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花卉栽培与花卉繁殖.doc

花匠小妙招
2024-11-13 07:05

1、第一部分绪论一、花卉的概念与学科范围1、花卉（flowers）（狭义）是指具观赏价值的草本植物。如：菊花、荷花、一串红、孔雀草、彩叶草、瓜叶菊、百合、水仙等。（广义）是指具观赏价值的乔、灌、草、藤本的总称。如：广玉兰、白玉兰；杜鹃、金叶女贞；万年青、玉簪；葛藤、野葡萄、紫藤等。园林花卉（ornemental plants）（广义）又称园林植物，观赏乔灌木、观赏竹、观赏针叶树及其它本草。（狭义garden flowers；bedding plants）仅指观赏草本。园林引自中国大百科全书：在一定的地域，运用工程技术和艺术手段，通过改造地形（筑山、叠石、理水）、种植树木花卉、营造建筑、布置园路等途径，创作而成的美的自然环境和游憩环境。2、学科范围植物学、植物生理学、土壤学、肥料学、园林病理学、昆虫学、无土栽培学、设施栽培学、分子生物学、气象学等。3、研究内容研究园林花卉的分类、品种、观赏特性、生态习性、繁殖与栽培管理、花文化及园林应用。二、花卉在园林中的作用1、园林花卉的特点：园林花卉与园林树木在外部形态、生理解剖、生物学特性上有很大区别，因此在景观特点、栽培管理、

2、生态效果、园林应用上也不尽相同。其种类、品种繁多；色彩艳丽、丰富多彩；形体小、质感柔软、精细；一生中形体变化小、主要观赏价值在于观花或观叶；生命周期短、对环境敏感。2、园林中作用：（1）园林花卉是人工植物群落的构成分之一；生态效益好的人工植物群落起保护、调节和改善环境的作用。（2）具有精神、卫生防护的功能；散发花香、释放杀菌物、滞尘、清新空气。（3）在美化环境中有重要作用；花卉具生命色彩、季相丰富、在园林中常为视觉焦点，用于重要绿化地段，起画龙点睛的作用。（4）形成独特的园林景观；花卉质感细腻、色彩美丽、常形成前景或近景，低矮的花卉具较高的亲人性；更换适时，带来活跃气氛。（5）园林应用方便；花卉个体小、生态习性差异大、盆栽易、周期短、便于移动、成景快。（6）应用方式灵活多变：可用花坛、花境、花带、花群、花丛、种植钵等。第二部分总论第一章花卉的分类（2学时）一、依花卉生长、生态习性分类（一）露地花卉在自然条件下完成其全部生长过程的花卉。如：大丽花、鸡冠花、万寿菊、月季、玉簪、八角金盘、万年青等；（二）温室花卉原产于热带、亚热带及南方温暖地区，在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养或冬季

3、需在温室内保护越冬的花卉。(三)相关概念1一年生花卉是指在一个生长季内完成其全部生活史的草本花卉植物，又名春播花卉。如：风仙花、百日草、一串红、万寿菊、飞燕草等。2二年生花卉是指在两个生长季内完成其全部生活史的草本花卉植物，又名秋播花卉。如：三色堇、金盏菊、瓜叶菊、虞美人等。3多年生花卉是指个体寿命超过两年，能多次开花结实的一类草本花（含宿根花卉和球根花卉）。如：玉簪、菊花、万年青、百合、水仙、风信子等。4宿根花卉是指地下部分的形态正常，不发生变态的多年生草本花卉。如：菊花、万年青、君子兰、瞿麦、四季石竹、须苞石竹、非洲菊、蛇莓、麦冬、沿阶草。5球根花卉是指地下部分变态形成肥大、膨胀的地下茎或根的多年生草本花卉。如：石蒜、朱顶红、水仙、百合、大丽花、小苍兰、葱兰、文殊兰等。6水生花卉是指在水中或在沼泽地生长的花卉。如：荷花、睡莲、王莲、萍逢草、菖蒲、香蒲、水葫芦等。7岩生花卉是指耐旱性强、适合在岩石园栽培并用于装饰岩石的花卉。如：矮点地梅、岩生芥菜、银莲花等。8多浆植物是指茎叶具有发达的贮水组织，呈肥厚多汁变态状的植物。如：仙人掌、芦荟、玉树、莲花掌、龙舌兰、一品红、虎刺梅等。二、

4、依园林用途分类1盆花花卉：室内装饰、室外节日组景 5地被花卉：如白三叶、马蹄金、二月兰2花坛花卉：花池栽植、模纹构图； 6药用花卉：具药用功能如芍药、乌头3室内花卉：室内观赏； 7食用花卉：如兰州百合、黄花菜。4切花花卉：花束、花蓝、花瓶装饰三、观赏部位分1观花类：百合、月季、剑兰、康乃馨、瓜叶菊、金苞花、樱花、紫荆、三色堇、三色堇、花菱草、鸡冠花等。2观果类；金桔、四季橘、五色椒、佛手、火棘、观赏葫芦等。3观叶类：绿萝、苏铁、竹节海棠、彩虹竹芋、红背桂、紫背万年青、一品红、加拿列常春藤、吊竹梅、吊兰等。4观茎类：仙人掌类、竹节蓼、文竹、佛肚竹、霸王鞭等。5芳香类：米兰、金边瑞香、白兰、含笑、桂花、九里香、丁香等。四、依花期分类1春花类：春鹃、迎春、连翘、樱花、紫荆、三色堇、月季等。2夏花类：夏鹃、广玉兰、牵牛花、荷花、合欢、虞美人、金鱼草、君子兰鸢尾、飞燕草、矢车菊、花菱草、千日红等。3秋花类；八月桂（金桂、银桂）、秋菊、一串红、大力菊、石榴、石竹、万寿菊、瞿麦、长春花、金苞花、百日草等。4冬花类；腊梅、梅花、一品红、瓜叶菊、三色堇、金边瑞香等。五、依栽培生境划分1水生花卉（wa

5、ter plant, aquatic plant）：生长于水体中、沼泽地、湿地上的花卉，如荷花、千屈菜、水葫芦。2岩生花卉（rock plant）：耐干旱贫瘠、低矮、垫状、如匐生福禄考、岩生庭芥等适于岩石园栽种的花卉。3温室花卉（greenhouse plant）：如瓜叶菊、君子兰。4露地花卉（outdoor flower）：如美女樱、石竹等。第二章花卉栽培与环境条件的关系（4学时）第一节花卉与温度一、温度三基点1最高温度花卉生长、发育正常的最高温度值；2最低温度花卉生长、发育正常的最低温度值；3最适温度最适合花卉生发育的温度值。即植物生长速度快且生长健壮、不徒长时的温度。二、温度对花卉生长发育的影响不同种类或同一种花卉不同发育时期对对温度的要求不同。如：种子高温打破休眠萌芽中温幼苗低温春化花芽分化升温花蕾发育花后降温。1影响花芽分化（1）低温春化：花芽分化多在20以下较凉爽的气候条件下进行，其中冬性愈强的花卉要求春化温度愈低，需持续时间愈长。如：三色堇、羽衣廿蓝、金盏菊、二乔玉兰、百合等。（2）高温春化：花芽分化需在25以上才能进行。如：郁金香、水仙、风信子、千日红等。 2影响

6、花蕾发育和着色（1）高温春化类：经高温春化后需一定时间的低温打破休眠而开花，开花前期要求增温。（2）低温春化类：低温春化后花芽发育初期要低温，发育后要求升温以促花。（3）对花色的影响：如。矮牵牛（蓝、白复色） 3035时呈蓝色或紫色一（蓝色所占比例大）； 1530蓝、白混色（相当）；15以下则呈白色。又如观花类月季、大丽花、万寿菊在低温下花色更艳(4)对香味的影响：如白兰、菊花、玫瑰遇高温香味淡且时间短。 3影响根系的发育和种子的发芽力（1）地温影响根系生长发育：在一定的范围内温度与根系的活力成正比。如；温高则微生物活力强、盐类溶解快、有机质分解快，根系吸取营养多，从而促进地上部分长得更茂盛，最终又促使根系茁壮、发育良好。（2）温差变化影响植物生长：种类不同对温差要求不一。如：原产热带的花卉要求36温差；原产温带为57；原产沙漠为10以上；盆栽花为15左右。第二节花卉与光照的关系花卉是自养生物，光照是其光合作用的必要生活条件。光照影响的主要因素有光照强度、光照长度、光的组成三个方面。一、光强对花卉的影响一般植物的最适光量为5070%的全光照，多数少于50%则生长不良。光照过强

7、，同化作用减弱；光照过弱同化、蒸滕作用也减弱,植物徙长、节间伸长,花色不艳、香味不足，分蘖力弱，易染病。一般只会在冬季温室内天气不良时会出现光照不足的情况。1光照与花卉生长发育的关系依花卉对光照的要求不同分为阳性花卉、阴性花卉和中性花卉。（1）阳性花卉是指必须在全光照下才能生长良好的花卉。大部分观花花卉、大部分宿根、球根花卉和部分木本、观叶、水生花卉、多浆植物属于此类。如：一、二年生花卉中的金盏菊、万寿菊；宿根花卉中的五色梅、八仙花、叶子花；球根花卉中的百合、唐菖蒲；木本中的紫薇、樱花、月季、荚竹桃；观叶中的橡皮树、苏铁；水生花卉中的睡莲；多浆植物中的仙人掌。（2）阴性花卉不能忍受强烈直射光，要求在适度的荫蔽下方能生长良好（即在5080%的蔽荫度条件下）的一类花卉。如：兰科、天南星科、鸭跖草科、秋海棠类、大岩桐、玉簪、蕨类、凤梨科等在部分观叶植物。（3）中性花卉喜阳光充足，但在蔽荫条件下也能生长良好的一类花卉。如：白兰、白芨、萱草、红背桂、桔梗，此类花卉冬季在温室内须见直射光，盛夏又不能曝晒。2光照与开花时间、花色的关系大多数花卉晨开夜闭，如牵牛花、亚麻在晨曦开放；半支莲、酢浆草在强

8、光下开花；睡莲午后开放；月见草、晚香玉、紫茉莉在傍晚盛开；昙花在深夜开放。牵牛花的花色受光温协同作用表现为：温升则蓝色增加。光强增则白色增多；而芍药嫩芽呈紫红、秋叶变红也与光强增加产生花青素有关。二、光照长度对花卉的影响日照长度与植物的分布、休眠、叶片及球根的发育、茎间的伸长及花青素的形成都有一定的关系，依花卉对光照长度的要求而异分为长日照、短日照和日中性植物。1长日照植物要求日照时数大于临界日长的植物。如：百合、合欢、美人蕉、虞美人、唐菖蒲、金鱼草、飞燕草、矢车菊、大花罂粟等。2短日照植物要求黑夜时数大于临界夜长的植物，如：叶子花、一串红、一品红、菊花、大丽花、金苞花、万寿菊、非洲菊等。3日中性植物对光照长短要求不严格、适应性强的一类花卉。如：香石竹、矮牵牛、月季、扶桑等。三、光质对花卉的影响（即光的组成）1光的组成是指具有不同波长的太阳光谱成分。如：可见光占52%，波长（380760nm）；红外光占43%（大于780 nm）；紫外光占5%（小于380 nm）。2光质的影响红、橙光促进碳水化合物的合成；蓝光促进蛋白质的合成；紫外光促进维生素的合成；蓝紫光、紫外光抑制茎的伸

9、长、促进花青素的形成；为此，高山植物、热带花卉植株矮小、花色浓艳。其中，直射光中黄、橙光占37%，而散射光中占5060%，说明散射光对半荫及荫性花卉效用大于直射光。第三节花卉与水分水是植物体的重要组成部分，是植物传输养分、生理活动、生化反应的必要条件，通常依花卉对水分的关系分为三类：1旱生花卉此类花卉在外部形态上和内部构造上都产生许多变化和特征。如：叶片退化成刺毛状（仙人掌）；表皮层、角质层加厚、所孔下陷；叶面具茸毛及细胞液浓度和渗透压变大等。如：景天科（玉树、光棍树、长寿花）2湿生花卉耐旱性弱、生长期间经常需大量水分存在。茎、根、叶有发达的通气组织（如水葫芦、海绵组织）、气腔。如：荷花、睡莲、凤梨科、热带兰类、蕨类3中性花卉对水分要求不严，大多露地花卉属于此类。同一花卉不同时期对水份需要量不同：如发芽时（量多）；而幼苗状态（保持湿润即可）；旺盛生长（适当）；开花结实（气湿度小）；种子成熟（空气干燥）瓜叶菊：花芽分化前“扣水”呈萎蔫状百合、水仙、风信子用3035高温处理，使脱水达到提早花芽分化和促进花芽伸长目的。第四节花卉与土壤一、几种常见的盆花用土1、田园土：（1）菜园土：南方PH5.56.0,北方77.5(2)种豆科植物的表层沙

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