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花开盛世，万代留香——青州花卉渊源

花匠小妙招
2024-11-13 07:17

先秦：红杏青蒲泄春光

四千多年前，古青州一带称东夷。东夷先民生活在自然山水之间，那里花林繁茂，鸟儿成群结队。在原始的生存环境之中，他们靠着对花鸟的信仰和崇拜，设计生活，滋养人生。从近年出土的陶器看，先民们已经懂得在陶器上绘制写意性的线描花卉。在古青州的大地上，于开创华夏文化千古基业的同时，开创了花卉文化澎湃的源头。

两千多年前的商周时代是青铜器空前发达的时代，青州出土的青铜器上几乎无孔不入地引入了鸟、兽、花的形象。春秋战国，青州人对花更是偏爱，在已出土的汉代瓦当上所刻绘的花卉形象已十分精美，一块方形的铺地砖上，圆形四瓣花竟有63朵。

据《周礼》记载，古青州一带盛产香蒲，香蒲既具有很高的观赏价值，又具有很好的实用价值。青州作为香蒲的乐园，一直持续数千年，直到明清之时，香蒲依然在青州人的生活和文学艺术中，占据着重要地位，历代文人墨客带给人们的诗情画意离不开香蒲，形成了独具特色的香蒲文化。

明朝冯惟重诗中写道：“花枝晴挹露，蒲叶尽翻飞。”

清代阁老冯溥更是写出了香蒲的无限情味：“红杏青蒲未有期，春光一片到疏篱。”

两汉：花开彩绸桃红飞

班固在《汉书》里说，青州一带“其俗弥奢，织作冰纨，绮绣纯丽之物，号为冠带衣履天下”，将青州的驰名品牌“冰纨”做成帽子、带子、衣服、鞋子，号称天下第一。善于经商的古青州人，在丝绸上织上色彩斑斓的花朵，而且提取鲜花的色汁，将丝绸染成五颜六色，就这样，青州的丝绸带着青州花卉的花色、花形、花香，通过以连云港为起点的海上丝绸之路，趾高气扬地走向了全国，走向了世界。

由于丝绸产业对花卉的需求，又反过来刺激了花卉生产，两汉期间，青州花卉大面积种植。各色花卉被驯化、培育，品质迅速提升，发展最为突出的是桃，种植面积广，桃树品种多。每到春季，漫山遍野，凝霞铺锦，红雨翻飞，山前山后，一片桃花世界。夏秋季节，硕果累累，枝头飘香。

两汉,青州无疑是丝绸的国度，桃花的海洋。青州人对桃花情有独钟。桃花图案的衣服、饰物、发钗之类，尤为女性所珍爱。2006年，青州香山西汉墓葬中，出土了2000多件陶俑。陶俑身上所承载的青州乡风民俗，必然引起了人们的关注。我们也正是从那女俑的衣服上，看到了盛开两千多年的粉红色桃花。

北朝：莲花梅柳竞葱茏

莲花，又名荷花、芙蓉、菡萏、芙蕖等，莲花出淤泥而不染，纯洁无暇，香远益清。中国文人将其誉为“花中君子”，佛教则赞为“花中之王”。

处处荷叶舞，家家莲花香。史进北朝，青州佛教文化大兴，青州大地成了佛教的世界，也成了莲花的天下。佛教文化带来的莲花观念，已经演化为对莲花的信仰。1996年，青州出土的窖藏佛像，被誉为“全国考古十大发现之一”。那些佛教造像，莲花与佛像形影不离，莲华光环，莲花宝座，菩萨的莲花宝冠，供养人手捧的莲花，即便是殿柱的基座，也无不以莲花修饰。

莲花铺天盖地的时候，青州的花卉观赏，也已经达到了艺术欣赏的境地。北魏郦道元在《水经注》中，曾对洋水（今弥河）两岸的情景有这样的记载：“桂笋寻波，轻林委浪；琴歌既洽，欢情亦畅。”意思是说：弥河两岸，翠竹与绿笋，沿着水波生长，小树林随着河水宛转而曲折；岸边的人们，弹琴唱歌，和谐融洽，欢乐的情致，多么令人舒畅。

与郦道元同时代的贾思勰，所撰《齐民要术》记录的花卉有桃、李、梅、杏、梨、枣、柿子、石榴、槐柳、木棉、芭蕉、大叶兰等，书中对花卉的利用，食用、药用、美容，酱中放花取其香，米饭放花取其味，酒内放花取其色，令人耳目一新。

北朝时期的古青州花卉，在培植与应用方面，已经发展为文化现象，并成长为一株葱茏大树。尤其是石雕艺术中的莲花，具有丰富而深刻的文化理念与文化内涵。郦道元与贾思勰对花卉的欣赏方式，又从另一方面，表现了人们对花卉极高的审美境界。

隋唐：南邻北舍牡丹开

隋代的青州花卉文化，在驼山巨佛造像上留下了令人惊叹的一幕。

在佛像的袈裟上，没有传统的福田衣，而是引用了香花敬佛的思想，让大佛身上穿上了繁花簇锦的袈裟，若牡丹，似蔷薇，像杜鹃，如玉兰，再间以绵延蒲叶般的曲线，营造了琼花玉叶、争芳斗艳的艺术效果。

唐代，百花竞芳的时代，牡丹在青州脱颖而出，以至形成了冠盖群芳之势。欧阳修在记述全国的牡丹产地时写到：东出青州。意思是牡丹盛产地是青州。《齐乘》中说：“青州富庶地，宜牡丹。春时，游乐之盛，不减洛阳。”每到春季，家家户户，门前院外，闲地园圃，城内乡村，山野溪畔，到处都是牡丹的花香丽影，城里人至郊外，乡下人进城里，只为游赏这花中之王，富贵之花。北宋时青州乡民张在，曾于牡丹吐艳之时，于龙兴寺写下一首盛传不衰的《题龙兴寺老柏院》，记录了当时牡丹盛况：

南邻北舍牡丹开，年少寻芳去又回。

唯有君家老柏树，春风来似不曾来。

张在以诗人的灵性，通过与老柏树的对话，表现了青州独特的节令俚风，只要是春风拂来的时候，就要出去看牡丹。不去看的，只有君家的老柏树了。

受青州花感染与影响，自唐至五代，青州的花卉画，又形成了一股新的潮流，出现了许多闻名于世的花卉画家，最具造诣、最为著名、对花卉情有独钟的便是李成。其画作，将艺术家的情感体验，心理感受，通过花树山水，予以展现，从而为画坛带来了清风。这也正是青州这所富有花卉文化积淀的古州，所给予李成的灵感才智。

隋唐至五代，青州花卉品种空前扩展，牡丹栽培与观赏成为民俗，利用雕刻、绘画表现花卉林木，呈现出前所未有的人文价值观。包容宏富的花卉文化，也于此时独立门户，并开创一代新风。

宋元：吐蕾怒放百花媚

宋元两朝，青州百姓的植树栽花热情有增无减，无论富贵门庭还是贫寒人家，家家都在依据各自的爱好，于院内墙外，街头巷尾，见缝插针地栽种花木。树木以柳最为人们偏爱。青州知府欧阳修诗中写道：“清明风日家家柳。”知府赵抃诗中写道：“高柳碧荫无酷暑，小莲红老惜芳时。”

宋元时期的青州，专业性花农陆续出现，诸多花铺在东阳城内开门营业。这期间，女性戴花成为时尚。各种花卉树木在园林、寺院、景区，集中成园。人们并在花木集中地区，建亭树楼，以提高游览品味。如城东护城河岸上的水磨亭，南阳城与东阳城之间的望海楼，就是在这种花卉背景之下修建起来的。

云门山。早在北朝时期，云门山上的云门寺就已建成。美丽而雅致的牡丹、月季、蔷薇、海棠、梅、竹等在大殿前、甬道旁，渐次繁荣起来。北宋碑刻对寺内花卉这样描述道：“栏楹开四季之花，亭除植千年之竹。”

仰天山。北宋初期，人们称仰天山为“天然百花园”。这里自然生长的花木有银杏、雪松、水杉、侧柏、龙柏、垂柳等观叶树种和绣线菊、蔷薇、紫荆、山梅、迎春、锦葵、芍药、牡丹、杜鹃、丁香、茉莉、百合、山丹丹等赏花草木，还有板栗、山楂、杏、枣、樱桃等可食果木。另有漫山遍野的黄栌、红枫、黄连木等色叶树种，每到秋季，就形成一望无际的红叶林，丹霞如海，蔚为壮观。家居青州的文人墨客、达官贵人登临揽胜，挥墨题书，刻石作记，从而为这座天然百花园又平添了一层诗墨之香。

自北宋始，吟咏青州花，成为当地文人的习惯思维。而宋代著名女词人李清照将花的品行与人相融合，将人的情感与花交汇，从而孕育出人类文化天空的灿烂明星。归来堂，李清照在此居住整20年，度过了她24岁至44岁的锦瑟年华。她爱花成癖，归来堂内，有梅花、海棠、菊花、荷花、桂花、芭蕉等；其词章也无篇不花，他写寒食节到来之时，“宠柳娇花”；她写归来堂的海棠“拥红堆雪”，“绿肥红瘦”；写到菊花，“帘卷西风，人比黄花瘦”：归来堂成了青州城内，最典雅、最富有人文气息的花园。

自唐始，青州人在喜欢花卉的同时对观叶乔木也寄予了厚爱。建于宋代的范公亭、矮松园，元代的真教寺等均载有松柏、银杏之类，唐楸宋槐此类古木至今风韵犹存。

宋元时期青州的花木，不仅繁荣在山野城区，也飘香在诗词歌赋里。花卉在文化领域已吐蕾怒放。

明清：四大名园百花开

明清之际，花卉产业初步形成，并出现分类。青州的私人花园也随之鹊起。观赏花木与实用性经济植物，实现了分离。观赏花木的栽植，实现了立体化，水中植荷，河边插柳，柳下种芍药，柿树旁载石榴，石榴树旁养菊花；花木与观赏石、甬道、假山、楼台亭榭、小桥流水的立体配置，也大大提高了花园的文化品位与审美境界。

明清两代，青州籍的在朝高官冠盖如云，仅宰相就有三人，尚书就有十几个。他们告老还乡之后，建造的公馆式花园有几十个。

紫薇园，衡王府的后花园，与御花园极为相似。衡王在青州传了六世七王，历时150载，期间紫薇园一直处于兴盛之中，清初荒废。然青州人安致远前来观瞻时，依旧飞花点翠，薇树葱茏。其文中写道：“西甬道旁，紫薇成行，垂露摇风，红紫映日。” 紫薇与小径、玲珑怪石结合，别有情趣。紫薇园里还有六棵宋代的巨松，南面的四棵之间有一“四松亭”。紫薇园内还有由牡丹、芍药夹道环绕的拱北亭，丁香、桂花簇拥四周的望春楼，蔷薇护围的柑橘园，仿效王羲之兰亭集会的流觞曲池……紫薇园，在它150年的繁华岁月里，该是何等的动人情思，引人入胜。

软绿园，明代状元、礼部尚书赵秉忠在荷花桥东南所建的花园。有四个区域，均以乔木花卉相间隔，荷塘清丽，奇石凝重，亭榭错落，楼台参差。红楼窗外，丛竹长萝，迎风滴翠；紫殿四壁，珍书名画，列如震云。水域、亭榭、娇花幽竹，堪与洛阳的唐朝宰相李德裕的平泉、裴度的午桥两大名园相媲美。软绿园的自然美和人文美，令人赏心悦目，游神畅怀。

偶园，原是明衡王府的东花园，清廷查抄衡王后，被康熙皇帝作为礼物，送给了辅弼重臣、宰相冯溥。之所以叫偶园，是因为冯溥在京城还有一座花园叫万柳园，取“无独有偶”之意，是我国保存完好的唯一康熙风格的人造园林。冯溥对花园内原来的古木、怪石、珍贵花卉一概保留，又购置竹、梅、兰、桃、杏、石榴、牡丹、芍药、丁香、芙蓉等，并修建山、亭、阁、池、桥等，山抱水，水映亭，亭倚松，松掩花，花遮桥，桥覆水，山水亭桥松，又与丛竹乔木、奇花异卉、幽径怪石、深涧平台，或环绕，或相通，或映衬，创造了一副极具艺术张力的山水画卷。

偶园内，至今还存有衡王府时代的四大观赏奇石，分别名为“福”“寿”“康”“宁”，集玲珑怪石之品格，汇书法篆刻之神韵；宛若凝固之音乐，酷似立体之诗歌，实为我国赏石中难得之珍品。衡王府时代的四株桂花，三株迎春花，近十棵古松，至今依然枝繁叶茂。

冯溥用“竹雨松风”，“步柳随花”，“莺舞燕啼”来描绘他的偶园，并有诗句赞道：“花树参差莺燕娇，一园春色似京华。”

四松园。衡王府的紫薇园里，曾有六棵宋代巨松，并有四松围护的四松亭。在“衡王已去王府空”的清代，楼台亭榭及花木大部毁掉，北面的两棵古松也被砍伐，唯有南面四株，依然叶稠荫浓。清咸丰九年，青州知府毛永柏因酷爱那四棵古松，遂于四松之间，重构凉亭，仍曰“四松亭”。四松亭边，莲花满塘；四松之外，春兰秋菊，夏荷冬梅，琼花绿叶，桃红柳绿。毛永柏时常召集宾僚，觞咏期间，触发了几多感怀。

明清时期，青州花卉在立体栽植的同时，人们的观赏也已经走向了立体化。花卉由青州人的生活空间，进入了文化领域，并深深影响了后代，留下了花卉文化宝贵的精神财富。

青州的花卉，从四千多年前东夷先民采撷青蒲一路走来，到两汉陶俑衣服上那朵盛开两千多年的粉红色桃花，到北朝“处处荷叶舞，家家莲花香”，再到大唐帝国那盛开的牡丹，一直走到宋元时期花卉文化吐蕾怒放，飘香到诗词歌赋里，走到明清时期富有文化品位与审美境界的四大名园，一直走到了今天青州这所闻名遐迩的东方花都，形成了方兴未艾、初具规模的花卉产业。花开于盛世，万代永留香。

（本文根据于玮亭、隋同文编著《东方花都·青州花卉》编写）

（文/王岩）

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2013.09 NO3. 第三期（总第十三期）

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