处味常短,淡中趣独真”和欣赏兰花的自然之美,到现在越来越多的兰友提倡观赏兰花的个性与特色,还有专家开始运用现代科学技术开展兰花育种,追求更加丰富多彩的养兰实践。兰花传统的应用方式也得到了探索和发展,现已不仅仅停留于盆栽观赏,而是更积极探索兰花应用的新方式,如作切花,与其他植物组合盆栽,在园林中作地被植物,还可用于花镜兰。不仅如此,兰花还用于治病、熏茶、入馔、酿酒等。兰文化也因此得到·63·长江大学学报(自然科学版)2013年4月号农学中旬刊第10卷第11期JournalofYangtzeUniversity(NatSciEdit)Apr2013,Vol10No11
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