心情不好老得快！一杯茉莉花，静心理气没烦恼~
茉莉花，是中国人熟知且喜爱的一种花，它芬芳、洁白、像不食人间烟火的仙子；它可爱、温婉，又是那样令人亲近怜爱。
诗人赞它：“天赋仙姿，玉骨冰肌。向炎威、独逞芳菲。轻盈雅淡，初出香闺。是水宫仙，月宫子，汉宫妃。”
如果觉得自己肝火旺，容易心情郁闷、烦躁，就喝喝茉莉花茶，它能安定我们的情绪，舒缓我们的神经。
所以，不单是我们的身体，更是我们的心灵，都需要这一杯，清香的茉莉花茶。
春天的茶，夏天的花
茉莉花茶的诞生是跨越了季节，从春季的茶坯，到盛夏的茉莉。
茉莉花茶在窨制过程中，吸收了茉莉花的芳香物质和其他水溶性化学成分，因此兼有绿茶和茉莉花的效用。一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸，氨基酸含量增加。
《本草纲目》中记载：“茉莉花性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒缓郁闷。
而且茉莉花之所以香气悠长，有驻颜美容的效果，是一种叫茉莉酮的成分在发挥作用。
茉莉酮是茉莉花自身合成的天然酮，茉莉酮具有改善和滋养肌肤的奇特效果，是很多高级化妆品的重要成分。
喝茉莉花茶，可以散发淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发。
花茶窨制，其实这个“窨”的意思，也就是“熏”的意思。
窨制花茶，也就是熏制花茶，根据茶坯具有吸香、鲜花具有吐香的特性，将两者有机整合，在适宜的吸香、吐香环境和特殊的技术条件下，使茶坯充分吸收花香而制成花茶。
反复窨制，花香入茶
芬芳调饮，皆为所适
茉莉花茶，是百姓茶，是口粮茶。
随处可见的便利店里也都摆放着那些瓶装的花茶饮料，所以无论爱不爱喝茶，谁没有试过一口茉莉花茶呢？谁不被它的芬芳清甜所折服呢？
当然，还是自己泡的花茶更天然更安心，毕竟茉莉花茶冲泡简单，盖碗和玻璃杯都能直接冲泡，也可以拿茉莉花茶，加些冰糖、冰块或者柠檬做调饮，酸酸甜甜，皆为所适。
茉莉花茶，大俗即大雅，喝的是朴实无华，是它如此纯粹又直接的香和甜。
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