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京东鲜花产地仓破解物流瓶颈基地直发新鲜到家

花匠小妙招
2024-11-14 14:43

迎着冬日暖阳，走进玉溪迪瑞特花卉有限公司车间，顿时感到一阵凉意，工人们将刚刚采收的鲜切花进行“休眠”处理，通过冷链运输到客户手中后才会苏醒重新绽放；另一边，云南探花农业科技开发有限公司内京东物流玉溪鲜花产地仓内，一束束刚从地头下来的鲜花已经整装待发，即将奔赴全国各地……

新冠肺炎疫情之下，云南鲜花产业危机中寻求突破，在京东的帮助下，通过京东物流鲜花产地仓、京喜直播、“冷链＋保险”模式等措施，打通了从物流到销售渠道一系列的关卡，让云南鲜花真正实现在电商平台站稳脚跟。

鲜花“越开越旺”

在云南斗色花卉科技有限公司的鲜花种植基地，总经理谭家田对线上销售充满了期待。“过去，公司的销售以线下批发为主，线上销售金额少、订单少、利润少是鲜花行业的普遍认知。但今年受疫情影响，鲜花行业传统的交易场景全面瘫痪，公司开始转向做线上运营，从头开始到现在能提供完善的售后服务，公司的线上销售增长快速，售出鲜花近200万枝，达到整体销售占比的20%以上，其中京喜占到线上销售约80%，相当于80亩高品质玫瑰花田一季的总产量。而且这些鲜花都是在基地现采现发，符合京喜制定的SGS产地标准。”

纵观全球，鲜花市场可分为两部分，一部分是以节假日和庆典赠送为主的礼品鲜花，另一部分是以日常消费为主的生活鲜花。在中国市场上，鲜花在节假日“受宠”，到了非节假日备受“冷落”，从业者也面临旱涝不均的局面。而这样的格局，正在因为电商的介入而改变。根据荷兰花卉协会的统计数据，在日本、美国等对鲜花没有特别偏好的发达国家，日常消费占鲜花市场的30%至40%。作为世界最大的花卉生产中心，我国的日常鲜花消费占比仅为5%，巨大的内需空间静待启动。

为了培养消费习惯，对于那些一、二线城市的白领，京东在挖掘原有的节假日消费需求外，开辟了一块全新的日常鲜花消费增量市场。8月底，京东PLUS会员上线了鲜花特权，向超过1500万会员提供每月一次的立减30元优惠，可享受9.9元、19.9元的包邮月度定制鲜花。用半杯咖啡的价格，培养这群已接触过鲜花的品质型消费者，形成鲜花日常消费习惯。

在鲜花“触电”的趋势下，更多的云南鲜花商家加入到此次电商大战，推出部分云南产地花农直发、价格最优惠的单品类鲜花，满足不同客户的需求，开拓更大的下沉市场。有的还参与到京喜平台的“京喜农场”社交玩法活动，用户通过每日完成互动任务获得水滴，模拟种植鲜花，鲜花成熟后，可以免费领取包邮到家的鲜花一份。

保鲜到家买花无忧

从云南花田到城市花店，一束鲜花通常要经过上游采摘修剪、中游批发、下游零售的流转，最终才能以花传情。这也带来诸多问题：物流成本高，效率低下；交易时间长，导致鲜花损耗严重；鲜花价格高，品质却难以保证。现在，在京东的介入下，这一距离正在缩短。

在迪瑞特的恒温加工车间，云南花匠科技有限公司CEO王鹏博介绍了电商渠道鲜花的保鲜秘诀：“我们的水是降温的，水里有最好的保鲜液，通过冷水、冷温把花催眠，花的呼吸率降低。这些鲜花到客户手中剪根、养水，室温只要达到20度左右立马就开放，玫瑰花期长达14天左右，重瓣绣球可以养到一个月之上。”

正是因为新鲜的品质和超长花期，为线上渠道客户带来了绝佳的消费体验，多家“触电”鲜花企业表示，目前网销鲜花的复购率极高，都市白领中，一种新的鲜花消费习惯正在被培养起来。

针对电商平台鲜花易损、运输风险较大、市场售后服务欠缺等问题，在鲜花行业探索三年的京东找到了最终解决方案。京东物流集团冷链业务战略规划负责人的李秀强认为，不仅是商流，物流也需要深入供应链源头调研品类的特性、分析物流每个环节中的问题，才能探索更细分的解决方案。

云南探花农业科技开发有限公司副总经理王昭辉介绍，玉溪70%的鲜花先要到昆明集散后再销出外地，导致鲜花在运输中损耗，而从基地直发，无疑会更好地保证花的品质，鲜花产地仓的建立，就将彻底打通“最先一公里”。

京东于2020年推出了独有的“冷链＋保险”的供应链模式：通过冷链干线将产地的毛花材运到京东在全国各地的销地仓内进行遇冷、打刺、去叶、保水、包装等粗加工工作，再依托末端的仓配优势将鲜花通过同城配送方式送到消费者手中，确保用户收到的鲜花是新鲜的、品相优异的，只需要经过简单的剪根瓶插到水中养护即可观赏，这与传统模式中的原产地直发毛花体验有着本质差别。当消费者收到的鲜花出现了品质问题时，京东安联、京东鲜花联合推出了鲜花行业的首款鲜花保险——买花无忧在第一时间进行售后服务，对于肉眼可见的断头、花瓣腐烂、花枝折断等情况，用户可以直接进行在线理赔。京东这种开行业之先河的模式为消费者提供了一站式买花服务，实现了真正程度上的“保鲜到家，买花无忧”。

大数据助花农找客户

“线上渠道还有一个好处，以前通过传统的线下批发模式，没有任何数据积累，跟京喜合作后，在京喜商家后台可以看到大数据分析，每年的什么季节、什么节日，鲜花价格有什么样的波动曲线，都可以很清楚地看出来。这对于花农来讲很专业，可以更加科学地对种植规划进行指导。”谭家田的感触被很多鲜花电商认可。

今年以来，京喜、京东鲜花、JDL京东物流、京东云等京东旗下多个业务发挥各自优势，协同深耕云南鲜花产业带，探索鲜花行业的供应链重构和数字化经营，助力玉溪、通海、晋宁、楚雄等多个鲜花种植区县走上鲜花产品和产区品牌化的发展道路。今年上半年，探花农业与京东智联云正式合作，通过种植端的大数据整合，控制大棚温度、湿度，未来还将实现大棚的全自动化控制。

有了大数据，云南鲜花网销也更有针对性。“以前卖花，可能就看新鲜度，现在网络销售份额大，终端数据就出来了，比如，消费者在京东上最喜欢的花色第一是粉色，其次是紫色，然后是冷色系。”王鹏博兴奋地说，基于这些数据，商家可能在选花，甚至合作商那里种植的花种都会有所调整。根据网络数据显示，公司的终端客户更喜欢50厘米、60厘米的长度，那就可以直接培育这个长度的鲜花，减短花期。“70厘米主要供花店，80厘米主要出口。一是国外喜欢较长的花束，而花枝越长营养成分越多，也给鲜花在运输和中转途中进行剪枝养护留出了空间。”在大数据支撑下，鲜花品质颜色、品种、长度有了更明确的指向，不仅帮公司省下了成本，而且可以帮助公司迅速找准市场和销路，提高成交率。

云南网记者杨抒燕