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蔬菜价格季节性下行

花匠小妙招
2024-11-13 22:04

据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，本周（4月22日—4月28日）期间，浙江省生活必需品市场运行总体平稳，主要品类必需品零售额回落，蔬菜批发价格下降较为明显。

一、销售方面：零售额有所回落，批发量增长为主

必需品零售额4增8减。上周部分超市的生鲜折扣日活动和集中团购导致食用油、蔬菜等零售额基数较大，本周回落明显。超市12类必需品中，粮食、肉类、食盐和奶制品零售额依次增加12.4%、10.7%、7.0%和0.6%；食用油、蔬菜、水产品、蛋类、饮用水、水果、禽类和食糖零售额依次减少44.6%、17.9%、13.2%、9.7%、6.4%、3.6%、2.7%、2.7%。

必需品批发量5增3减。本周监测的8类必需品中，食用油、粮食、水产品、鸡蛋和肉类批发量依次增加6.4%、3.1%、2.4%、2.4%和0.5%，禽类、蔬菜和水果批发量依次减少16.1%、5.0%和0.1%。

二、价格方面：蔬菜价格下行明显

蔬菜批发价格领降。受气温回暖、本地蔬菜上市增多等影响，本周蔬菜价格呈明显下降趋势。批发、超市和农贸价格依次下降5.7%、1.7%和1.5%，批发市场中监测的七大类价格全线下行，茄果类、叶菜类、甘蓝类、瓜菜类、根茎类、豆类和葱蒜类价格环比依次下降8.8%、8.4%、8.4%、7.5%、2.3%、2.3%和2.1%；30个小类品种价格3涨27降，其中茄子、油菜、南瓜、芹菜、西葫芦和西兰花价格依次下降14.9%、14.1%、12.7%、12.5%、11.0%和10.5%。

猪肉价格小幅波动。猪肉超市价格上涨0.6%，批发、农贸价格分别下降0.9%和0.6%。

其余品类价格小幅波动。除蔬菜、猪肉，市场中其余主要品类价格小幅波动。超市中，水果、水产品和蛋类价格依次上涨1.8%、1.4%和0.2%，粮食和食用油价格分别下降0.3%和0.1%。批发市场蛋类和水果价格环比分别上涨2.0%和0.9%，水产品粮食和食用油价格依次下降0.9%、0.5%和0.4%。农贸市场蛋类价格上涨0.6%，水产品价格下降1.9%。

三、近期预测

下周将迎来“五一”小长假，必需品市场趋于活跃。由于气温升高、本地蔬菜大量上市等原因，近期蔬菜价格持续下降，预计后期继续处于季节性下行通道。水产品方面，5月1日起东海全面休渔开始，届时水产品价格或将进入阶段性上涨通道。五一小长假对肉类需求有一定提振作用，猪肉价格或有小幅上涨可能。

附件： 2019年第17周全省蔬菜的平均价格表.docx

（商贸运行处、浙江省商务研究院供稿）