夏威夷花环
不知道是看太多日剧还是卡通片，我一直憧憬来到夏威夷一下飞机，就会有阳光肤色的岛国男孩女孩热情欢迎，并给每个旅客一个大花环。女孩子大概还可以得到一朵大红花(也称扶桑花、朱槿)或鸡蛋花放在耳边。这个美丽的幻想当然在半年前我刚到夏威夷时已经破灭，但套在头上或颈上的花环，确是夏威夷的传统之一。
夏威夷语中，那些一圈圈的挂饰叫做“Lei”。不一定由鲜花做成，也可以用树叶、果实、或种子来做。兰花和姜花是普遍会用的花，同样又香又漂亮的鸡蛋花就不太受年长一辈欢迎，因为鸡蛋花经常被种在这里的坟场。最高贵的Lei也并非由朝生暮死的鲜花所制，而是羽毛所做的，而且以红黄色最为尊贵。红黄二色是夏威夷皇族的颜色，古代也只有皇族能佩戴羽毛Lei。他们专用的红色羽毛来自“I'wi鸟”，黄色羽毛则取自一种叫“O'o”的小鸟身上。但O'o鸟不是黄色的，它们全身乌黑，只有两边翅膀上各有三根亮眼的黄色羽毛，可见有多么珍贵。
羽毛有专用的，捕鸟人也有专业的。全职捕鸟者会把黏液涂在O'o常出没的树枝上，等待鸟爪碰上。被黏住的鸟会被拔去那六根金黄色羽毛，捕鸟者清洁过它的爪后就会放飞，让羽毛再重生。这也堪称可持续工业，可惜O'o鸟已经绝种了。现在想一睹皇族的羽毛制品，就要去夏威夷最大的博物馆The Bishop Museum(主教博物馆)了。不喜欢植物也没时间等羽毛的话，也可以选择贝壳、木珠、甚至鲸鱼牙，只要串成一串，也是Lei。
材料花款多多，再加上工艺师不同的串系跟缠绕的方式，自然有各式各样的Lei了。编花圈是重要传统，式样也各自有名称。其中，只用一种材料的叫“Hili”、两种交缠是“Hilo”、三种编成就是“Haku”……还有其他多种制法，我试过一款叫“Ku'i”的。这种比较适合入门者初尝做Lei，是用针线把材料串起来的做法。
威基基区的大型商场Royal Hawaiian Center(皇家夏威夷购物中心)每星期一、五都有免费制作Lei的一小时工作坊，是个很受欢迎的游客点，也适合亲子活动。因为很受欢迎，我跟朋友准时到达时已几乎满座了。负责教学的花环婆婆会分发给每人25朵小花和一大块夏威夷常见的蕨叶，工具是幼绵绳和近20厘米长的专用针。将花梗的部分剪去，叶剪成长条小块，就可以开始串花圈了。这种给游客玩玩的工作坊当然不会很难，也大概跟传统的工艺有一段距离。不过如花环婆婆所说，重要的不是让你带走一个花环，是在制作的过程中接触传统，了解花环背后的意义。
东道主会给访客送上一个花环以表欢迎，但花环的用途并不止于此。在夏威夷，所有对你重要的时刻都可以戴花环：生日、订婚、结婚、毕业、呼啦舞(草裙舞)表演、买新车、新上任、甚至葬礼……而且人们往往不只收到一个Lei，重重叠叠的Lei可以高至耳朵哩！至于花环的价格则随材料和复杂程度而异，由超便宜的一美金贝壳幼圈，到七八十美金的多重花环都有。我们也曾送一个Lei给老师，得体而稳重的海蓝色鲜花环叫价二十美金，也十分相宜。最后补充一点，佩戴Lei时，前后的长度应相约，而不是如戴颈链般前长后短。
小小海岛有着丰富的传承，夏威夷的传统事物实在有太多了！
(摘编自香港《文汇报》 文/许卉)
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