■ 兰展温室内,游客纷纷举起长枪短炮拍下兰花娇艳姿容 本报记者 周馨 摄
昨天在上海辰山植物园举行的第158期新民科学咖啡馆,有几十位兰展的幸运观众参加。尽管本届兰展渐近尾声,但市民爱兰的热情不减,有近千名读者报名新民科学咖啡馆在兰展现场的“自然行走”,在专家的指点下与世界顶级兰花“亲密接触”。
辰山植物园副园长、高级工程师黄卫昌和被誉为台湾“天鹅兰之父”的兰花专家陈隆辉告诉爱兰人,丰富的生物多样性,决定了兰花并非高不可攀、没有大家想象中那般难“伺候”。
兰花不一定非用盆种
兰科植物是植物界最大而且进化程度最高的“家族”之一。目前,全世界兰科植物约有800属,共2.1万至2.6万种,占了世界被子植物的1/10。其种类数量不仅是鸟类种类的2倍多,更是哺乳动物种类的4倍。黄卫昌指出,中国是世界兰科植物的分布中心之一,兰科植物约有194属1388种,其中约2/3分布在热带地区。
陈隆辉说,兰花依据生长环境分为湿地型、地生型、气根型、岩生型和砂质型。不同种类的兰花生长环境截然不同,养兰前先要摸清兰花的品种、用途、“成长背景”、在大自然里的“家居”环境。“除寒带及南北极外,兰花在世界各地皆可生长,主要集中在南北回归线内及赤道雨林”。他纠正了养兰的一大误区:谁说兰花非得用盆种,也不是别墅暖房才能安身。兰花种植可以生活化、简易化——小小一方阳台也可以改造为暖房,废弃的酒瓶都可以变成花器。“家庭养兰可以创意无限,体会随处可见的养花乐趣。比如,日照充沛的向阳屋顶上可以长满石斛兰;草丛可以成为玉凤兰的家园。”
养热带兰花也要“防晒”
陈隆辉说,“和引进的热带兰花相比,上海更易养殖和栽培白及等地生兰。”如果非要养热带兰花,也要避免几大“想当然”。比如,总以为热带兰花来自热带,就需要大量的热量和水分,但事实并非如此。以蝴蝶兰为例,一般20℃至25℃为适宜的养殖和开花气温,当气温超过28℃,蝴蝶兰就会“罢工”不愿开花。“虽然兰花需要温室成长,但当阳光太烈气温过高时,它像人打伞一样需要遮阳防晒。”
陈隆辉说,浇水过多,也是把兰花养坏的常见原因之一。养兰初学者总是爱花心切,时刻想着要浇水,生怕兰花“口渴”干枯。实际上,兰花只需要有适度的水,而且有时候它还需要干燥一阵子。“浇水原则很简单:干了再浇。”
“养兰急不得——不只是养兰花,更是在养耐心。”陈隆辉说,一株蝴蝶兰从开花株培育出组织分生苗,随后变为瓶苗可以出瓶种植,就需要1到2年的时间。“要防止小苗夭折,每一步都要精心呵护。比如,每次剪枝都要对剪刀消毒,还要对伤口喷杀菌剂,否则就容易感染细菌。”
不少兰花是“诡计高手”
在很多人眼中,兰花是“优雅”的化身;在生物学家眼中,兰花别有“韵味”和价值——它是生物多样性、进化论等研究的“旗舰”和理想模式类群,具有极高的科研和生态价值。黄卫昌说,150多年前,达尔文就发表了经典著作《兰科植物的受精》,兰花是达尔文构建进化论的重要素材之一。“人类和兰花在不断进化路线上各领风骚,同处生命世界金字塔尖——人类处于动物界进化链的顶端,兰花处于植物界进化链的顶端。”
黄卫昌介绍,兰花花色、花型多样,同一家族的兰花大的可长到30多厘米高,小的比一毛钱的硬币还小,而且不少兰花还是自然界的“诡计高手”,“擅长”欺骗。蜂兰不仅唇形花瓣几乎与雌蜂一模一样,散发的芳香也酷似雌蜂的“荷尔蒙”,“勾引”雄蜂上当而前来“交配”,以此完成它自己的“传宗接代”——花粉传播。据了解,这次兰展上就有7个品种的蜂兰亮相。“蜂兰非常少见,即使是兰花专家也很少亲眼见到它开花。”
黄卫昌表示,除了观赏价值外,兰花还有不容小觑的经济价值,如香草冰淇淋中的香味及护肤品等配香原料都出自“香料皇后”香荚兰;天麻、铁皮石斛等也有很高的药用价值。
(来源:新民晚报)
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