食品雕刻牡丹花
食品雕刻牡丹花
本文档由 123456
食品雕刻牡丹花学习情况总结报告人文，科技,教育，建筑，合同，项目，工程，方案，设计，研究，探讨欢迎来主页挑选精品文档，管理，营销,职责，规划，策划，方案,管理，策划，方案管理，理财，策划方案，英语，GRE，手册，建筑之类，本人集中搜集有关各种各类的宏观经济-企业管理-企业战略-企业文化-人力资源-营销策划-公司理财-物流采购-生产质量-能力素质-成功激励-知..
食品雕刻牡丹花【课题】牡丹花【课时】分3课时【学情分析】本班学生在高一时就学习了多种花卉雕法部分学生以掌握了基本的食品雕刻技法和手法这些都为这节课尊定了基础。而且大部分学生对食品雕刻充满了兴趣和爱好本内容有是学生喜欢的课程所以学生的学习积极性较好。【教学目标】1、知识目标牡丹花在菜肴中的点缀作用。2、技能目标通过学习使学生基本掌握牡丹花的操作过程提高学生动手能力自主学习能力及分析问题解决问题的能力。3、情感目标培养学生鉴定美的能力。【教学重点】牡丹花的雕刻操作步骤以及运用规范的动作【教学难点】牡丹花的花瓣要层层相叠没掉花瓣现象花苞要雕的饱满【教具】食品雕刻刀【主要原料】心里美萝卜长柄南瓜、萝卜【课型】操作示范练习课
实践教学内容
组织教法与教学要求
相关知识
食品雕刻
食品雕刻中花卉雕刻教学方法初探
食品雕刻项目化教程教学课件：项目七：牡丹瓜灯.ppt
食品雕刻与盘饰设计
冷拼与食品雕刻(月季花)
食品刻花雕刻艺术教学视频
食品雕刻创作实训2
手工雕刻牡丹花的过程，简单好学易懂
花卉创意雕刻 案例.doc
冷拼与食品雕刻(月季花)（课堂PPT）
网址: 食品雕刻牡丹花 https://m.huajiangbk.com/newsview535768.html
| 上一篇: 文物丨带钩=皮带扣？ |
下一篇: 水仙花球雕刻造型入门.doc |
